qué cocinar – Hot Año Nuevo?

Muchas chicas se preguntan qué cocinar caliente en el Año Nuevo. Hay muchos buenos platos que están interesados en las amas de casa calificados. En el corazón de algunos peces, y el otro – la carne. Los componentes adicionales son los productos lácteos, verduras.

De manera que se puede preparar caliente para el Año Nuevo? Recetas con fotos presentadas en este artículo le ayudará a elegir el plato derecho.

Pastel de carne con huevos de gallina

Vamos a empezar con el rollo. Este plato se puede poner en una mesa festiva. Es brillante, hermoso y satisfactorio. Rodillo con un toque puede interesar a personas de diferentes generaciones.

Para preparar lo necesario:

• cinco huevos;
• una cebolla bulbo;
• 500 gramos de carne picada (cerdo, carne de vaca);
• manojo de perejil;
• sal;
• 4 cucharadas. l. leche;
• pimienta;
• aceite vegetal (alrededor de 1 cucharada).

Proceso rollo cocinar en casa siguiente:

1. En primer lugar, cocinar los cuatro huevos duros. Ellos serán requeridos para crear un relleno.

2. A continuación, girar los verdes y cebollas en una picadora de carne. Después de la mezcla de carne picada.

3. Batir la leche con el último huevo, verter en la carne, añadir la cebolla y las hierbas.

4. Después de una gran cantidad de pimienta, sal y mezcla.

5. A continuación la forma de la cubierta con papel de manera que sus bordes están colgando por todos lados. Después de la grasa con aceite, poner un incluso relleno capa.

6. A continuación, en el centro yacía en una fila huevos cocidos, por supuesto, pre-peladas.

7. Dar forma de rollos de carne picada. En el centro tiene que ser huevos.

8. rollo Siguiente envoltura en papel de aluminio sin cambiar su forma.

9. Al diseñar el producto en un molde para hornear, enviar en un horno precalentado durante cincuenta minutos.

10. Quince minutos antes del final del rollo, ampliarlo a un poco enrojecida.

11. Sirva caliente, cortado en porciones.

Pato con manzanas en una celebración

Lo que para cocinar un delicioso caliente en el Año Nuevo? Pato con manzanas. Este es el plato del Año Nuevo clásico en muchos países. Especialmente pato como los alemanes, aunque el plato se prepara a menudo en Europa Occidental y Central.

Para preparar este plato caliente para el Año Nuevo, se necesita:

• cinco manzanas;
• pimienta;
• de trama (un peso de alrededor de dos kilogramos);
• dos cucharaditas de azúcar morena;
• sal;
• media cucharadita de canela, vinagre de manzana;
• . Una cucharadita de especias (Provenza hierbas, romero y otros);
• 2 cucharadas. l. aceites (por ejemplo, de oliva).

Cocinar platos de carne en el paso a paso en casa:

1. Tratar pato, la eliminación de menudillos, cortar el exceso de grasa y piel. También, cortar los extremos de los huesos.
2. En un bol, mezclar el aceite de oliva, sal, pimienta, vinagre de manzana y especias.
3. Entonces el obtenido pato grasa adobo.
4. Dejar marinar el ave durante unas cinco horas en un refrigerador. Aún mejor sería si la deja así durante la noche.
5. Después de marinar el pato, eliminarlo.
6. A continuación, cortar las manzanas en cuartos, cortar el núcleo.
7. A continuación, coloque en una fuente para horno de pato.
8. Parte de las manzanas se meten entre (como quepan), el resto estaba alrededor.
9. Después de dos horas a la temperatura de horneado de 190 grados. Cada media hora grasa riego aves de corral y el jugo formadas en forma.
10. De esas manzanas que se cuecen en, hacer guarnición. Cortarlas piezas de tamaño medio, poner en un cazo, añadir la grasa fuera del molde (2 cdas. L.), la canela y el azúcar. Cocine a fuego medio durante cinco minutos. Esto es lo que cocine en un Año Nuevo caliente. trama Terminado debe ser alimentado con cuartos de manzana al horno ya sea guarnición de estas frutas.

