galletas de queso cottage "triángulos" – un retorno a la infancia

Cottage cheese galletas "Triángulos" es amado por muchos. Y esto a pesar del hecho de que el queso en su forma pura, pocas personas son capaces de comer. Sin embargo, cuando se trata de este tipo de dulces, los consumidores los devora con placer. El queso puede ser llamado un producto muy conveniente para cocinar. Se utiliza en platos dulces y salados en. Y en cuanto al alcance de la confitería queso cottage puede ser llamado el rey y dios.

Preparación de delicioso queso es bastante simple. Este producto le permite realizar magníficos productos que al mismo tiempo conservan una delicada y, a pesar de esto, el sabor brillante. Además, esto puede ser llamado almacén de queso de proteínas, vitaminas y una gran cantidad de sustancias minerales. No es de extrañar, ya que a menudo se utiliza para hacer galletas. Pocas personas son capaces de llegar a un plato de repostería, que sería a la vez sabroso y saludable. Sin embargo, la galleta de queso cottage se refiere a esta familia.

Dependiendo del tipo de leche, tenemos el producto necesario puede ser muy diferente contenido textura, estructura, sabor y grasa. La cuajada más digestible es granular. Sin embargo, las propiedades de sabor más pronunciados se pueden encontrar en negrita. Pero la masa para hornear no tiene que hacerlo desde este último, sobre todo si se siguen sus formas. Es suficiente como para ser un producto con poca grasa.

No existe ningún punto menos importante, a la que debe prestar la hora de comprar una casa de campo, un color y olor del producto. En fresca y queso de calidad del color debe ser desde el pálido a blanco de color crema. Si el color da embotamiento o cianosis, es claramente alimentos en mal estado en frente de usted.

Antes de cocinar galletas de queso cottage "triángulos" necesidad de moler la cuajada por un tamiz. Esto permitirá a transformarla en granos más pequeños. Además, la unión es utilizar el azúcar y la mantequilla, los huevos y la harina.

La básica receta de galletas de la cuajada es nada del otro mundo, pero al mismo tiempo se diferencia rico sabor, la ternura y la ligereza. Será una gran adición a tomar el té de la tarde. Con el fin de preparar las galletas de queso cottage "Triángulos" para esta receta, que no necesita más de una hora, y mucho menos el número de ingredientes – mínimamente.

Requiere 250 gramos de cuajada (contenido medio de grasa de finos), 250 g mantequilla, 300 g de harina, 3 huevos, 150 gramos de azúcar fina, media cucharadita de bicarbonato de sodio debe extinguir primera vinagre, vainillina.

Para preparar los "Triángulos" pastel de queso de la galleta que tenga que utilizar la mantequilla congelada. El recipiente se vierte la harina tamizada, se frotó el aceite en la parte superior. Después de eso, la masa de un cuchillo de cocina picado hasta una multa de miga. A continuación, añadir el queso rallado, la soda apagada y la vainilla, todo se agita rápidamente. Masa necesaria para infundir durante 10 minutos. A partir de entonces, la luz se amasa la pasta, la cual, después de 10 minutos de enfriamiento laminados y cortados en rodajas. En un plato de huevos separados batida. Cada tortilla sumergido en el peso del huevo y azúcar y doblada por la mitad, resulta un triángulo. En el horno, que se calienta a 180 grados, galletas de queso cottage "triángulos" para enviar durante 25 minutos.