sopa de guisantes con carne ahumada: sutil sabor de la divina

sopa de guisantes con ahumado … ¿Qué podría ser más sabroso, más rica y más útil que este plato? Es especialmente popular en la época de frío, ya que tiene, además de todos los otros beneficios, y aún así el calentamiento propiedades. sopa de guisantes con carne ahumada – una receta que se encuentra en los cuadernos y libros culinarios de muchas amas de casa. Después de todo, es fácil de cocinar, todos los productos necesarios para ello están disponibles, y los hombres en general, los admiran. sopa de guisantes es un plato caro, que se considera suficiente nutritiva y tiene un gusto excelente.

Antes de encontrar la manera de cocinar sopa de guisantes con carne ahumada, es de entender, pero cuando apareció por primera vez? El testimonio de los historiadores, este plato se come durante muchos siglos. De todos modos artesanos tienen BC podía cocinar algo así como la sopa, lo que hoy conocemos y el amor. Muchas personas les gusta comer en el invierno, precisamente porque era difícil encontrar otra fuente de proteínas. En todos los países, de los Países Bajos, Suecia, Alemania y terminando el Reino Unido tienen sus propias recetas como deliciosos platos. Anteriormente, la sopa de guisantes se asoció sólo con los representantes de los estratos inferiores de la sociedad, ya que todos sus ingredientes coste barato, y muchos han crecido a sí mismo.

Actualmente, sopa de guisantes con ahumado realmente cocinar con la adición de una variedad de productos. Verduras, guisantes secos, hierbas, tocino, jamón, salchichas – todo lo que va a hacer para crear una obra maestra culinaria. Pero la más deliciosa es considerado sopa de guisantes con costillas ahumada. Como resultado de este plato es bastante increíble gusto, sutil, que es recordado por toda una vida. sopa de guisantes por lo general se sirve caliente con pan caliente.

cocineros profesionales están dispuestos a compartir los secretos de su preparación. nos dejó para obtener un excelente resultado, es pre-remojo guisantes en agua fría durante aproximadamente 4-5 horas. Él va a suavizar y el tiempo de cocción será mucho más corto. Algunas sopas, puré de patatas amantes prefieren utilizar al final de la licuadora para hacer una consistencia suave. Este plato es el ácido fólico fuente y fibra. Por lo tanto, si usted quiere cocinar una comida completa y no gastar un montón de dinero para esto, usted debe elegir guisante sopa con costillas ahumada.

Así pues, aquí es una de las recetas que ayudarán a impresionar a amigos y parientes. Necesidad de pan (3 L), 700 gramos costillas ahumada (cualquiera, pero no graso) 4 patatas, zanahorias 2, una bombilla, un guisante de vidrio (seco), diente de ajo, poco aceite de girasol, especias.

Debe comenzar con, los guisantes en remojo en agua fría durante 5-6 horas, después de lavarlo. A continuación, tire de ella y poner en un cazo. Rellenar con agua, esperar hasta que empiece a hervir el contenido. Guisantes deben hervir durante aproximadamente dos horas. Entonces es necesario dividir las costillas una por una y poner en un cazo. A continuación, añadir las patatas en dados. Mientras tanto, las cebollas y las zanahorias tienen que cocine en una sartén con aceite vegetal hasta que estén doradas. En una cacerola para los guisantes, las costillas y patatas poner zazharku, añadir el contenido de sal, pimienta y cubrir la tapa. Al final vale la pena añadir el ajo, y luego apagar el gas. sopa de guisantes con ahumados debe infundir durante aproximadamente una hora. Para este plato se puede servir como el pan blanco fresco y galletas. Además, muchos añadir a ella la mayonesa o crema agria.

Por lo tanto, sopa de guisantes con sabor ahumado y suficientemente económica. La compra de las verduras, las costillas y las especias no han hecho mella en su presupuesto familiar. Sin embargo, todos los miembros de la familia podrán apreciar la sutil, rico sabor, el aroma de este plato. Si nunca has preparado a corregir con urgencia este descuido.