Arroz con carne guisada: recetas

Arroz con carne guisada – plato sabroso y sabroso, sencillo y rápido de preparar. Es perfecto para la cena y el almuerzo. Se puede cocinar arroz con carne guisada en multivarka, horno, en la estufa o fuego. Estos dos ingredientes se combinan perfectamente en forma de estofado de verduras, arroz, sopa. Por lo tanto, vamos a ver la forma de cocinar el arroz con carne guisada en una variedad de maneras.

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Arroz cocido en esta receta seguramente se convertirá en uno de los platos favoritos de su familia.

Seis porciones se necesitan los siguientes ingredientes:

• conservas de carne de alta calidad – 650-700 gramos.
• arroz redondo – 250 gramos.
• Pasta – 300 gramos.
• pasta de tomate – dos cucharas grandes.
• Ajo – 3-4 dientes.
• El aceite vegetal – 80 ml.
• caldo de pollo.
• Sal, eneldo, hojas de laurel, cilantro, perejil, pimienta – al gusto.

Cómo cocinar

1. Cocine el arroz con carne guisada sencilla. Poner en una sartén con un fondo grueso fideos y cocinar a un tono dorado agradable.
2. Figura enjuague a fondo, la puso a los fideos, al mismo aceite verter vegetal. Revuelva.
3. Verter los ingredientes en un cazo de caldo de pollo para que cubría sólo arroz y fideos. Puede reemplazar hervida con un poco de agua disuelta en ella un cubo. Añadir a la misma par de hojas de laurel y el ajo, pasa a través de la prensa.
4. Cuando el arroz y fideos están casi listas, mover el molde en el horno, añadir la mitad de una taza de líquido, y luego que se evapore el caldo.
5. Mientras que el arroz y los fideos de ingresos, préstamos carne enlatada. Para hacer esto en una sartén, vierta el aceite vegetal, añadir la pasta de tomate y hierbas frescas picadas, poner el guiso. Revolviendo ocasionalmente, cocine a fuego lento bajo la tapa cerrada.

Eso es todo, el plato está listo. Poner los fideos de arroz en un plato en el centro -prigotovivshuyusya guiso, decorar con hierbas frescas. Este plato va bien con ensalada de verduras.

Sopa de arroz con carne guisada

Arroz con carne guisada, cocinados en esta receta da una muy abundante, pero al mismo tiempo fácil. Para hacerlo, es necesario realizar un mínimo de tiempo y esfuerzo.

ingredientes:

• Estofado de ternera Categoría A – 350 gramos.
• Rice – 120 gramos.
• Dos de tomate medio.
• Dos pimientos.
• Una pequeña zanahoria.
• Leek.
• Hierbas y especias.

Arroz con la carne guisada en multivarka: el proceso de cocción

1. Para empezar, lavar y limpiar todos los vegetales.
2. Quitar la piel de los tomates, eliminar los pimientos desde el núcleo y semillas.
3. RUB zanahoria en un rallador fino, cortar los tomates, los pimientos cortados en tiras finas, y los tallos de puerros – rizos. Picar las hierbas que le gusten.
4. Poner en una sartén la cebolla y la zanahoria, rehogar, a continuación, añadir un poco de agua y cocine hasta la oferta de unos 10 minutos.
5. A continuación, verter en un recipiente con 1,5 litros de agua hervida, agregar el resto de las verduras preparadas, deje que hierva la sopa.
6. Lavar el arroz, colocarlo en una sopa hirviendo, añadir especias favoritas, y la sal, centrándose en sus preferencias de sabor y cocinar hasta que los cereales cocidos.
7. Ponga la olla en la sopa terminada, entonces todos los ingredientes no son más de 5 minutos, añadir las hierbas picadas y la hoja de laurel. Dejar que la cápsula de infusión durante 15 minutos.

Siguiendo las mismas instrucciones, se puede preparar este plato en multivarka. En primer lugar, freír las verduras, añadir un poco de agua, arroz, sosteniendo el modo de "cocción", cocer durante 20 minutos. Añadir el guiso y cocinar por otros 5 minutos.

Metiendo la salsa sopa o crema agria, sometiéndose a él fríe en aceite vegetal, picatostes, se obtiene un gran almuerzo o cena.

Arroz con carne guisada: una receta con verduras

Para preparar este plato es mejor utilizar un molde para hornear – para que pueda obtener un plato más sabroso y rico.

ingredientes:

• Estofado de ternera – 450 gramos.
• Rice – 150 gramos.
• Dos berenjenas;.
• Dos de tomate.
• 300 gramos de coliflor.
• Dos pequeños bulbos de cebolla.
• El aceite vegetal.
• Sal y pimienta.
• Verdes.

Las instrucciones detalladas

Cocine el arroz con carne y verduras cocidas fácil, sólo tiene que preparar los ingredientes y seguir estas instrucciones.

1. Verter en un recipiente que ha sido elegido para la preparación de dos tazas de agua, hervir. Poner en el agua cortada en trozos pequeños guiso. Cocer durante 10 minutos.
2. El arroz es mejor en remojo durante un par de horas antes de la cocción. Pre-preparado y se lavó cereales puestos al guiso, añadir sal y pimienta y especias.
3. Simmer todos los ingredientes a fuego lento hasta que el arroz cocido.
4. Lavar y limpiar las verduras, berenjena cortada en cubos, la cebolla – medios anillos, tomates – pequeñas rebanadas.
5. freír verduras en una sartén en un aceite vegetal.
6. Col desmonte en ramilletes y añadir al arroz y estofado. Cocine a fuego lento 5 minutos, a continuación, poner en un ragout verduras fritas en una sartén. Si es necesario, añadir un poco de agua hirviendo. Revuelva y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.

Dar el plato está listo para infundir un poco de tiempo, servir inmediatamente, espolvoreado con hierbas.

Como se puede ver, los platos que incluyen el arroz y estofado, muy fácil de preparar, y tienen un rico sabor y aroma.

Buen provecho!