Tarta de Schisandra como el postre original

Antes de hornear Schisandra, no es malo aprender un poco sobre el ingrediente principal de este fragante y útil pastel – limón. Siendo una fruta baja en calorías, tiene el poder de leyendas, leyendas y mitos. Así, según los investigadores, son los limones – esas manzanas doradas Hespérides, que Hércules extraía, para sacarles la fuerza y la energía para la realización de sus numerosas hazañas.

La gente conocía los limones hace más de tres mil años, usándolos con fines médicos. Porque entre todos los cítricos en sus propiedades preventivas y curativas para la aterosclerosis, la hipo- y la avitaminosis en primer lugar es un limón. Con su ayuda, las heridas y las enfermedades pulmonares se tratan, y también se utiliza para diversas intoxicaciones. El limón se utiliza para enfermedades del hígado y la ictericia como un tratamiento adicional, así como para el reumatismo, edema, gota, urolitiasis y gastritis de baja acidez. A partir de jugo de limón y cloro hacer lociones en una gangrena.

El más popular y popular en la cocina de casi todas las cocinas nacionales entre los cítricos es el limón. "Rey de cítricos" es capaz de traer en cualquier plato notas de frescura. Su carne jugosa, fragante y rica en vitaminas se utiliza para hacer mermelada. También, usándolo para el relleno, se prepara el pastel de Schizandra. Las rebanadas de este cítrico cuando agregado al té dan un aroma y un gusto inolvidables.

Su jugo se añade a muchos primeros platos, una variedad de bocadillos y ensaladas. Además, el jugo es regado con mariscos, pescado y carne. Sin un limón, no se pueden evitar varias bebidas (frías, calientes e incluso alcohólicas) y postres. Y cuáles son los productos de confitería, en los que no sólo añade su sabor, sino también la pulpa.

Así, por ejemplo, una pastelería maravillosa para el té es el pastel de Schisandra. Se puede preparar de una manera bastante original, utilizando dos tipos de pastelería: arena y "Crumbl". Para la arena hay que mezclar 25 gramos de crema de mantequilla blanda con huevo, 50 gramos de azúcar, una pizca de sal y molido en un molinillo de café con 50 gramos de almendras.

Y para la segunda variante de la mezcla de prueba 120 gramos de mantequilla con una pizca de sal, 75 gramos de azúcar, 150 gramos de harina y 100 gramos de almendra en polvo. Todas las manos se frotan hasta la formación de migas de arena.

Para el relleno, cortar los tres limones con agua hirviendo escaldada y quitar los huesos de ellos. Añadir 200 gramos de azúcar, 2 cucharadas de almidón y picar todo en una licuadora.

Extienda el artículo y escriba el pastel corto en una forma pregrabada. En él – un relleno de limón. Y encima de ella, cubra con la prueba "Crumbl". A 180 grados, hornear en el horno. Pastel de limoncillo preparado con rodajas de limón y azúcar en polvo.

Para tal pastel, usted puede también preparar, por ejemplo, la masa de la levadura. Para ello, en media taza de leche tibia, vierta 40 gramos de levadura (para disolución) y dos cucharadas de azúcar. Ponga las primeras dos o tres cucharadas de harina y mezcle bien. Ponga el opar durante 15 minutos en un lugar cálido. Después de eso, agregue 200 gramos de mantequilla (cremosa), cortada en trozos pequeños. Y también un huevo, 3,5 tazas sin una colina de harina y un poco de sal. Seque la masa y déjela durante 35 minutos.

Antes de hacer una hierba de limón, hacer un relleno para ella. En primer lugar, poner dos limones en agua hirviendo durante dos minutos. Retirarlos en un pequeño rallador o cortarlos muy finamente con un cuchillo. Mezclar con 1,5 tazas de azúcar.

Dividir la masa terminada en dos piezas idénticas y rodar hasta el tamaño de su bandeja de hornear. La cacerola debe estar cubierta con papel (para hornear, sin duda) y poner una capa de masa. Aplicar una capa de rellenos en ella y cubrir con una segunda capa. En los bordes, combine la masa, y suavemente lubricar la superficie con un huevo azotado con batidor.

Pasta de Lemongrass hornear en 170 grados durante unos 35 minutos. Buen apetito