sopa de trigo sarraceno delicioso con albóndigas

Una gran opción para la cena – una sopa de trigo sarraceno con albóndigas. platos sabrosos como los niños y los adultos.

La primera receta

Esta sopa se cocina durante unos diez minutos. Por lo tanto, para preparar este plato, el propietario se ahorrará tiempo y gastar en otras tareas domésticas. Después de la cocción golosinas dejan reposar durante otros quince minutos. Servir con crema agria, cebolla verde, eneldo.

Para preparar la sopa, se necesita:

• pimiento.
• Dos cebollas (uno entra en el caldo, y el otro – en el relleno).
• Un vaso de trigo sarraceno.
• litros de dos y medio de agua.
• Zanahorias.
• Dos dientes de ajo.
• Huevo.
• 400 gramos de carne de res molida.
• Sal.
• Hierbas (eneldo, cebollino) al gusto.
• pimentón cucharada.
• 200 gramos de tomates.

Preparación de comidas

La sopa se debe preparar, la siguiente secuencia de acciones:

1. Lavar el trigo sarraceno, verter el agua.
2. A continuación, añadir la cebolla entera. Ponga el plato a fuego medio.
3. Frote las zanahorias ralladas. A continuación, enviar en una cacerola.
4. Cortar los pimientos en trozos. Después de añadir a la olla. Hervir la sopa debe ser a fuego lento.
5. Lavar los tomates, cortar un poco. A continuación, tirar los tomates en la sartén.
6. El complemento de cebolla picada (triturado), el huevo, sal, pimienta y pimentón dulce. A continuación, extender las albóndigas. Enviarlos a la sopa. Siete minutos hervir el trigo sarraceno sopa con albóndigas. A continuación, apague el fuego.

Sopa sin patatas

Para preparar lo necesario:

• 300 gramos de carne picada (cerdo, carne de vaca).
• Verdes.
• Una zanahoria.
• Cuatro cucharadas de trigo sarraceno.
• Especias.

sopa alforfón con albóndigas: receta de cocina paso

Plato sin añadir la patata se hace aún más rápido:

1. Verter en un recipiente con agua. Poner en el fuego. Cuando empiece a hervir.
2. Durante este período de rollo de bolas de carne picada (su tamaño debe corresponder a las dimensiones de la nuez).
3. A continuación, cortar las zanahorias en cubitos, perejil – finamente.
4. El ajo, frotar con un rallador.
5. Enjuague el trigo sarraceno.
6. Esperar a que el agua hierva. A continuación, tirar albóndigas (uno).
7. Reducir el fuego, añadir lavrushku y pimienta.
8. Después de diez minutos para lanzar albóndigas de trigo sarraceno, especias, zanahorias, sal. Verter la pasta de tomate. Hervir durante veinte minutos.
9. Durante un par de minutos hasta que esté cocido, añadir las hierbas y el ajo. Después de apagar la estufa, sopa de trigo sarraceno con albóndigas, cubrir la tapa. Deje que se elabora cerveza. Luego servir.

multivarka plato

Cómo cocinar multivarka sopa de trigo sarraceno? Quién lo dirá. Esta golosina es ideal para la cena dietético. Comerlo, no se recuperará. Servir la sopa con hierbas secas y trocitos de pan.

Para preparar el plato se necesita:

• Cebolla.
• pimienta negro.
• Zanahorias.
• Cuatrocientos gramos de carne picada.
• Uno de trigo sarraceno multistakan.
• Cinco patatas.
• Una cucharada de sal.
• Tres arte. cucharadas de aceite de girasol.
• Lavrushka (3-4 piezas).
• Agua caliente (dos litros).

Preparación de platos en multivarka

Los pasos necesarios para la preparación de la sopa, el siguiente:

1. En primer lugar, recoger todos los componentes. Pelar la cebolla, las zanahorias y las patatas.
2. Después de picar cebolla picada.
3. Picar las zanahorias en un rallador (grande).
4. Luego se vierte en la taza de aceite vegetal (3 cucharadas. L.), Ponga zanahorias y cebollas trituradas. Freír durante cinco minutos, seleccionando el modo "caliente" hasta que estén doradas.
5. Cortar las patatas en cubos.
6. Tome el relleno. Humedecer las manos con agua, por lo que no se pegue. Rollo de las albóndigas.
7. Mover hasta el borde de verduras asadas, poner en un plato de albóndigas. Se fríen en todos los lados. A continuación, cierre la tapa.
8. Enjuague el trigo sarraceno bajo el grifo. Puesto junto con las patatas en rodajas.
9. A continuación, añadir la sal (una cucharada), la hoja de laurel, pimienta.
10. Verter el agua caliente a la banda superior. A continuación, cierre la tapa.
11. A su vez en el modo de "sopa" durante 60 minutos.

Después de la cocción, dejar la bebida plato debajo de la tapa. A continuación, se vierte en cuencos, espolvorear con las hierbas.

conclusión

Ahora ya sabe cómo cocinar sopa de trigo sarraceno con albóndigas. Esperamos que las recetas se discuten en el artículo, que te gusta, y usted puede hacer este plato en casa.