La receta de la torta más fácil y más delicioso con pescado: en especial la cocina

En este artículo queremos hablar acerca de cómo cocinar un pastel de pescado con un relleno. Preparar una cocción de cualquier prueba: .. dulce, levadura, hojaldre, por lo que la torta puede ser cualquier forma, todo depende de su imaginación. El pastel de pescado – es delicioso y satisfactorio plato que se puede preparar para la tabla de vacaciones, y en cada día.

pastel de pescado

Los pasteles de pescado han descendido a nosotros aún desde tiempos inmemoriales. Tal una larga historia de los alimentos mejorará el número de recetas. Como resultado, en el momento presente en cualquier libro de cocina se puede encontrar la receta sencilla y deliciosa para la torta de pescado. Para preparar los platos han sido no sólo con el pescado y la harina, sino también introducir ingredientes adicionales: queso, champiñones, patatas, arroz, especias y hierbas.

es muy importante elegir la forma adecuada de la torta. Ahora en las tiendas que tenemos platos muy diferentes. La mejor opción es utilizar un molde de hierro fundido. En este plato de pescado al horno a través de manera uniforme. Pero, por desgracia, en la actualidad es una forma difícil de encontrar. Una alternativa es el uso de utensilios de cocina de aluminio con recubrimiento antiadherente. Pero vale la pena recordar que en la mayoría de los casos de esta forma de vida es baja.

Pastel de pescado: rápida y fácil receta

El secreto para cocinar comidas velocidad en esta receta es la masa. Su preparación le llevará menos de cinco minutos. receta de pastel sencillo y delicioso con pescado puede tomar el lugar de honor en el arsenal de cada ama de casa.

Ingredientes para la masa:

1. Un yogur pack (3,2% de grasa) – 0,5 l.
2. Dos huevos.
3. Embalaje mayonesa grasa.
4. Una pizca de sal.
5. Soda – ½ cucharadita ..
6. Harina.
7. Una cucharada de azúcar.

Para el relleno:

1. Dos cebollas.
2. Filete de salmón – 0,8-1 kg.
3. Mantequilla – '75
4. Pimienta y sal.

torta de cocción

Cómo cocinar el pescado relleno de pastel? La receta nos ha dado en el artículo, es tan simple que con la preparación de platos a hacer frente incluso cocineros novatos.

Hacemos la masa en el recipiente. Para ello, mezclar productos y mezcla ligeramente sobem, añadiendo poco a poco la harina. La masa debe tener la consistencia de crema agria (que no debe ser de espesor) y por lo tanto sea uniforme.

Filetes de pescado cortado en rodajas finas, se sazona con sal y pimienta. A continuación, cortar los aros de cebolla y medio. Antes de hornear lo necesario para preparar una bandeja de horno, untada con grasa. A continuación, verter parte de la prueba, la nivelación de la superficie y extender las piezas preparadas de peces. Poner las cebollas en trozos pequeños y superiores de la mantequilla. Ahora se puede rellenar el resto de la prueba.

Enviar pastel en el horno, cocer será a una temperatura de 200 grados. Su disposición se puede comprobar con un fósforo o un palillo de dientes: si se mantienen la masa, por lo que el producto no está listo todavía.

Después la torta se sacó del horno y su superficie se lubrica con mantequilla o aceite, y que alberga una toalla pocos minutos.

La torta de masa de levadura

Queremos ofrecer una sencilla y deliciosa receta de la torta con masa de levadura a base de pescado. El plato resulta extremadamente sensibles y se deshace en la boca. Para su elaboración se utilice levadura seca, a medida que suben más rápido.

Para la preparación que necesitamos los siguientes productos:

1. Kefir – 0,5 litros.
2. Sal.
3. levadura seca – un solo paquete.
4. Tres cucharadas de azúcar.
5. El aceite vegetal.
6. Dos huevos.
7. Un kilo de harina.

Para el relleno:

1. Varios jefes de cebollas.
2. Filetes de pescado azul – un kilogramo.
3. Mantequilla – 55 g
4. Pimienta y sal.

La receta de pastel de levadura

receta de pastel sencillo y delicioso con pescado puede llegar a ser normal para una cocción rápida.

Amasar la masa en el recipiente y le dará la oportunidad de aumentar. Y mientras tanto Hagamos relleno. Cortar los filetes en trozos, sal y pimienta, mezclar con cebolla semianillos picadas. El relleno puede ser un poco rociar con el jugo de limón y dejar que se elabora cerveza.

Durante la preparación de los peces nuestra masa ya ha logrado levantarse. Preparar una bandeja para hornear, engrasado con grasa. Dough desenrollar capa fina y publicarla en la parte inferior del molde, y la parte superior con un relleno y la mantequilla. A continuación, cierre la capa superior de la masa de pastel y zaschipyvaem cuidadosamente borde.

Enviamos una cocción en el horno y hornear hasta que el producto cocido. Durante la cocción, puede aumentar el fuego para conseguir una bonita corteza. tarta preparada es necesario engrasar y cubrir con una toalla.

pastel de pescado jugosa

El pastel de pescado con un relleno (pescado, por supuesto), preparado de acuerdo con la receta salga jugoso y sabroso. receta rápida y fácil no requiere habilidades especiales.

