Empanada con las setas saladas: recetas con fotos

A partir de este artículo podrás aprender a cocinar un delicioso pastel con setas en escabeche. Este plato tradicional de Rusia se puede preparar de varias maneras, y nosotros le informará acerca de algunos de ellos.

Pastel con setas leche salados

Esta es una comida sabrosa y satisfactoria como su familia e invitados será gratamente sorprendido. Para cocinar se necesitan los siguientes productos:

• Un vaso de leche.
• Dos huevos de gallina.
• Dos cucharadas de azúcar.
• cucharaditas y medio de sal.
• Siete gramos de levadura granulada.
• 170 gramos de mantequilla.
• Cucharada de aceite vegetal.
• Tres tazas y media de harina.
• Cuatro promedio Gruzdev salado.
• Dos patatas.
• Las hierbas secas (albahaca, eneldo, apio, perejil).
• sésamo cucharilla.
• Una cebolla pequeña.

Cómo cocinar un pastel de setas en escabeche? sabrosos platos de recetas disponibles aquí:

• Mezclar la mantequilla derretida con el vegetal, y luego verter la leche para ellos. Añadir el azúcar, el huevo, la sal y la levadura. Mezclar productos. A partir de entonces introduce gradualmente en la mezcla obtenida se tamizó la harina y amasar la masa.
• Cuenco con la masa, cubrir con una toalla y lo envía en un lugar cálido.
• Ahora podemos proceder a la preparación del relleno. Para empezar, se lavan las setas para deshacerse del exceso de sal. Cortar los champiñones en trozos pequeños.
• Hervir las patatas, pelar y cortar en rodajas.
• Cebollas liberan de la cáscara, y cortar finamente. Se fríe hasta una hermosa corteza a fuego lento.
• Enviar champiñones picados a la cebolla y freír alimentos durante algún tiempo.
• Estirar la masa subida y transferirlo con un rodillo en una fuente para horno. Recortar los bordes y formar un borde.
• Coloque las rodajas de patata en la base, se ponen los champiñones y la cebolla, y luego espolvorear con las hierbas relleno.
• Coat y la superficie de la torta con mantequilla coloque el arsenal hermoso de la masa restante.

Que necesitaba para lubricar la comida con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo y enviar en un horno bien caliente.

Flan con setas en escabeche

Cocinar una comida sabrosa es fácil para toda la familia. Si encuentra un frasco de setas en escabeche, a continuación, puede sorprender fácilmente a sus huéspedes con un aperitivo original con té. En esta receta vamos a utilizar pasta de hojaldre listo, pero se puede hacer cualquier otro de su receta favorita. Por lo tanto, prepararse para el inicio de los siguientes productos:

• setas en escabeche.
• Una cebolla grande.
• Dos cucharadas de harina.
• El aceite vegetal.
• pimienta molida.
• 100 gramos de queso.
• 500 gramos de masa sin levadura escamosa.

Flan con setas en escabeche, vamos a preparar de la siguiente manera:

• Retire la masa del refrigerador y dejar que se descongele.
• Hongos lavar, picar finamente y se fríen en una sartén con cebollas (que necesita ser cortado en aros de media).
• Al final de la temporada de relleno pimienta y se mezcla con la harina.
• Rallar el queso con un rallador grueso.
• Estirar la masa con un rodillo y transferirlo a un molde engrasado con mantequilla de forma.
• Poner las setas, espolvorear con queso y una pizca bordes.

Hornear horno precalentado comida alrededor de un cuarto de hora. Servir el pastel sobre la mesa directamente en la forma de, o para cambiar de puesto que a las de un plato plano.

