camarones fritos en el hogar

Como ya saben, mariscos cocinar, especialmente los camarones, posiblemente en diferentes variaciones, pero la mayoría de las amas de casa prefieren cocinar ellos, sin saber lo que es un aperitivo espectacular y sorprendente puede ser un camarón frito. Este plato con salsa de apreciar todos los hombres, que con mucho gusto va a probar una nueva receta y que estará inspirado.

Antes de ir directamente a la descripción del proceso de preparación, observamos que es el más adecuado para freír y langostinos tigre. Grandes variedades de camarón no sólo es más fácil de cocinar, se ven más impresionante y "sólida", por lo que es más adecuado para la tabla de vacaciones.

camarones fritos en salsa

recetas gourmet – gambas a la plancha con salsa, puede parecer bastante simple (y lo que es, en principio), pero vale la pena prestar atención a dos puntos importantes a tener en cuenta durante la preparación de:

se debe seguir exactamente el tiempo especificado en la receta;
no se debe cocer demasiado los camarones y experimentar con el aderezo;

Así, para preparar camarones fritos, se necesitan los siguientes ingredientes:

alrededor de un kilogramo o Tiger gambas;
3-4 dientes de ajo (al gusto);
60 gr. la mantequilla;
una pizca de jengibre, tomillo y pimienta negro;
un vaso de cerveza;
400-500 gr. caldo (preferiblemente de pollo);
1-2 cucharadas de salsa de soja;
media cucharadita de miel;
2 cucharadas de vinagre;
una pizca de clavo de olor, canela y mostaza.

Paso por receta paso:

Para cocinar camarones fritos necesidad de tomar una sartén profunda y derretir la mantequilla en ella.
A continuación, gire a caer dormido pimienta, tomillo y ajo.
La mezcla resultante necesita agregar camarones pre-pelado.
1-1,5 minutos es freír mariscos necesarias a fuego moderado.
Después de este tiempo, la sartén es necesario verter una cerveza, y luego retire el camarón a cualquier plato.
El resto de la mezcla en la sartén añadir el caldo y otros ingredientes enumerados en la receta.
Una vez que todo está sumergido en la sartén, es necesario tener en cuenta el tiempo y cocinar la salsa a fuego moderado durante 30 minutos.
Cuando la salsa esté lista, es necesario colocar los camarones y guisar unos 3 minutos.

En esta etapa, camarones fritos se puede considerar ya preparado. Servir a ellos como sea posible con un plato de acompañamiento, allí y en general las placas con otros mariscos.

gambas fritas con frutas exóticas (pomelo y aguacate)

Hay otra forma de camarones cocina sencilla con aguacate y pomelo. Como todos sabemos, un pomelo – dieta de fruta que contiene una gran cantidad de componentes útiles necesarios para el organismo. Este miembro de la familia de los cítricos es muy buena en combinación con una variedad de mariscos.

Por lo tanto, en la preparación de los ingredientes necesarios que necesitará unos 10 minutos, y un tiempo similar para prepararse.

usted debe:

alrededor de 2 pomelos pequeños;
unas cucharadas de aceite de oliva;
un poco de cebolla picada;
un poco de comino, ajo, pimienta negro y sal;
cebollino;
una libra de camarones a su gusto;
jugo de limón fresco;
cuscús de trigo integral;
rodajas de aguacate.

En primer lugar se preparan pomelo (para cortar en trozos) como en la sartén se pone al agua hirviendo con cuscús. En este momento, en el aceite de oliva, freír el ajo y la cebolla, añadir un poco de comino. Luego, en la sartén Ponga los camarones y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos (no se olvide de agitar). Cuando note que los camarones estén ligeramente dorados, añadir el jugo de limón Pan, pimienta, sal al gusto, y el pomelo.

Es necesario por unos minutos, y se sirve su plato inusual. Servir los camarones son para ser dispuestos en un plato con cuscús y aguacate rodajas.

También se puede cocinar frito de camarones en la masa (masa consiste en harina, huevos y algunas veces almidón) o camarones con otras verduras y frutas. El principio de la cocción es casi el mismo, sólo los ingredientes varían.