Cómo cocinar un pastel de piña

A veces se desea hornear un postre algo inusual, pero sin gastar demasiado tiempo y uso de productos que están a la mano. Para tales casos, el pastel perfecto con piña, que no sólo es delicioso, pero también es útil, ya que contienen vitaminas en esta fruta. recetas de repostería dado que hay un buen número grande. Vamos a tratar de abordar brevemente el más simple de ellos.

Alternativamente, es posible preparar un pastel con piña, cuya receta es tan cerca de la bien conocida Charlotte (pastel de manzana) con una ligera modificación. Para la masa necesitará 150 gramos de harina, es mejor tomar el grado superior, medio paquete de mantequilla, seis huevos y una taza de azúcar. huevos con azúcar batida con un mezclador hasta que el aumento en el volumen varias veces (esto puede tomar 5-7 minutos). Esto también añadir la harina y la mantequilla, derretida previamente y se enfría, coloque todos en una masa homogénea.

Para el relleno de piña pelada y el núcleo eliminado. frutas listas cortada en aros de media. En una sartén calentado un poco de mantequilla, en la que la piña frito ligeramente en ambos lados. Luego roció con un poco de azúcar y se deja durante 15 minutos. La parte inferior del molde preparado se cubre con papel aceitado, aquí expuso una fruta, se vierte en la parte superior de la masa. Dish al horno durante aproximadamente una hora en el horno a fuego lento. Antes de servir el pastel con la piña se espolvorean con azúcar en polvo.

Si la mano no es (por alguna razón, es difícil de conseguir), o no quieren limpiar la fruta fresca, se puede cocinar un pastel de piña en conserva. Para ello, en primer lugar preparamos la fruta. piñas Gat de un frasco y obsushivayut con una toalla de papel. El resto del jarabe de frutas para verter no es necesario, ya que será muy útil para la prueba.

Tres tazas de harina se mezcla con una cucharadita de polvo de hornear (se puede utilizar en lugar de cal apagada). Un paquete de mantequilla derretida a fuego lento, fresco. Cuatro huevos batidos con un vaso de azúcar, añadir el aceite aquí, se vierte el jarabe de piña y se llena con 2-3 tazas de harina. Como resultado, la masa debe ser ligeramente nasal, consistencia como panqueques. Se vierte en un molde y se coloca en la parte superior de la fruta. Pie Hornear durante aproximadamente media hora en el horno, precalentado a una temperatura mínima. Para la cocción más fragante es posible añadir una cucharadita de esencia de vainilla. También, además puede utilizar una piña manzana, arándanos, grosellas y otras frutas y bayas.

Uno de los más rápidos en la preparación se tarta de queso con piña y frutos secos. Para la masa se necesita un paquete de queso, medio paquete de mantequilla, tres huevos, 100 gramos de azúcar y una taza de harina. El requesón se machaca con mantequilla, aquí se vierte la harina y una cucharadita de polvo de hornear. Poco a poco impulsado en los huevos, el azúcar derramado, todo mezclado a fondo. Estirar la masa en el molde preparado, la parte superior se ajusta a la piña (se puede tomar tanto en fresco como en conserva). Frutos secos (nueces, almendras, avellanas, o cualquier otro al gusto) aplastado, se añadieron 50 gramos de mantequilla, 2 cucharadas de harina, azúcar (se puede tomar en lugar de la habitual de vainilla, la cocción se le dará más sabor). Todos los componentes se mezclan de una manera tal como para obtener una masa en forma de migajas, que se roció con la torta. La preparación de este pastelería a fuego lento hasta que estén dorados (por lo general tarda aproximadamente media hora). En la tabla que se puede servir como caliente y frío. Si desea complementar el sabor, es posible después de cocinar un plato caliente vierta el chocolate derretido. un pastel de tales con piña puede ser una gran adición a tomar el té en compañía de amigos o una mesa de fiesta.