Berro: Daños y beneficios, valor nutricional, calórica

En las propiedades positivas de berros era conocido en la antigüedad. La planta con un sabor picante y aroma se ha utilizado no sólo en la cocina, sino también como un medio para el cuidado de la piel y el cuidado del cabello. El berro es sin pretensiones a la atención, y es fácil de cultivar en casa. En el sabor que recuerda a las hojas de plantas de rábano picante o rábano.

valor nutritivo y contenido calórico

El berro tiene un alto valor nutritivo y bajo en calorías. Si el valor de este número de índice de 32 kcal por 100 gramos de proteína 2,6 g, grasa – menos de 1 g, y los hidratos de carbono – 4,5 Casi el 90% del agua contenida en el fresco berro planta (foto).

Beneficios y efectos nocivos para el cuerpo está determinada por su composición. En berro contiene vitaminas A, C, E, PP y el grupo B, y colina. Hay mucho en ella micronutrientes macro-e. Estos incluyen calcio, sodio, magnesio, potasio, fósforo, hierro, zinc, y otros. En las hojas de las plantas son los ácidos grasos y aceites esenciales saturados.

El berro es ampliamente utilizado en la cocina. Se añade a las ensaladas de vegetales frescos, sopas frías, que se sirve como guarnición de pescado y carne.

Propiedades útiles de berro

composición química rica y de alto valor nutricional son factores cruciales que contribuyen a los beneficios de salud de berros. Las hojas de la planta contienen sustancias que previenen la aparición de células cancerosas en el cuerpo humano. Con este fin, se recomienda el berro fresco para comer todos los días. Además, la sustancia como parte de la planta:

• normalizar los intestinos y los órganos digestivos;
• ayudar a deshacerse de las toxinas y la formación de escoria;
• contribuir a la pérdida de peso efectiva;
• aumentar la concentración, mejorar la memoria y el pensamiento;
• proporcionar un efecto rejuvenecedor en las células dentro del cuerpo y retrasar el envejecimiento de la piel;
• son la profilaxis de la enfermedad de la tiroides;
• un efecto positivo en el hígado;
• contribuir a la mejora de la visión y la prevención de enfermedades de los ojos son;
• un diurético;
• normalizar la presión arterial;
• operar función antibacteriana;
• mejorar el sueño y el apetito;
• tonificar el cuerpo, mejorar el estado de ánimo y el bienestar.

Berros, el daño y el beneficio siempre se tiene en cuenta cuando se utiliza en los alimentos, que tiene cualidades afrodisíacas. Mujeres planta mejora la función reproductiva y aumenta la potencia en los hombres y la testosterona en la sangre.

Berro: daño o beneficio para la pérdida de peso

Como parte del berro tiene fibra dietética. Juegan un papel importante en la limpieza del cuerpo de toxinas. Este es el primer paso para alcanzar su peso ideal. órganos digestivos son estables, el intestino se borra, sin estreñimiento, y por lo tanto el peso no se quedará mucho tiempo.

Pero no sólo es la gente de adelgazamiento como el berro. Riesgos y beneficios de su valor calórico bajo definido. Con el uso diario de la ensalada será una pérdida de peso lenta pero constante. En este caso, también, la sensación de hambre aparece muy brevemente.

A pesar de su utilidad para el peso pérdida de berros también ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo y deshacerse de la hinchazón. A su vez, esto tiene un efecto positivo en la forma y estado de salud.

Quien recomendó berro: beneficios y perjuicios de la salud

El uso de esta planta verde es muy recomendable para las personas con enfermedades de los pulmones y la vejiga, disfunción de la tiroides, hipertensión, anemia, con el SARS y problemas de la piel.

Berros, el daño y el beneficio está directamente relacionado con su composición, debe limitarse a incluir en la dieta de las mujeres embarazadas y lactantes. No se recomienda dar a los niños hojas de la planta hasta tres años.

Daño y contraindicaciones para el uso de

Está comprobado que las propiedades beneficiosas sólo tiene berros frescos. Planta secada ningún valor nutricional y ni siquiera comenzar a oler desagradable. Su uso en forma seca es inútil.

Entre las contraindicaciones para el uso de la lechuga son varios de los más importantes.

• No se recomienda comer berro personas con una inclinación por la manifestación de reacciones alérgicas. En este caso, una erupción y la irritación pueden aparecer en la piel.
• Limitar el uso de lechuga necesidad gipotonikam, como las sustancias contenidas en la planta, contribuyen a una disminución de la presión.
• Berros, el daño y el beneficio es evidente para el sistema digestivo, no se debe incluir en la dieta de las personas con gastritis, úlceras y otras enfermedades del estómago y los intestinos.

El berro tiene la capacidad de absorber toxinas. Es por eso que no debe ser recogida a lo largo de la carretera y las vías del ferrocarril. El cumplimiento de las recomendaciones, para evitar consecuencias negativas para la salud y conseguir la ensalada sólo es bueno para el cuerpo.