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Hacemos pudines de leche de diferentes maneras

pudines de leche están preparados no es tan difícil como parece a primera vista. Es por ello que este manjar puede entregarse a su familia casi todos los días.

Hoy os presentamos algunas recetas, para que pueda de manera rápida y sin ningún desembolso de dinero para hacer un delicioso, fragantes y delicados postres lácteos. Como el nombre de este postre su principal componente actúa la leche de vaca fresca. Son ellos los que tienen que abastecerse para hacer deliciosos dulces caseros. Pero primero lo primero.

Delicioso y fácil de preparar leche flan (receta con fotos)

Para hacer el postre más delicado, tenemos que:

  • rústico máxima frescura leche – 500 ml;
  • yemas de huevo – 2 piezas;.
  • de azúcar – 2 cucharadas grandes;
  • almidón de patata – 2 cucharadas grandes llenas;
  • el azúcar de vainilla – una pizca (aplicados al gusto);
  • gelatina instantánea – full cucharadita ;
  • agua potable filtrada – 50 ml;
  • Virutas de coco – añadir opcional;
  • cacao en polvo – tomar una muestra.

preparación paso Proceso

Casi todos los pudines de leche requieren el uso de gelatina. Después de todo, es gracias a este componente postre pueden decidir preguntarle, y mantenerlo hasta su uso. Por lo tanto, dicho producto debe ser llenado con agua hirviendo y se dejó hinchar durante 40-55 minutos.

Si bien se hincha gelatina, usted debe comenzar a preparar la mayor parte del futuro del pudín. Para este propósito, se requiere una pequeña olla verter aproximadamente 400 ml de leche fresca pueblo, y luego verter el azúcar granulada fina. En relación con los productos necesarios para agregar la vainilla y gelatina vzbuhshy. Todos los ingredientes se deben mezclar con una cuchara y poner a fuego muy bajo. Es deseable no calentar a fuego lento, y hasta entonces, hasta que el azúcar se disuelve completamente.

Después de estas acciones a las bebidas de leche restantes deben añadirse a la fécula de patata y golpeado a fondo la yema de huevo. A continuación, se requiere que la masa resultante para verter una fina corriente en una olla de leche y gelatina. Todos los ingredientes que necesita para hervir a fuego lento durante 3 minutos. Al mismo tiempo, deben ser periódicamente remover con una cuchara.

La etapa final

Pudines a la leche se obtuvieron no sólo sabrosa y tierna, pero también hermosas, chefs experimentados recomiendan hacer ellos utilizando las formas del relieve. Ellos deben estar ligeramente engrasados con grasa vegetal, y luego verter la masa preparada anteriormente. A partir de entonces la comida postre lácteo requiere para cubrir la película y se puso en un refrigerador durante dos horas.

Debidamente notificado a los dulces caseros de mesa

Después de este tiempo, pudín de leche, receta que consideramos que poner cuidado en el platillo plana, volcándose en relieve de forma. Presentar un manjar tan tierna de sus familiares es deseable, espolvoreado con virutas de coco, cacao en polvo o nueces picadas. Disfrutar de su comida!

pudín de leche: la receta de dulces de chocolate

Si desea experimentar y no sirve a la salchicha blanca de costumbre y el chocolate oscuro, se debe hacer un poco diferente de lo descrito anteriormente. Con este fin, los siguientes componentes pueden exigirnos que:

  • ordeñar rústico máxima frescura – 3 tazas;
  • azúcar de arena fina – 4 cucharas grandes;
  • almidón de maíz – 4 cucharadas llenas de gran;
  • El chocolate con leche – grandes baldosas o 100 g;
  • gelatina instantánea – cucharadita llena;
  • cacao en polvo – 4 cucharadas llenas de gran;
  • el azúcar de vainilla – una pizca (aplicados al gusto);
  • crema de alto contenido de grasa de espesor – 2,5 tazas.

método de preparación

Al igual que en la receta anterior, comenzar a preparar un plato dulce debe ser un procesamiento de gelatina. Es necesario verter en cristal facetado y verter el agua hirviendo no es muy caliente. En este estado, el producto debe mantenerse durante 30 minutos.

Si bien se hincha de gelatina, se debe conectar en azúcar pequeño, almidón de maíz, polvo de cacao cacerola de tamaño medio y la vainilla. Al lado de los ingredientes necesarios para infundir la leche fresco del campo y espesa crema doble. Mezclar todos los ingredientes, tienen que poner en la estufa y llevar lentamente a ebullición.

Para la leche pudding para niños era incluso más delicioso y aromático base, caliente debe ser retirado de la placa después de tres minutos de cocción, a continuación, añadir a ella chocolate, picado en rodajas. También en la olla debe verter la vainilla y mezclar todos los productos hasta que esté suave.

Formamos el postre y se sirve a la mesa

Ahora que ya sabe cómo cocinar el pudín de leche con chocolate. Una vez que haya producido una masa líquida y homogénea oscura, es necesario conectarse con la gelatina hinchada y a continuación, mezclar a fondo con un mezclador y se vierte en moldes hermosas, que requieren pre-lubricados con aceite vegetal.

Una vez que todos los recipientes se llenarán de alivio, que debe ser puesto en el refrigerador y dejar reposar allí durante aproximadamente dos a tres horas. Para más rápido vierta el pudín en la parte superior de la misma se recomienda cerrar cocinar la hoja apretada.

En el momento antes mencionado después del postre debe ser puesto en un plato invirtiendo el molde y luego decorar las tiendas de crema batida. Si se desea, un agradable y sabroso mascota puede espolvorear o gotas de chocolate. Servir budín cocinado a la tabla sólo se debe refrigerar.