En cuanto a la segunda vez para superar la luz de la luna? destilación repetida de vodka

Moonshine – la bebida favorita, que en nuestro tiempo, cuando las restricciones especiales sobre la producción de su uso personal prácticamente inexistente, siendo impulsado por propios y extraños (por alguna razón recordó la conocida película Gaidai "Contrabandistas"). Pero no todo el mundo sabe cómo preparar una segunda vez para adelantar, para conseguir una bebida realmente mágico, limpio como una lágrima! Y para los cuales es todo lo que necesita, después de todo, también pervachok buena para beber?

Algunas preguntas

¿Por destilar alcohol ilegal por segunda vez? Repitió la destilación más cuidadoso elimina muchas impurezas, y que mejora significativamente la calidad de la bebida hecha en casa. Te pasas todo el proceso un par de horas de tiempo extra, pero el resultado va a superar todas las expectativas posibles. Por otra parte, todo lo que se necesita, que ya tiene: luz de la luna, en bruto. Y esta ejecución puede estar sujeto a prácticamente todo tipo de intermedio (Pervatsch), independientemente de las materias primas de las que fue creada. destilación repetida de vodka – la cosa es bastante simple, y si usted ha aprendido a conducir el producto primario, aprenderá fácilmente cómo hacer que una bebida y una doble destilación. También es posible de esta manera a refinar y luz de la luna, que echan antes, sin saber que la tecnología aún más.

Un poco de historia y teoría

Por supuesto, es posible producir el puré, y beber con gran placer y éxito. Así que, de hecho, lo hicimos anteriormente en Rusia – parranda. masa método de destilación aún no ha sido dominado por la gente, y eso es puré de todo lo que tenga a mano cocido, luego bebió. Pero, según los médicos, el consumo de cerveza hecha en casa suele ser muy perjudicial. No están contenidos y acetona, y aldehído, y aceites de fusel, y una variedad de otras sustancias, desde el que el consumo se produce incluso la muerte (si hay muchos). Y si no se abusa, es todavía bastante malas vueltas.

Picar "cabezas" y "colas"

Con la invención y el puré de destilación método de implementación ya aparece primero Brew. Braga convierte en vapor y se enfría la parte que se puede hervir a 78,4 grados (esto es, de hecho, han bebido alcohol etílico). Este producto se llama el "cuerpo" de vodka, y también hay la "cabeza" y "cola". La primera – que lo que sale de la máquina desde el principio. Anteriormente, esta facción era considerado el más golpes en el cerebro y es muy querido por la gente. Sin embargo, si nos fijamos, lo que es esta parte? La cabeza consta de acetona en la mayoría. El hecho de que la acetona punto de ebullición mucho más bajo – 56,2 grados Celsius. Por lo que sale de la máquina por primera vez. Por supuesto, tales pervach un duro golpe en la cabeza, pero la gente normal no beben acetona! La cola, por el contrario, se compone principalmente de aceite de fusel. Ellos tienen un punto de ebullición más alto que el de beber alcohol – más de 80 grados. Por lo tanto, estas serpientes salen de luz de la luna en la última vuelta. Esta comida para cerdos tampoco recomienda beber, incluso en los casos más extremos.

¿Por qué es deseable que el segundo destile?

La requerida de alcohol está en el medio, que es el que debe eliminar. ¿Cómo hacerlo? Muy bueno para ayudar termómetro ordinario, que debe ser equipado con el dispositivo. Entonces probablemente ya sabe lo que la temperatura del líquido que sale, y cortar las "colas" de la época, y la "cabeza". Pero aún así es imposible finamente cortado, por ejemplo, la cabeza, todos de la misma, hasta el último. Cualquier poco de acetona en la bebida sino que estallan cuerpo, y esto no es bueno. Por lo tanto, para este propósito y la necesidad de la luz de la luna destilación de la segunda vez. Para errar en la presencia de un noble acetona bebidas y aceites de fusel caseras (que aparecen como resultado de la saturación incompleta). Así que se produce por segunda vez el producto se vuelve mucho más limpio.

Por etapas luz de la luna plazo

Por lo tanto, ya ha echado el cuerpo. También es un diseño luz de la luna elegido por usted. En principio, nada más no es técnicamente necesario, sólo agua. La técnica apropiada de vodka bidestilada incluye varias etapas. Cada uno de ellos es, por supuesto, importante para la producción de un producto de buena calidad.

dilución con agua

Antes de la segunda brew overtake tiempo primero deben diluirse con limpio (es posible primavera) de agua a temperatura ambiente. El agua está fría. Hay que añadir, con agitación, a 40%. Esto se realiza principalmente en términos de seguridad. Demasiado líquido fuerte se destila, puede provocar un incendio de luz de la luna. También tiene buenos pastos (primera) vínculo muy fuerte con aceite de fusel. Diluir el agua de escaldado, consideramos que éstos parcialmente destruidas. Si no lo hace, entonces la destilación de alcohol ilegal por segunda vez no conducirá al éxito deseado. Así, se diluyó con agua y se agitó hasta homogeneidad aparente. Una mezcla a mutnela, especialistas recomendados Bootleggers brew vertió en agua. Si lo hace lo contrario, por regla general, resulta mutnyak.

