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torta rápida en un horno de microondas durante 5 minutos

Microondas tiene ahora en casi cualquier cocina. Sin embargo, la mayoría de las amas de casa lo utilizan por lo general sólo para calentar platos o la producción de bocadillos calientes. De vez en cuando recordado al respecto, si necesita algo rápido para descongelar. Y, sin embargo! Pero esta unidad es versátil y es adecuada para crear verdaderas obras de arte culinario. Además de los procesos de cocción en que son mucho más rápido que en un horno convencional, por lo que cocinar un pastel en el horno de microondas durante 5 minutos – no hay problema. Y para aquellos que no son muy amables con los pasteles, la unidad de cocina muy bien puede ahorrar Povarskaya reputación a los ojos de la familia.

Para conseguirlo: platos

Sin embargo, incluso los virtuosos de la cocción antes de cocinar una torta en un horno de microondas, deben aprender algunas reglas que impiden la posibilidad de fracaso. El principio de funcionamiento del horno de microondas sigue siendo fundamentalmente diferente de la de un horno estándar. Y debe tenerse en cuenta.

  1. En platos preparados bajo la cocción debe ser una pared alta – en la masa de microondas se eleva considerablemente más fuerte que en el horno. Y sólo se debe llenar hasta la mitad de la altura de las bridas.
  2. Espolvorear con harina de forma que no es necesario. Utilizar el pergamino.
  3. Forma en cualquier caso no se debe cubrir con una tapa.

Es aconsejable el uso de un especial de platos "mikrovolnovochnuyu". Sin embargo, el traje y cualquier otra: cerámica, vidrio, silicio – no sólo metal.

Para conseguirlo: la masa

Con respecto a la fuente de horno preparada en la prueba de microondas aquí también tiene sus secretos:

  1. El azúcar debe agitó hasta la disolución completa e incondicional. Sus granos en el microondas pueden carbonizar y "sabor" Gary no mejora la impresión de la torta. Si utiliza mezclas ya preparadas para la cocción, amasado tendrá que prestar especial atención.
  2. La masa es necesario añadir más líquido (agua, zumo, yogur, leche) que normalmente se indica en las recetas para las juntas de gas o electrónicos, o al horno será demasiado seca. Ajuste de la receta para el microondas, para cada cuchara de huevo receta administrados añadir líquido adicional.
  3. Si la composición incluye horneados golosinas fruta seleccionada energía horno inferior.
  4. Dentro de la torta se cuece más rápido que el exterior. Si visualmente parece más humedad en su interior está casi listo.
  5. Si el paquete con la pieza de trabajo Tiempo de cocción Desconocido para cocinar en el microondas, se toma un cuarto del horno estimado.

El resto de los trucos de cómo hacer un pastel en el horno de microondas, no difieren de los que en un horno convencional.

pastel de nuez

Recetas, que pueden ser preparados en una torta "rápida" en un horno de microondas, una gran mayoría. Pero ofrecido aquí – el más popular entre las amas de casa. Incluso añadiendo harina no necesita! Tome un vaso de nueces – todo lo que te gusta y lo que agarra el presupuesto familiar. Ellos son aplastados casi en polvo. La mayoría de los cocineros utilizan para este propósito molinillo. Tres huevos cuidadosamente machacados con tres (con una buena diapositiva!) Cucharas de azúcar – rojo vivo. La mezcla se vertió en una harina de frutos secos, polvo de hornear se vierte cuchara, y la masa se amasa hasta que esté suave. Se vuelve bastante líquido. Formar una engrasada o forrada con papel de hornear.

Para pastel de nuez en el microondas durante 5 minutos había no sólo propechsya, sino también para convertirse en un exuberante, hay que tomar la forma de un pequeño diámetro, el volumen en litros. De lo contrario existe el riesgo de contraer panqueque seca y plana. Microondas se incluye a plena potencia (900W) durante cinco minutos. Lo que sucede después depende de sus gustos. Remojo largo del pastel no requiere – la masa es muy suave. Se puede cortar en dos tortas, lubrique ninguna crema, y al instante. Usted puede simplemente verter el chocolate derretido.

"La felicidad de coco"

Otro maravilloso pastel (en el microondas durante 5 minutos estaba perfectamente al horno a través de, por lo que también es bueno si de repente descendió sobre los invitados). Tres cucharadas de mantequilla, un poco de calor, mezclado con huevo, cuatro cucharadas de azúcar y tres – la leche. Una vez que la mezcla es suave y azúcar se haya disuelto, añadir los chips de coco (dos cucharadas), harina (cuatro), una cuchara de levadura en polvo y azúcar de vainilla. La masa se convierte en una buena consistencia de crema agria. Se vierte en un molde y se puso en el microondas durante cinco minutos, luego otra vez a la máxima energía. Y mientras que el jarabe de preparación: dos cucharadas de agua para disolver tres cucharadas de azúcar y verter una cuchara de coco. Cómo forúnculos – se puede quitar desde el calor y el agua de la torta cortado en pasteles. La parte superior está decorado con crema batida – y se sirve tratar familia.