Carne en francés

En busca de una recetas calientes para el Año Nuevo, se debe prestar atención a esto. Carne en francés, sin duda, será de interés para muchos. El proceso de preparación de los alimentos tarda aproximadamente diez minutos. En una hora se puede hacer en casa es un plato caliente para el Año Nuevo. en francés se requiere para la preparación de carne:

• 200 gramos de queso;
• sal;
• un kilo de carne;
• pimienta;
• dos cebollas de tamaño medio;
• un vaso de leche;
• mayonesa (3 cucharadas. l.).

Descripción de la preparación de sabrosos platos de carne:

1. Cortar trozos de grosor de la carne de dos a tres centímetros. Hacerlo a través del grano.
2. Entonces repeler piezas, colocar una capa en un molde para hornear. A continuación, se sazona con sal y pimienta.
3. Precalentar el horno.
4. A continuación, cortar los aros de cebolla y medio (fina). ellos Espolvorear uniformemente carne.
5. A continuación, cortar el queso en un rallador grueso, luego espolvorear un plato.
6. Mezclar tres cucharadas de mayonesa y leche.
7. Top verter plato resultante líquido.
8. Colocar la pieza en el horno durante sesenta minutos (es posible que necesite más tiempo si la carne será dura).

Se describe cómo preparar diversos platos calientes en el Año Nuevo. Fotos parecía recetas interesantes que te pueden gustar. Y para aquellos que buscan algo pooriginalnee, describiremos algunas más no menos sabrosos platos.

Carne de cerdo con ciruelas

Si necesita una interesante platos calientes para el Año Nuevo, a continuación, prestar atención a este alimento. El componente principal de este tipo de comidas – cerdo. Completa las ciruelas de comida. Para degustar el plato resulta muy original. El proceso de preparación de los alimentos tarda aproximadamente media hora. El plato está listo para perdonar. En la creación de esta obra maestra va a gastar aproximadamente unos sesenta minutos.

Para preparar los deliciosos platos que desee preparar:

• dos dientes de ajo;
• kilogramo de carne de cerdo (seleccionar una pieza de meatier);
• sal media cucharilla;
• 3 cucharadas. l. la mostaza;
• quince ciruelas pasas bayas;
• 2 cucharadas. l. mayonesa.

Cocinar platos de carne de cerdo y ciruelas:

1. En primer lugar, la chuleta de cerdo (de diámetro) piezas, pero no llegar al extremo de la broca para obtener algo así como un libro. El espesor de los cortes – centímetros aproximadamente una hora y media.
2. A continuación, verter agua hirviendo sobre las ciruelas pasas, eliminar pits.
3. A continuación, chuleta toscamente seca, mezclar con ajo picado.
4. A continuación, un poco de sal y pimienta mezcla. Se puede añadir un poco de condimento.
5. A continuación, mezclar la mayonesa, mostaza y sal media cucharilla en un recipiente separado.
6. Una cucharada de la mezcla resultante añadir una ciruela pasa.
7. Lay entre ranuras uniformemente la mezcla resultante.
8. Además grasa de cerdo en todos los lados en peso (mostaza y mayonesa).
9. Envolver en papel de aluminio. Marinar en el refrigerador durante aproximadamente un día (si el tiempo no es mucho, pero por lo menos cuatro horas).
10. En una hornear horno precalentado durante treinta minutos.

1. Después de abierta la lámina, vuelta a la carne. Hornear durante una hora (tal vez tarda un poco más).
2. Treinta minutos más tarde, una vez vuelta a la carne. Veinte minutos hasta que esté cocido, abrir la lámina de carne de cerdo se dore.

Pike cocido en el horno

Lo que hay que prepararse para el Año Nuevo? platos calientes en la mesa de fiesta debe ser. Ofrecemos a cocinar un plato real – Lucio relleno. La comida fenomenal, la ve muy bien.

Para la preparación se necesita:

• 100 gramos de pan;
• un huevo;
• hierbas (al gusto);
• 700 gramos lucio;
• sal;
• 150 gramos de cebolla;
• la mayonesa;
• 200 ml de leche;
• pimienta;
• 2 cucharadas. l. arroz hervido.

