productos refinados: características y daños

La tienda ofrece una gran cantidad de productos. Cada uno contiene sus nutrientes favor. Entre estos productos refinados. La gente los come todos los días, y ni siquiera lo saben, porque no todos los paquetes marcados método de procesamiento. Este artículo discutirá características de estos productos.

noción

Se llama proceso de refinación de fábrica en la que hay una purificación completa del producto. El procedimiento utilizado en la industria alimentaria y metal. Productos naturales en la refinación divididas en partes, algunos de ellos eliminan los residuos, a pesar de que pueden ser una gran cantidad de nutrientes.

Algunos de estos residuos son necesarios para el producto de la digestión normal. De esto se deduce que no es un alimento completo y biomasa nutricional. Hay una gran variedad de productos refinados. La lista se presenta a continuación.

arroz

A partir del producto durante la molienda eliminar germen y cáscara de cereal de arroz. Debido a esto, el distribuidor no será un importante componente – la vitamina B. El resultado es un almidón refinado, que es un hidrato de carbono.

Producto altera el funcionamiento normal de los sistemas nervioso, cardiovascular y digestivo. Además, puede ser un dolor en los músculos, que es por violaciónes de tráfico. Con el desarrollo adicional de la enfermedad parece parálisis de los brazos, piernas, alteración del ritmo cardíaco, la presión se reduce. Esto es debido al consumo frecuente de arroz blanco.

sémola

Los productos refinados incluyen sémola. Se hace de la porción central del grano, que consta de un almidón, y no hay sustancias útiles. sémola de daños es en el contenido de fitina, que impide la absorción de la vitamina D y calcio.

Debido al uso constante de la sémola interrumpido estómago, se debilita el sistema inmunológico. Sin embargo, el producto se utiliza en la dieta. Además, es útil para los pacientes que sufren de agotamiento.

harina

Producción de harina – unos productos refinados. Y la harina blanca es considerada la más perjudicial, ya que es un hidrato de carbono "cáscara vacía". grado superior sugiere mejor purificación grado. El germen de trigo es considerado un concentrado de vitamina E – un poderoso antioxidante. Pero en la producción es perjudicial, ya que estropea rápidamente.

En 1822 se inventó el molino, el principio que se aplica en la actualidad. Se le permite obtener blanca harina blanca. La tecnología de producción se basa en la selección de los granos de almidón puro, pero es inútil para la salud.

azúcar

Este producto contiene las calorías "vacías". Si el uso excesivo de azúcar en el cuerpo hay una falta de nutrientes esenciales, especialmente las vitaminas A, C, B _12. Esto causa trastornos metabólicos.

aceite vegetal

Con la refinación de petróleo pierde sabor y regusto. Con un producto de este tipo se obtienen diversos platos. Sin embargo, para la salud humana es de ninguna utilidad.

carbohidratos refinados

El azúcar y el almidón – es carbohidratos refinados. Los productos de este tipo son utilizados por personas sobre una base regular. Los carbohidratos refinados no pueden ser alimentos integrales, por ejemplo, frutas, legumbres, patata dulce. Son inofensivos para el cuerpo.

En la naturaleza no hay hidratos de carbono refinados. productos incluyen miel, azúcar, jarabe de maíz, melaza, concentrados de zumos de fruta. Están hechas de alimentos naturales, pero no alterados por el tratamiento. Por productos refinados incluyen dulces, bebidas alcohólicas y refrescos, galletas, patatas fritas, comida rápida, pan blanco.

lesión

El uso excesivo de estos productos no es necesario, ya que son perjudiciales. efecto perjudicial consta de las siguientes propiedades:

• El aumento de la ingesta calórica.
• Reducir la cantidad de vitaminas.
• La posibilidad de contaminación durante la producción de violaciónes de normas.
• El alto contenido de hidratos de carbono, por lo que el aumento de azúcar en la sangre.
• Pérdida del gusto y el aroma.
• analógico Sustitución omega-3 (omega-6), de la que aparece cáncer, obesidad, diabetes.
• La salinización de los alimentos.

si dispone de los productos de reemplazo?

Si usted quiere tener una buena salud, es necesario adquirir los productos no refinados, los cuales están en cada tienda. Es difícil imaginar la vida sin pan, pero es bollos y magdalenas deseables que no utilizan más de 2 veces a la semana. Ellos son los mejor reemplazados con pan de harina de trigo y granos enteros.

Es aconsejable elegir la oliva, maíz y otros aceite prensado en frio. No todo el mundo puede comprar este tipo de productos, pero se debe utilizar al menos para el llenado de los platos. Estos aceites mejoran el sabor de los alimentos. El arroz integral es mejor no elegir, estar en una dieta, ya que no permite obtener el resultado deseado.

En lugar de azúcar refinada es mejor comprar sin refinar. Él debe ser más amarillo, ya que tiene una gran cantidad de componentes valiosos. Puede utilizar la miel o azúcar de caña. alimentos sin refinar se almacenan menos – para usarlos debe ser más rápido. Comidas productos útiles mejora la salud, por lo que es importante prestar atención a la elección de alimentos de calidad.