Caviar "Oro Rojo". Características y características del producto

Muchas personas como si fuera caviar. "Oro Rojo" – una marca, que está directamente involucrado en la liberación de este producto. ¿Qué es y cómo se diferencia de las otras numerosas especies? Para responder a estas preguntas, hay que examinar cuidadosamente el producto en sí.

detalles interesantes

Rusia – un país para el que se considera el caviar casi un producto nacional. Ya en la antigüedad en las mesas de los reyes que se asignó el lugar de honor. Especialmente apreciado siempre fue el caviar rojo. Se extrae de peces de especies de salmón: salmón rojo, chum, salmón rosado y salmón coho, que son en gran número se encuentran en el Lejano Oriente. A principios del siglo 20, comenzó su caviar de comerciante negocio Fedor Saveliev. Creó una empresa totalmente nueva para el tratamiento de este producto delicado. En Moscú y San Petersburgo en mayor fue barriles, en la que hay caviar. "Oro Rojo" – que marcó el comerciante sus productos. Ella tiene una gran demanda. La compañía floreció. Su fama se ha extendido mucho más allá del país. suministro de acero de Rusia delicadeza popular en Alemania y Francia. Sin embargo, la compañía fue nacionalizada después de la revolución, y las entregas en el extranjero se detuvo. Ahora los únicos visitantes de los restaurantes más grandes y huéspedes de la capital estaba disponible el caviar. "Oro Rojo" fue finalmente unidad monetaria informal. Este producto se usó como un regalo para resolver problemas complejos. Con el tiempo, se decidió restaurar la reputación del producto bien conocido. Muchas empresas pesqueras se han reestructurado y privatizado.

Desde 1997, el caviar rojo "Oro Rojo" se ha convertido oficialmente en el producto de ZAO "Noreste Co. Ltd.". La empresa se dedica no sólo su producción, sino también la distribución.

opinión emitida por

La mayoría de los compradores como el caviar "Oro Rojo". comentario son más positivos. El primero enfatiza paquete de apariencia presentable. El tarro transparente hace que sea posible revisar el contenido del pozo. Esto hace que sea posible para asegurar su calidad antes de hacer una compra.

Pero la gente siempre quiere saber más acerca de lo que comen. Para ello, el país ha creado un laboratorios independientes especiales, que se llevan a cabo constantemente la investigación de los diferentes alimentos. Sin embargo, se concluyó después de numerosas pruebas de que el caviar, que es una famosa compañía suministra a las tiendas, no siempre se corresponden con los estándares de calidad establecidos. Los siguientes violaciónes se encontraron en muchas muestras:

1. En la evaluación sensorial reveló la presencia de otros sabores, en parte debido a la oxidación de las grasas.
2. apariencia desajuste.
3. insuficientemente productos salados. En lugar del 4,6 por ciento en realidad se encuentra sólo un 2,9 por ciento.
4. El banco está presente, al mismo tiempo que los huevos de esturión y otras especies de peces. Esto es totalmente inaceptable y es un hecho de la falsificación.

Esto debilita en gran medida la credibilidad de la empresa y hace que la gestión de pensar en la mejora del control de calidad.

Tarjeta de visita de la región

Lejos regiones orientales son ricas en pescados y mariscos. Esto permite a la empresa aumentar constantemente los volúmenes de producción y ampliar la geografía de los suministros. La producción se lleva a cabo principalmente en Sakhalin. Esta isla en los últimos años se ha convertido en una verdadera capital de la pesca de la región. Y de acuerdo con muchos locales, el famoso caviar rojo – Oro Sajalín. Es uno de los artículos comerciales más rentables.

productos procesados y envasados vienen en grandes cantidades en muchas ciudades de Rusia, Alemania, Ucrania y los Estados Unidos. Y esta geografía ha cambiado con los años. Los clientes están dispuestos a entrar en contratos para el suministro de productos de alta calidad. Su cautivador su naturalidad y métodos únicos de procesamiento modernas. Tales productos son siempre una gran demanda y la demanda en el mercado. Su gran placer para convertirse en restaurantes como grandes corporaciones al por mayor y privadas. Tales amplios contactos elevar la credibilidad no sólo de los productos de la compañía, sino también a todo el país.