Preparación de las comidas:

1. Limpiar la pica, pero el vientre no es todavía rasga y no retire las aletas. Separar la cabeza, branquias eliminan.
2. Quitar la piel, debe ser fácil de pelar, si el cuchillo para recoger.
3. Cortar el hueso en la base de la cola.
4. A continuación, retirar las vísceras de los peces.
5. Separar la carne de los huesos.
6. Remojar el pan en la leche.
7. Picar la carne, y un par de veces. En una licuadora picar la cebolla y pan.
8. Melenko cortar las verduras.
9. Mezcla la carne, verduras, arroz, cebolla y pan. Añadir sal y pimienta.
10. Romper un huevo. Después de todo a fondo.
11. Relleno de cirugía estética de pica. Haga esto con cuidado a fin de no reventar la piel.
12. Poner en el papel de aluminio, engrasado, el lucio, la fijación de la cabeza.
13. mayonesa Promazhte.
14. La envoltura de papel de lucio, lugar en el horno.
15. Hornear durante una hora. Después de decorar a su gusto.

plato original – conejillo de patata

Y qué cocinar en un Año Nuevo caliente? conejillo de patata. Este plato será de interés y de aquellas personas que no comen carne, porque el relleno se puede reemplazar con verduras, como el chucrut.

Para la preparación de los platos requieren:

• 300 gramos de queso;
• 1,2 kg de patatas;
• tres huevos;
• pizca de nuez moscada;
• dos bombillas;
• aceite vegetal;
• un kilo de carne picada;
• yema de pimienta negro (para el lavado);
• 3 cucharadas. l. leche (si es necesario);
• sal;
• dos guisantes de pimienta negro.

Preparación de platos festivos a partir de patatas rellenas:

1. Primero hervir las papas en agua con sal. Siguiente drenar todo el líquido.
2. puré de patatas, añadir los huevos, la nuez moscada y la leche de queso (rallado). Tenga en cuenta que debe quedar puré espeso. Por lo tanto, en el último verter la leche.
3. Cómo cocinar el relleno? Para empezar a picar la cebolla. A continuación, mezclar la carne picada con especias. Después de las cebollas de mezcla y la carne. Fry.
4. Parte de puré de patatas, dejar para la decoración. El resto estaba en una bolsa plástica.
5. Arriba con el relleno. Doblar en el rollo usando la película.
6. Transferir el producto en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino.
7. Darle la forma de un rollos de cerdo.
8. Una vez fuera del resto de las patatas hacen las piernas, las orejas y la cola de un cerdo.
9. Tome un pimiento negro del guisante, de la que los ojos hacen.
10. Top yema de cerdo obmazhte.
11. Poner el plato en el horno precalentado. Cocinar a una temperatura de doscientos veinte grados minutos. Una vez que los marrones de cerdo, el horno se puede apagar.

pollo al horno

¿Cuál es caliente para cocinar para el Año Nuevo? Por supuesto, pollo, cocido en el horno. Tenga en cuenta que este alimento no sólo es sabrosa caliente. Pollo al horno con verduras y romero fresco. Este plato es una opción de ganar-ganar para la tabla de vacaciones.

Para preparar el Año Nuevo en caliente, se necesita:

• 2 cucharadas. l. la mantequilla;
• pollo;
• sal;
• cebolla bulbo;
• 600 gramos de zanahorias bebé;
• una cabeza de ajo;
• pimienta recién molida negro;
• manojo de romero fresco.

Cocinar el pollo en el horno:

1. pollo primer espolvorear (exterior e interior) de sal. Enviar una hora en el refrigerador.
2. A continuación, tire hacia fuera, secar con un líquido saliente tejido.
3. A continuación, engrasar un pájaro con aceite y pimienta.
4. Después de poner el pollo en una forma engrasada.
5. Cerca de poner la zanahoria lavada, ajo sin la parte superior. Esto también puso un manojo de romero.
6. pollo Hornear en un horno precalentado a 180 grados. duración de la cocción – 45 minutos.
7. Además aumento de la temperatura a 220 grados. Hornear durante otros diez minutos. Esto se hace para que en el crujiente de pollo marrón resultante.
8. Retire el plato, dejar reposar durante diez minutos. Además de servir. Buen provecho!

