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Galleta en el agua hirviendo: una receta. Chocolate blanco y galleta en el agua hirviendo

Galleta en el agua hirviendo da una muy exuberante, aromático y delicioso. Vale la pena señalar que una torta de tal se puede preparar en multivarka y en el horno. Hoy, vamos a presentar sólo la segunda opción, porque no todas las personas tienen este dispositivo.

Un número bastante grande de las amas de casa hacen tartas caseras y pasteles de la torta clásica, que consiste en huevos, el azúcar y la harina. Pero cocineros experimentados recomiendan el uso de la mayoría de otros receta, más adecuado. Este hecho se debe al hecho de que, a diferencia de la norma, una galleta en el agua en ebullición se vuelve mucho más exuberante y con una textura ligeramente húmedo. Esta propiedad hace que las tartas caseras un delicado, suave y jugosa.

Dado que la torta se prepara para agua hirviendo? La respuesta a una pregunta, usted aprenderá a continuación. Pero antes de eso, quiero señalar que hasta la fecha, hay varias maneras de cocinar este pastel. Dependiendo del producto, se añaden a la base, que puede cambiar su estructura, así como ser chocolate o vainilla.

Paso a paso receta: Galleta en agua hirviendo para cocinar torta

tartas caseras con Korzh resulta muy sabrosa y tierna. La altura del producto después de la cocción en el horno por lo general llega a 8 centímetros, lo cual es bueno. Después de todo, para preparar el postre que será suficiente y una esponja, que se puede cortar en 4 o 5 pasteles. En cuanto a la crema, es deseable elegir según el gusto personal y discreción. Aunque tierna y deliciosa torta para toda el agua hirviendo se obtiene a partir de nata agria y llenado de azúcar.

Por lo tanto, para la preparación de un magnífico bizcocho, necesitamos:

  • azúcar arena fina – 1 vaso lleno;
  • huevos grandes – 4 unidades;.
  • comida ligera, trigo – 1,5 tazas;
  • vinagre de manzana, 6% -s' y Soda comedor – para la cuchara de postre;
  • El aceite vegetal, refinados – 3 cucharas grandes;
  • ebullición del agua fría – 3 cucharas grandes;
  • vainillina – 5 g;
  • Crema de margarina – para engrasar formulario.

Preparación de la pasta

Vainilla galleta en el agua hirviendo a su vez exuberante y deliciosa sólo si la base de largo y cuidadosamente amasada utilizando un mezclador. Para ello, es necesario romper los huevos en un bol y se mezclan a la velocidad más alta para aumentar a 3 o 4 veces. Más adelante en el mismo plato verter el azúcar granulado fino requerido y mezclar cuidadosamente los ingredientes para lograr la disolución completa del producto dulce.

Después de la cocción, la primera parte del sustrato debe ir a la creación de un segundo. Esto requiere Tamizar la harina, añadir a la misma vainillina, y luego se añade lentamente la mezcla resultante a huevo previamente batido. Al final de la masa se requiere para extinguir cucharada de sodio 6% de vinagre de sidra XX, y verter el aceite vegetal refinado y una pequeña cantidad de agua hirviendo. Además, todos los alimentos deben estar de vuelta y batir con un mezclador para empezar a hornear un postre.

tratamiento térmico

Pastel de vainilla al horno en el agua hirviendo en el horno la misma cantidad de tiempo que un pastel clásico con productos estándar. Por lo tanto, para la preparación de este postre debe tomar un molde partido de lados altos y lubricar con cuidado la superficie Batir la margarina. A continuación, es necesario verter en un recipiente toda la masa se amasa con anterioridad e inmediatamente poner en el horno precalentado.

Galleta en el agua hirviendo, hecho por la receta para ser plenamente apto para el consumo humano después de 65-70 minutos. Para comprobar la torta al horno o bien que aún debe estar en el horno, se basa necesidad de pegar un fósforo o un palillo de dientes. En ese caso, si el objeto no está pegada a la masa cruda, y era completamente seca, la torta de pan de jengibre se puede quitar fácilmente del molde.

Después de la preparación de un producto de este tipo, se recomienda enfriar en el aire frío, y luego empezar a crear un delicioso postre.

Para hacer el pastel para hervir agua en casa, se debe cortar el pastel en 3, 4 o 5 tortas (dependiendo de su altura), y luego girar a la grasa con crema agria o cualquier otra crema y decorar la superficie de la formación de hielo, crema, fruta, pan rallado dulce y así sucesivamente.

Servir correcta

Servir torta blanca en agua hirviendo en una torta de alto y sabroso viene después de breve remojo en una cámara de refrigeración. Hay postres caseros completamente empapados con crema agria dulce será más suave, jugosa y tierna. Para presentar a él se requiere la tabla de A la postre platillos a la carta con té caliente y fuerte.