Ingredientes para la masa:

1. ½ taza de leche.
2. Un huevo.
3. Cuatro cucharaditas de polvo de hornear.
4. Mantequilla – un paquete.
5. Tres tazas de harina.
6. ½ cucharadita de sal.

Para el relleno:

1. Filetes de pescado – 0,4 kg.
2. El jugo de limón – 2 cucharaditas ..
3. especias de pescado.
4. cabezas de cebolla pareja.
5. Mayonesa.
6. Agria – '30
7. Verdes.

Pastel de pescado: rápida y fácil receta paso a paso

Mezclar la leche y huevo y batir con un mezclador. Añadir la mantequilla (derretida), sal, polvo de hornear y otra vez todo batidor. Además harina poco a poco se duerma y detener la agitación de la masa. Amasar y masa suave suelto y dar reposar durante media hora.

Mientras tanto, Vamos a rellenar. Cortará filetes en trozos, añadir especias, sal y rociar con el jugo de limón. Vamos a cortar los anillos de cebolla y medio.

La masa terminado debe dividirse en dos partes. Uno de ellos Estirar y se echó en la parte inferior del formulario. Top relleno de pescado se descomponen, a continuación, las cebollas, lubrica la superficie de mayonesa y espolvorear hierbas picadas. Y no se olvide de añadir los trozos de mantequilla. La segunda parte del rodillo de la masa y la parte superior y cubrir con su pastel, fuertemente la unión de borde. La parte superior de la torta se debe lubricar crema. Enviamos el producto en el horno durante la cocción. El proceso de cocción es de unos 40 minutos a una hora.

Características de cocina

Para pastel de pescado resultó delicioso y hermoso, lo que necesita saber algunos de los matices de la cocina:

1. Antes de poner los pasteles en el horno, en la superficie, es necesario realizar una punción con un tenedor para que el vapor podría ir con seguridad.
2. En un pastel horneado a punto de quedar vacía, entonces el producto es más uniforme propechetsya.
3. Después de cocinar el pastel no se puede dejar permanentemente en la sartén, ya que rápidamente amortiguar y puede implicar sabor metálico.
4. Si en el proceso de cocción demasiado rápido vaciado de la parte superior de la torta, es necesario para cubrir el papel mojado.
5. Si usted nota que el producto comienza a ser quemado, se puede poner una olla de agua para él.
6. Coloque el pastel en el horno debe ser, movimientos bruscos adicionales muy cuidadosas pueden conducir al hundimiento de la prueba.
7. Si encuentra que la masa pegada a la bandeja, se puede sostener unos minutos en el ferry. Pastel de caer fácilmente detrás de los platos.

Torta en la cerveza

Cómo cocinar pastel de pescado con relleno, qué productos se necesitan para esto, hemos discutido. Pero queremos ofrecer otra receta interesante – sobre la cerveza.

ingredientes:

1. Cerveza ligera – ½ taza.
2. Margarina – 185 g
3. Dos tazas de harina.
4. Una cebolla.
5. salmón banco.
6. Tres huevos.
7. Mayonesa – 3-5 cucharadas.
8. Queso – 110 g
9. Las cebollas verdes.
10. Verdes.
11. La yema de huevo.

receta de la torta de la cerveza

La margarina refrigerada necesita para moler la harina hasta que la formación de miga suave. Además de añadir a la cerveza mezcla, la sal y amasar la masa. Dividirlo en tres partes, una de las cuales debe ser mayor que el otro. Poner la masa en un lugar fresco.

Mientras tanto, el pescado puré con un tenedor, quitar las semillas. Añadir el arco masa de pescado (asado o crudo) que sal y pimienta. Picar los huevos y frotar el queso, agregar las verduras y cebollas. Todos los componentes se mezclan y se lubrican con mayonesa. Preparar un formulario, engrasado con aceite.

La mayor parte de la masa se extiende en el depósito y los cubrió fondo del plato. Por encima de la capa de put pescado que cubre la capa de masa de la segunda porción. En él poner la mezcla de huevo en la parte superior de la torta y cerrar la última Korzh. Los bordes de la masa deben ser cuidadosamente fijados. lubrica la superficie del producto y enviar al horno de yema en el horno.

Lo que puede ser el relleno de pastel de pescado?

El relleno de pastel de pescado, se puede añadir una variedad de productos. Como el componente principal – Fish – se puede utilizar la canal hervida que puede eliminar la carne y se mezcla con hierbas frescas y huevos. El relleno puede ser añadido y el de los filetes y trozos de mantequilla cruda.

Para el relleno, incluso en forma de conservas de pescado, cuyo contenido se mezcla con los huevos, el arroz y hierbas. Enlatado de pescado muy grasosas, por lo que se debe mezclar con otros productos.

Huevos en productos horneados no son necesarios, pero son mucho más sabroso torta sale. Además, el relleno añadió un repollo frito, col china rallado, espinaca hervida. Con el pescado relleno de mezcla de queso.

en vez de un epílogo

El pastel de pescado – es un plato indispensable que se ve muy bien en la misma mesa de fiesta y todos los días. deliciosa comida nutritiva será disfrutado por todos los miembros de la familia. Esperamos que nuestro artículo será de utilidad para usted, y adoptaremos una de las recetas.