Pollo en un abrigo de piel

¿Qué más se puede preparar comidas calientes para el Año Nuevo? Por ejemplo, el pollo en un abrigo de piel. Este es un plato muy apetecible. Para preparar lo necesario:

• 400 gramos de patatas;
• 500 gramos de pollo;
• sal;
• dos bombillas;
• Doscientos gramos de queso (sólido);
• pimienta.

Para preparar la necesidad de relleno:

• 250 ml de crema (contenido de grasa 25%);
• dos dientes de ajo;
• sal;
• 150 gramos de queso;
• nuez moscada, de cacahuete (aproximadamente media cucharadita);
• pimienta.

Cocinar el pollo en un abrigo de piel se ve así:

1. Inicialmente, lave el filete, se seca, se corta en cubos de 3 cm, se puso en un recipiente. Además, pimienta, sal y mezcla.
2. medios anillos de cebolla cortada, colocar en un tazón.
3. Lavar las patatas, pelar, cortar a través de la longitud de los círculos.
4. En una chuleta de queso rallador grueso, reservar una parte para espolvorear, y el uso de descanso para repostar.
5. Póngase los dientes de ajo (pelados bordo), con el dorso de un cuchillo para aplastarlos, cortar finamente.
6. En el recipiente para cocinar, enviar el queso rallado, nuez moscada, ajo, crema. A continuación, mezclar hasta que la masa uniforme.
7. En una fuente de horno engrasada disponer los trozos de pollo en la parte superior de las cebollas, y luego – patatas (parte). Después de llenar la parte grasa plato. A continuación, coloque las patatas restantes. A continuación, verter el apósito.
8. Espolvorear el plato con el queso rallado. Colocar en el horno, que previamente se habrá hasta 180 grados. Hornear durante cuarenta minutos hasta que estén doradas.

Plato increíble – salmón con las naranjas

Describiendo recetas platos principales para el Año Nuevo, se debe prestar atención a esto. Tal pudín de pescado puede tomar el lugar de honor en la mesa. La combinación de pescado y naranjas bastante originales. Por lo que el plato resulta muy sabroso, mientras se prepara simplemente.

Este plato será de interés para aquellos que gustan de pescar y experimentos en la cocina.

Para la preparación se necesita:

• 50 gramos de azúcar y la mantequilla;
• dos limones;
• verdes;
• filetes de salmón (500 gramos);
• aceite de oliva;
• cinco naranjas;
• sal;
• semillas de sésamo (un par de cucharadas de mesa);
• pimienta.

Recetas de platos de salmón:

1. Inicialmente, dividir el pescado en trozos partes 3 cm de espesor, frotar con sal y pimienta.
2. A continuación, verter el jugo de limón sobre ellos desde la parte superior para fijar el yugo fácil. Ponga en el frío durante una hora.
3. Exprimir el jugo de naranjas, ponerla a hervir en una cacerola, añadir la mantequilla, el azúcar.
4. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese. Mientras que constantemente revuelva.
5. A continuación, apretar suavemente filetes de la marinada, pat con una toalla de papel, semillas de sésamo zapaniruyte, freír cada lado durante seis minutos en aceite de oliva.
6. Después de piezas legos de peces en una placa, verter generosamente preparado salsa de naranja. A continuación, decorar con rodajas de naranja, lapidado y películas. Organizar plato de verduras. Después de alimentarse de los parientes de mesa y de llamadas. Este plato será más útil que, por ejemplo, el pollo frito. Debido a que el cuerpo se absorbe mejor por el pescado caliente que la carne o aves de corral.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe qué cocinar caliente en el Año Nuevo. Dado que las fotos son diferentes recetas para la buena comida, que te pueden interesar. Esperamos que usted tendrá que cocinar el plato deseado. Buena suerte en el negocio culinario!