Un delicioso pastel de chocolate en el agua hirviendo: Receta paso

Como se mencionó anteriormente, para hacer un producto tan magnífica puede ser diferente. Vainilla receta de pastel que miraba un poco más alto. Ahora me gustaría decirle en detalle acerca de cómo exactamente para hacer una galleta de chocolate.

No hay manera de ignorar el hecho de que los postres a base de cacao en polvo son más populares que la vainilla. Es por eso que hemos decidido presentaros dos formas diferentes de preparar tartas caseras.

Para hacer una galleta de chocolate en el agua hirviendo, es posible que tengamos los siguientes productos:

  • luz harina tamizada – 2 tazas de corte;
  • fina de azúcar – 2 tazas llenas;
  • Huevos valor estándar – 2 piezas;.
  • comedor Soda (asegúrese de apagar el vinagre de sidra de manzana) – 1 cucharada de postre con un tobogán;
  • cacao en polvo – 6 cucharas grandes (si quieres un pastel menos oscuro, a continuación, este número se puede reducir un poco);
  • grasa de la leche fresca – un vaso lleno;
  • vainillina – 10 g;
  • aceite vegetal (para tomar solamente refinado) – 1/3 taza;
  • agua caliente (no fresco, ligeramente podostyvshy) – 1 taza.

El proceso de bases de mezcla

tarta de chocolate para sacar el máximo exuberante, se requiere siga cuidadosamente todas las reglas de su preparación. Para ello, debe batir los huevos con el azúcar en una licuadora o batidora, y luego verter el aceite vegetal refinado, leche baja en grasa fresca y mezclar bien de nuevo.

Después de las acciones anteriores requieren un recipiente aparte tamizar la harina de trigo luz y luego se vierte el azúcar de vainilla y cacao en polvo. El último ingrediente que se añade al gusto. Si quieres un poco de pastel de negro, se debe tener en la cantidad de 6 cucharas grandes y más. Si prefiere comer el postre, color chocolate claro, se recomienda reducir a la mitad la cantidad de este producto.

Cuando la masa de partículas está listo, debe ser vierta gradualmente en el huevo batido y la leche, con el resultado de que usted debe conseguir no es base muy líquido. Para llevarlo a la consistencia adecuada, se requiere para verter un vaso de agua hirviendo. Por otra parte, el agua no debe ser demasiado caliente, de lo contrario su masa parcialmente "cocido". También en el marco restituya cucharada de bicarbonato de sodio y vinagre de sidra de manzana es bueno todo el ritmo con un mezclador.

El proceso de cocción en el horno

galleta de chocolate en el agua hirviendo se debe preparar en forma de una división especial. Si este tipo de comidas en su casa no estaba, se puede utilizar una sartén regular. Pero en este caso, el producto terminado, usted debe estar seguro de cortar la esquina de su aplicación para este plato de diámetro deseado como patrones.

Una vez que haya seleccionado la configuración, es necesario untar con aceite vegetal y calienta fuertemente en el horno. Además, en el molde preparado se debe verter toda la pasta amasada y hornear durante 60-70 minutos. Si después de este tiempo, una galleta no está listo hasta el final, que debe mantenerse durante unos minutos en el horno.

Cocinar la torta de galleta de chocolate en el agua hirviendo

torta de pan de jengibre Ready se debe retirar del molde o bandeja y luego colocar en una tabla de cortar y enfriar completamente. galleta requieren reducir aún más en piezas más pequeñas y abundante de crema de aceite. Relleno para un postre de chocolate, es aconsejable que ver con el uso de polvo de cacao. Sin embargo, un poco de cocina en el hogar hornear como contraste. Es por eso que son pasteles muy oscuros a menudo usan crema blanca. Puede consistir en diferentes ingredientes (mantequilla, crema, leche condensada, nata y similares. D.). ¿Cuál de los ingredientes es el mejor – le toca a usted.

¿Cómo presentar postres caseros a la mesa?

No importa si se utiliza un método de preparación de un postre de vainilla o chocolate receta de la torta en el agua hirviendo, en cualquier caso, esta dulces caseros que ver con el amor. Después de todo, la única manera obtendrá los más deliciosos, suaves y delicados pasteles, de la que nunca se dará por cualquiera de los miembros de su familia o invitados.

Una vez que el pastel de chocolate hecho exuberante galleta base está totalmente preparado, se requiere para poner en una cámara de enfriamiento no es inferior a 120 minutos. Durante este corto periodo de tiempo y sin los pasteles suaves y suculentas empapado crema de aire, cada vez más sabrosa y tierna. Sirva esta dulces caseros a la mesa debe ser con té caliente u otros amaremos una bebida. Buen provecho!

consejos útiles

  • Para preparar el chocolate o vainilla bizcocho en el agua de ebullición en lugar de bicarbonato de sodio y vinagre puede ser utilizado y el agente de fermentación usual en una cantidad de 1-1,5 cucharas grandes.
  • Este postre será más deliciosa si el fundamento no es añadir polvo de cacao y chocolate fundido o virutas de ella.