La purificación adicional

Tal vez usted ya ha despejado el depuesto principalmente preparar cualquier manera conocida por usted. Pero no demasiado perezoso para hacerlo de nuevo, por ejemplo manganeso. Con este fin se toma tres gramos del polvo y se diluye con agua caliente en un vaso para completar la disolución. El líquido resultante es necesario verter en vodka diluido, agitar y dejar durante 15 minutos. Después – Verter sobre una gran bicarbonato de sodio y la sal y mezclar de nuevo. Damos de nuevo insistir un par de horas. Al final Se filtra la mezcla a través de un filtro (puede ser hecha de algodón y gasa plegada en varias capas). Y a partir de este líquido continúa más fructífera labor.

destilación

En cuanto a la segunda vez para superar la luz de la luna? el proceso en sí no es mucho de un complejo para alguien que una vez había sido utilizado por luz de la luna. Prácticamente no hay diferencia de la destilación primaria. Por lo tanto, reducir la fortaleza de unos 20 grados, a un par de no inflamable, e iniciar la destilación. Con un termómetro adaptado al aparato, controlar la temperatura en la salida (ver más arriba, la forma de determinar la temperatura de su secundario perjudicial). Es importante separar en fracciones que fluye en el tanque. El primer 10 por ciento de la reducción de la producción recomendada. Después de alrededor del 80% – el más ella, lo que necesitamos. Poner alcohol hasta que grado se disminuye a 45 (alcoholímetros están midiendo). La parte restante de la también recoger y utilizar para la futura cerveza casera. Por lo tanto, la pregunta es cómo se resolverá el segundo tiempo para superar cerveza, y se recibe la respuesta. El uso de control dual (alcoholímetros y termómetro) se obtiene con una precisión suficiente para cortar innecesaria para dar una bebida muy limpio. El análisis químico de la cerveza muestra que el contenido de acetona y aceite de fusel se reduce prácticamente a cero. Y si desea utilizar este vodka casero con un riesgo mínimo para la salud, a continuación, sólo tiene que saber cómo hacer que el vodka bidestilada. Y, por último, algunas sutilezas y trucos de maestros experimentados elaboración de la cerveza.

Algunos consejos: cómo preparar una segunda vez para adelantar?

Parece que es un proceso bastante simple que no requiere formación técnica especial. Pero nótese que, en un cierto doble luz de la luna obtenido sabroso, mientras que otros – no es exactamente lo que (o, mejor dicho, no lo hace). Quizá usted diga, todo el asunto de la receta secreta de la familia transmitido de generación en generación. Oh, digo, exactamente de la cerveza no será capaz de conducir, de todos modos. Todo esto es correcto, pero no al 100%. Por supuesto, también hay algunas recetas, la familia de la producción original de la bebida, pero hay pequeños matices que necesita saber a todo el mundo para mejorar la calidad de sus productos. Vamos a probar un poco de la desclasificación de ellos.

1. Visto todas las especias, que para la destilación secundaria es muy importante para la calidad del agua. Cuanto más alto es, la cerveza más sabrosa. Algunos utilizan incluso para obtener el resultado deseado estructurado, descongelado, agua oxigenada o electrones. No tenemos nada en contra de estas ideas. Se dio cuenta de que el agua de la grúa convencional, por ejemplo, y el agua de un arroyo de montaña o un resorte – dos grandes diferencias. Además de agua estructurada (por ejemplo, fundir), muy buenas oportunidades impurezas tenían tiempo para poner en contacto con un alcohol. Por lo tanto, utilizar agua de manantial o (delicioso) agua purificada, en cualquier caso, no hierve.
2. Diluir agua producto primario, antes de la infusión superar segundo tiempo necesario hasta la fuerza por debajo del 20%. Ideal es generalmente 15 más el agua natural de la más alta calidad. A continuación, haga doble cerveza fuera muy sabroso. El agua se disolverá las impurezas que entran en la "cabeza" y "cola" y el "cuerpo" muy de la bebida será cristalina y agradable al gusto y el olfato.
3. Utilizar todos los métodos disponibles para una purificación adicional antes de adelantar elaborar cerveza una segunda vez. Muy bueno, y carbón activado. Todo el mundo sabe acerca de sus propiedades en caso de intoxicación del cuerpo humano. Se elimina sustancias nocivas, vinculándolos. Esto sucede con la cerveza, que contiene contaminantes. Pero, sin embargo, aconseja a los artesanos para ser diluido en primer lugar, y luego nuevamente purificada. Y es al menos lógicamente disuelve Agua impurezas que destruyen su conexión con el alcohol en el nivel molecular, y los conecta carbón y salidas de la materia prima preparada para re-destilación.

Por lo tanto, utilizar estos consejos para la producción de doble beber su cerveza y sin duda complacer a los huéspedes que vinieron a la fiesta!