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crema de yogur suave para todas las ocasiones

En este artículo, nos centraremos en cómo preparar una sabrosa y yogur aire postres y pasteles de crema. Este manjar se puede comer como un plato separado, es una herramienta muy útil, fácil y baja en calorías. Tal postre ligero que se puede comer niños pequeños y aquellos que se adhieren a la dieta.

Para preparar el requesón y crema de yogur, necesitamos los siguientes ingredientes: una libra de queso cottage 2%, bajo en grasa yogur de frutas – 300 g (lata de crema 15%), cualquier atasco – 50 gr de cacao en polvo – 10 g, ciruelas pasas 10 piezas, fresco (enlatada) cereza o albaricoque.

Masajear la queso cottage con ½ parte de la mermelada y el cacao, añadir un yogur de frutas de tal manera que nuestro peso no era demasiado líquido. A continuación, enviar la crema resultante en una licuadora y batir hasta que la cuajada se disolvió completamente. Tome kremanku y extender la crema de yogur de diapositivas, en la parte superior de una cuchara pequeña para hacer una pequeña muesca en forma de un "cráter".

Se llena en un poco de mermelada, para enviar el mismo cereza. ciruelas Descomponer excluidos de la categoría, que simularán el "magma congelado". Postre está listo. Su sabor apreciará tanto para niños y adultos – esta suave delicadeza convertirse en un plato favorito de su familia.

La siguiente receta no es menos sabrosa – este es el requesón y el yogur de crema de mousse – fácil y muy sencillo de preparar. Esta mousse es perfecto incluso para cualquier capa de bicarbonato de: pasteles, tartas. La presente gelatina formulación, es decir, en su cantidad dependerá de la consistencia de la crema batida crema. Las proporciones de productos permitidos para cambiar – cada vez que reciba un nuevo matiz de sabor.

preparación clásica variante: una libra de queso, gelatina – 20 g, yogur pinta (potable puede, pero no mucho del líquido), melocotones, cerezas, fresas, azúcar (al gusto) y la mitad de una taza de agua hirviendo.

Gelatina preliminar necesario empapado en agua fría durante aproximadamente una hora. A continuación, verter en el molde y ligeramente calentado hasta la disolución completa de la gelatina (no proporcionar ebullición). Yogur, requesón, el ritmo de azúcar con una batidora hasta que quede suave, verter en su corriente de la gelatina se enfría y batir de nuevo.

Hemos extendido capas de crema de fresa: – crema de melocotón – – – crema de cereza – crema. Frutas y mousse de yogur barco en el frío durante varias horas, por lo que es bien congelado. Como resultado, se obtiene un postre delicioso que será una gran adición a la tabla de vacaciones.

Algunos consejos para la preparación de este postre:

– remojo la gelatina puede ser utilizado jugo;

– parte de yogur puede reemplazar el 30% de crema, produce tierna cremoso helado de yogur. Experimentar con el placer, en busca de nuevos sabores y lograr excelentes resultados, y luego compartir con otros sus ideas.

Y, por último, vamos a compartir una deliciosa receta: pastel de calabaza con crema de yogurt. 10 porciones que necesita:

  • calabaza – 500 g (rejilla);
  • 4 huevos;
  • Doscientos gramos de almendras;
  • cien gramos de harina;
  • 100 g de azúcar granulada o en polvo;
  • cáscara de limón ;
  • un poco de sal;
  • 5 g de levadura.

El yogur pastel de crema:

  • crema batida – 60 c;
  • yogur – 300 g;
  • azúcar en polvo – 50 gramos.

Triturar las almendras en un molinillo de café para formar una harina, luego se vierte en un recipiente y mezclar con la calabaza rallada. Separar las yemas de las proteínas: las yemas con la levadura, cáscara de limón y la harina tamizada para agregar masa de calabaza mandélico y mezclar bien.

Las proteínas bata a fondo con sal y suavemente ponen en la masa. En lubricado por aceite forma Verter la mezcla establecido en 165c avance precalentado horno y al horno durante una hora. Una vez que el pastel se haya enfriado, espolvorear generosamente con azúcar en polvo.

Preparar la crema: bata la crema con el azúcar en polvo y cáscara de limón, mezclar con una gran cantidad de yogur y se descomponen en kremanki – someterse a su pastel de calabaza, y se pueden apilar capas como una torta "Tiramisú". Después de haber probado una vez, nunca renunciar a este postre.