pollo horneado deliciosa en el brazo

Plato de la mesa todos los días o festivo puede convertirse en un pollo, cocido en el manga. Foto y receta propongo examinar en este artículo.

El primer método de preparación

pollo, así cocer en el brazo. Se necesita:

• pollo entero con un peso de 1,5 kg;
• ajo 4 diente;
• unas cucharadas de salsa de soja;
• curry, sal, pimienta;
• mayonesa.

La tecnología de preparación

Preparar el pollo. Lavar y cortar a lo largo de la línea de mama. Marinar la carcasa en una mezcla especial. Para su elaboración se necesita mezclar la salsa de soja, mayonesa, curry, ajo, pimienta y sal. Remojar el pollo en el adobo durante media hora. Tome una manga para la cocción. Ponga el pollo marinado en ella. Fijar el borde del envase. Pinchar unos orificios para la salida del vapor. pollo Hornear en el manguito durante 1,5 horas a 200 grados. La carne era marrón de color de rosa y de oro, 10 minutos antes del final de la bolsa de lágrima. Si no quiere gastar tiempo extra para preparar un plato de acompañamiento, se puede pelar y cortar las patatas, que pone al lado de pollo.

Pollo con ciruelas pasas en un manguito

Pollo, ciruelas pasas empapado aroma, no para impresionar a los gourmets de carne. Para prepararlo, se necesita:

• de pollo o de pollo pechos que pesan cerca de 1 kg;
• Alrededor de 300 gramos de ciruelas secas;
• cebolla;
• zanahoria promedio;
• manzana (variedad prefiere ácido);
• especias y sal.

La lista de ingredientes necesarios definidos ahora cocer el pollo en el brazo.

1 paso

El primer paso es cortar el pollo en porciones. Si utiliza un seno, es posible dividirlos en dos partes. Combinar la sal y las especias para el pollo. Es una mezcla de piezas de sodio.

2 paso

Las ciruelas pasas de enjuague. Cortar las zanahorias y la manzana en cubos, la cebolla en aros. Si usted pone en un plato, hierbas como la albahaca, la carne adquiere un aroma agradable.

3 paso

En el paquete para la cocción de mama Lay o pollo. Distribuir uniformemente las manzanas, las ciruelas pasas, cebollas y zanahorias. Fije el manguito por medio de abrazaderas especiales.

paso 4

Hornear el pollo en el manguito en el horno caliente durante 50 minutos. Poco antes del final, cortar la bolsa y permitir a formar una costra dorada.

paso 5

Ponga el plato terminado en un plato, decorar con hierbas frescas y servir.

Pollo al horno con patatas y ajos

pollo fragante y deliciosa llegar a la siguiente receta. Se necesita:

• 1,5 kg de patatas;
• o piezas de pollo (palillos, muslos, senos) un peso aproximado de 2 kg;
• sal, pimienta roja, ajo;
• la mayonesa;
• unas cucharadas de aceite vegetal.

La tecnología de preparación

Preparar el pollo: enjuagar, secar suavemente. Puede hornear pollo entero o cortado en pedazos. Mezcle la sal, el aceite, la pimienta, el ajo exprimir el uso de una prensa especial. La mezcla resultante de las piezas de pollo de sodio o canales enteras. Las patatas, pelar y picar en trozos grandes. Rellenar con la mayonesa, la sal (si se desea) y mezclar. Que añadir unos cuantos dientes de ajo machacados. Ponga el pollo en el brazo, alrededor de las patatas uniformemente. Coloque el paquete de terminales para hornear, poner en el horno. Tiempo – 1,5 horas. Temperatura – 180 grados. Perforar la manga en varios lugares con un cuchillo. Para obtener un color dorado durante unos minutos hasta que el paquete de primera cocinados. El pollo terminado en un plato, servir.