Azúcar puré de fresas con: Receta trata útiles tres realizaciones

En el verano de fruta fresca y bayas se pueden cocinar muchos platos diferentes saludables y sabrosas. Entre ellos – los puré de fresas con el azúcar. La receta se presenta en este artículo de varias maneras. La primera se basa en el mantenimiento de las bayas frescas. El segundo prevé con lo que el atasco a ebullición en varias etapas. El tercero describe la preparación de puré de fresa durante cinco minutos. Todos los métodos son bien que las bayas no son sometidos a un tratamiento térmico prolongado, y por lo tanto, las comidas listas contienen la mayoría de las vitaminas y minerales.

puré de fresas frescas con azúcar de la receta de mermelada "en bruto"

ingredientes:

• 1 kg de fresas recientemente;
• 2 kg de azúcar granulado.

Bayas deben ser frescos y no tener ningún daño. Pre-lavar las fresas con agua corriente, se deja escurrir a fondo, se secan las bayas en una toalla de papel. Molerlo con tolkushkoy. Puede usar una licuadora para este propósito. Mezclar el puré resultante con 1,5 kg de azúcar. extensión del atasco en los frascos esterilizados "sobre los hombros". El espacio restante se llena con el azúcar. Coloque el recipiente en el refrigerador. fresa de calorías y el azúcar en esta receta es mayor que en la otra, ya que el contenido del producto a granel se incrementa para mejorar la fiabilidad de almacenamiento. 100 g de este postre contiene aproximadamente unos 230 Kcal.

Sabrosas puré de fresas con el azúcar de la receta de salsa de bayas de limón

ingredientes:

• 1 Kg de fresas frescas;
• un limón o naranja;
• 1,5 kg de azúcar.

¿Quieres sabor fresco e inusual? Entonces es necesario añadir en un atasco de limón o naranja. Limpiarlos de la piel y desplazarse a través de una picadora de carne, junto con las bayas. La masa se pone entonces en el fuego y el calor a una temperatura de alrededor de sesenta a setenta grados. El siguiente paso – la adición de azúcar. Debe llenar las partes y mezclar bien para disolver mejor. Este puré de fresas con limón cocidas – sólo se lleva a ebullición y se enrollan. Por lo tanto, poner el puré de patatas de nuevo a fuego lento y ver el proceso de calentamiento. Disparar la espuma que se forma en la superficie, y con frecuencia se agita. En primeros signos de burbujeo, retire la cacerola del calor y verter en frascos de mermelada.

puré de fresas con el azúcar: el atasco receta "Reunión de orientación»

ingredientes:

• 1 kg de fresas;
• 1 kg de azúcar.

La tercera receta proporciona una breve bayas de cocina. Fresa aplastada usando una licuadora o molinillo, se mezcla inmediatamente con el azúcar y poner en el fuego. Jam necesita para llevar rápidamente a ebullición, por lo que no debe disminuir en gran medida la intensidad de la llama. Agitar, remover el "ruido" de la superficie. Después de hervir, tenga en cuenta el tiempo, durante 5-7 minutos. A continuación, verter en frascos de mermelada limpias, tapas y enrollar, torneado, envolver. Cuando los bancos son frescos, pueden ser reorganizados en el refrigerador o la despensa.

Reunir vitamina del sol del verano! Con el comienzo del clima frío va a complacer a sus seres queridos deliciosas y saludables golosinas, servido en una taza de té caliente, panqueques rojizas o buñuelos. Buen provecho!