Fresa y vainilla torta

El horno de microondas es bueno? El hecho de que no puede haber ninguna pastelero muy rápidamente usando la taza de cerámica ordinaria. Pastel en el horno de microondas durante 5 minutos – no es verdad! Y un par de minutos será suficiente. Recibe las tortas individuales. Dos porciones de mantequilla blanda cucharada de mezclado, dos – de azúcar granulada, huevo grande, media cucharada de vainilla y canela, toda una cucharada de polvo de hornear y un cuarto de taza de harina. Cuando la masa es suave, que interviene suavemente fresa bayas en rodajas, y la masa se vierte en una taza grande. Microondas en medio minuto se incluye a plena capacidad, y ya se enfrió pasteles y luego verter el esmalte, preparado a partir de un cuarto de taza de azúcar en polvo, una cucharada de mantequilla derretida, la misma cantidad de crema y la vainilla al gusto (batida hasta la densidad deseada). Se le puede llamar de forma segura una "torta" postre Minute "- en un horno de microondas con un buen prepara tanto.

maná

Las personas interesadas en la cocción, sabe lo delicado y aireado se obtiene mediante el uso de sémola. Para la fabricación de golosinas medio una taza de sémola se mezcla en la misma cantidad de yogur y se dejó hinchar durante media hora. Luego, en un recipiente con la masa de huevos es impulsado, añadir el azúcar (media taza) y cacao – dos cucharadas. Después de mezclar la masa suplementado harina medias tazas, polvo de hornear mezcla con una cuchara. En la última vuelta vertido de aceite vegetal – un cuarto de taza. La masa debe ser muy gruesa, y el maná ponerse duro. La fundación se vierte en un molde y se retira en un horno microondas durante seis minutos. Crema batida media taza de crema agria y un cuarto de taza de azúcar. Antes de su uso, tendrá que esperar un poco hasta que se satura el plato.

torta "Zebra"

Por lo general, horneado en un horno de microondas es uno Korzh, quien, después de dividirse en el número deseado de piezas. Sin embargo, el postre debe ser sólida y rayas, como en la foto. La torta en un horno microondas se prepara de la misma manera como se hace en el horno: para la masa un azúcar medio taza azotado tres huevos, media taza de harina se añaden después de la mezcla de blanqueamiento, cuchara de soda hidratado, dos cucharadas de aceite y una tercera tazas de crema agria. Después de amasar a fondo la masa se divide por la mitad, y una parte Pour dos cucharas de cacao en polvo. La forma de la masa se vierte en el turno de los dos contenedores, tiras aleatorias. Hornear la tarta estará en alto todos los mismos cinco minutos. Lubricado que la leche condensada (200 gramos), golpeado con 200 gramos de mantequilla y cuatro cucharadas de coñac.

tarta de queso

El componente principal – queso cottage (bajo en grasa es mejor tomar). paquete de productos de cuidado deshilacha con dos huevos, media taza de azúcar y dos cucharadas de harina de avena. Para más aire sería bueno utilizar una licuadora o procesador de alimentos. La pasta resultante se añade a la sosa cuchara o polvo de hornear. Dado que este es otro pastel en un horno microondas durante 5 minutos, y esta vez se establece en el marcador. Poder, de nuevo un máximo. A medida que la crema se utiliza la crema agria, batida con el azúcar en la proporción lo que te gusta.

pastel de naranja

Citrus se utiliza para el relleno y la masa. Para el primero: media una licuadora batida naranja con cuatro cucharadas de azúcar y dos – almidón. Para la masa con la mitad de la cáscara de cítricos se retira y exprimir el jugo (debe ser un cuarto de taza). puré de naranja se extiende en forrado con forma de pergamino y poner en el microondas durante unos minutos como máximo – para la gelificación. Preparación de la masa: 4 huevos batidos con un vaso de azúcar, se combinan con la mantequilla derretida (100 g), zumo, ralladura, una cucharadita de polvo de hornear y la harina (tres cuartos de un vaso). La masa resultante se vierte gelatina de naranja – y el futuro torta se coloca en el microondas durante 6 minutos. Después de diez minutos de enfriamiento de la torta se invierte sobre una placa con naranjas estaban en la parte superior.

Ahora ya sabe cómo cocinar pasteles maravillosos en el microondas. Recetas (fotos no mienten!) Bastante consistentemente satisfecho con el resultado. Y el tiempo se gasta lo suficiente simplemente delicioso!