Tortas con las setas y patatas en escabeche

Es abundante y sabroso plato hará las delicias de su familia y decorar cualquier mesa. Para él, se necesita:

• De harina – 400 gramos.
• Mantequilla – 100 gramos.
• Milk – 100 ml.
• – yemas de tres.
• levadura seca – siete gramos.
• Un huevo.
• Una pizca de sal y azúcar.
• El agua hervida (caliente) – 100 ml.
• setas en escabeche – 300 gramos.
• Patatas – tres.
• Una cebolla.
• Un manojo de cebollas verdes.
• El aceite vegetal.

receta

• Disolver la levadura en el agua y esperar hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
• Tamizar la harina y mezclar con la sal. La tercera parte está conectado con agua y puso la cerveza en un lugar caliente durante aproximadamente media hora.
• Batir las yemas de huevo con el azúcar, luego se mezcla con leche caliente, el azúcar y la mantequilla blanda.
• Conectar los productos preparados y el resto de la harina. Amasar la masa, cubrir con una toalla y dejar reposar durante una hora.
• La carne picada de setas en escabeche están dispuestos a perdonar. Para empezar, hervir las patatas y puré su mortero.
• Lavar las setas y cortarlas en trozos pequeños. Entonces ellos se fríe en aceite vegetal, junto con las cebollas.
• Las cebollas verdes picar finamente.
• Mezclar las patatas, verduras y champiñones fritos.
• El subir la masa, dividir en trozos y luego desplegar cada pieza. Verter sobre una pieza de trabajo, y conecte la región de relleno.

Freír las empanadas en ambos lados y servirlos a la mesa con té u otras bebidas.

Pie con patatas y setas

Aquí hay otra receta para un delicioso y abundante comida para toda la familia.

Los productos adecuados:

• Milk – 100 ml.
• levadura seca – diez gramos.
• De harina – 250 gramos.
• Un huevo.
• El aceite vegetal – una cucharada.
• De azúcar – la mitad de una cucharilla.
• Sal – al gusto.
• setas en escabeche – 300 gramos.
• Patatas – 400 gramos.
• Cebollas – 150 gramos.
• Queso – 150 gramos.
• crema agria o mayonesa – al gusto.

Para preparar el pastel de setas en escabeche, por favor lea nuestra receta:

• En la leche tibia, colocar el azúcar y la levadura y, a continuación, dejar reposar la mezcla durante un cuarto de hora.
• El huevo bate con sal y se mezcla con aceite vegetal. Conecte productos con la cerveza que se aproxima.
• Poco a poco mezclar la mezcla líquida a la harina y amasar en una masa suave. El producto terminado cubre con una toalla y dejar reposar durante media hora.
• cáscara de cebolla y picar finamente.
• Las setas se lavan con agua corriente y se cortan también.
• Patatas, lavar y limpiar. Después de eso, se corta en rodajas finas.
• Queso frotación en un pequeño rallador.
• Estirar la masa al tamaño deseado y luego transferirlo a una fuente para horno. paragolpes forma y hacen como pinchazos con un tenedor.
• Lubricar la base de nuestra tarta de crema agria o mayonesa.
• Verter uniformemente champiñones, cebollas y patatas posteriormente. Relleno con sal y sazona con pimienta. A partir de entonces promazhte última capa espolvorear crema agria y queso.

Hornear la torta de aproximadamente media hora, y espolvorear con hierbas picadas antes de servir.

masa de tarta

Esta sencilla receta ayuda a prepararse rápidamente para la llegada de los huéspedes.

ingredientes:

• De harina – 300 gramos.
• Mantequilla – 110 gramos.
• El agua fría – 150 ml.
• Sal.
• setas y chanterelles escabeche – 350 gramos.
• Crema agria – 230 gramos.
• Queso duro – 75 gramos.
• Dos huevos.
• Francés de mostaza – cucharaditas.
• verduras frescas.
• Sal.

Cocinar la torta con setas encurtidas:

• Corte los pedazos de mantequilla y se muele con la harina con un tenedor. Añadir la sal y el agua fría, y luego amasar la masa. Se deja reposar durante al menos 20 minutos en el refrigerador.
• Batir el huevo con crema agria y mezclar la masa resultante con queso rallado.
• Champiñones cortados en rodajas.
• Estirar la masa en un depósito y colocarlo en una bandeja para hornear, el pergamino establecido. Recortar los bordes y formar un borde.
• Engrase la mostaza francesa masa y distribuirlo uniformemente setas. Verter el relleno con una mezcla de huevos y crema agria.

Hornear el pastel durante 40 minutos, y se adorna con hierbas antes de servir.

conclusión

Esperamos que usted tendrá que probar las empanadas setas salados. Recetas, fotos y características de la cocina, por lo que se describen en detalle en nuestro artículo le ayudará a hornear deliciosas golosinas para los amigos o parientes.