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Cómo cocinar las piernas de pollo en salsa de miel y mostaza?

De pollo se puede cocinar una gran cantidad de platos interesantes y deliciosos. carne digerible de esta ave cocidos, fritos y horneados. Produce sopas deliciosas, ensaladas y hamburguesas. Y esto no es una lista exhaustiva de lo que se puede hacer de este producto. Después de leer la publicación de hoy, aprenderá más de un original patas de pollo receta de salsa de miel y mostaza.

Opción en el horno

Para la preparación de este plato sabroso y aromático, se pueden utilizar todas las partes de la carcasa de pollo. Pero es mejor obtener las piernas. Además, deben ser congelados, y se enfrió. salsa de miel y mostaza, la receta de los cuales se da a continuación, hacer que la carne más jugosa y tierna. Antes de comenzar el proceso, asegúrese de comprobar si existen todos los componentes necesarios en su refrigerador. A su alcance deben ser:

  • Diez patas de pollo.
  • Cuatro cucharadas de miel, mostaza y mantequilla.

Que se cocinan las piernas de pollo en salsa de miel y mostaza no funcionó fresco y sin sabor, la lista anterior es necesario aumentar ligeramente. Además, se hace pimienta recién negro. En cuanto a la sal, la salsa de soja se utiliza en su lugar.

Descripción del proceso de

Para la mantequilla fundida y ligeramente ostyvshemu añadir miel, mostaza, pimienta y salsa de soja. El conjunto se agitó a fondo, recubierto con adobo obtenido previamente y se lavó partes de aves obsushennye y enviarlos en el refrigerador durante aproximadamente una hora. Este tiempo debe ser suficiente para que la carne esté completamente empapado con el aroma de las especias. Eso patas de pollo cocidas en salsa que miel y mostaza son más jugosa y suave, que se deben dejar en el refrigerador durante la noche.

Marinado propagación carne en una bandeja para hornear y enviado al horno, precalentado a doscientos grados. Se retira unos cuarenta minutos del horno y se sirve a la mesa. Como guarnición se utiliza generalmente ensaladas frescas, arroz cocido o puré de papas.

multivarka opción

usted puede rápida y sin demasiados problemas para preparar carne tierna y increíblemente sabrosa en esta tecnología. salsa de miel y mostaza, la receta de los cuales se pueden encontrar en el artículo de hoy da a la carne un agradable sabor dulce. Antes de empezar a cocinar, comprobar el contenido de su propio refrigerador en presencia de todos los productos requeridos. En este momento de su cocina debe estar presente:

  • cucharadas de miel líquida pareja natural.
  • Ocho patas de pollo.
  • Una cucharada de mostaza, aceite y vinagre.

Como las especias que se utilizará sal y pimienta negro.

secuencia de acciones

Cabe señalar que la pata de pollo hecha de acuerdo a la receta en salsa de miel y mostaza comido mucho más rápido que hornea. Para su familia fueron capaces de apreciar el sabor de este plato, es necesario cumplir estrictamente la proporción recomendada de ingredientes.

En la etapa inicial, es necesario hacer la salsa. Para cocinar las mercancías en un único combinado aceite vegetal, vinagre, mostaza, miel líquida, sal y pimienta. A petición, se añade hierbas secas. Todo bien mezclado. Luego, en un bol con el adobo preparado para enviar parte del pollo. Pero antes de que las aves se lavó con agua corriente, purificada a partir de los restantes plumas y la piel de color amarillo.

Una media hora más patas de pollo marinado en salsa de miel y mostaza en un tazón extienden Multivarki y activar el modo de "hornear". Prepararlos a ciento sesenta grados durante cuarenta y cinco minutos.

otra opción

Sobre la base de todos los casos anteriores, antes de empezar a cocinar, asegúrese de inspeccionar el contenido de sus propios armarios de la cocina. Para consentir a sus seres queridos la carne suave y jugosa con un sabor ligeramente dulce, necesitará:

  • Una cucharada de miel.
  • Seis patas de pollo.
  • Dos cucharadas de mostaza en polvo y aceite vegetal.

Además, tiene a la mano debe ser una pequeña cantidad de sal, pimienta y especias. Pre-lavado y se separa en dos patas de pollo repartidos en un recipiente con el adobo que consiste en miel, mostaza, aceite y especias. Todo se mezcla bien y se envía a la nevera. Después de dos horas de ida en salsa de miel y mostaza propagación en una fuente de horno y poner en un horno precalentado a doscientos grados. Cincuenta minutos más tarde, se sacan del horno y se sirve a la mesa.