Calabacín, al horno con queso y tomate, dos variantes diferentes de la preparación

Calabacín, al horno con queso y tomate en el gabinete duhovochnom, se pueden preparar de acuerdo con distintas recetas. Sin embargo, en cualquier caso, este plato resulta muy jugosa y fragante.

Variante № 1

Calabacín cocido al horno con tomates y queso: los ingredientes necesarios

• mayonesa alta en calorías – ciento cincuenta gramos;
• ajo – tres dientes de tamaño medio;
• variedades de queso – cien gramos;
• sal – un par de pellizcos;
• calabaza – una gran cosa;
• aceite de girasol – Veinte mililitros;
• tomates cantadas – tres piezas de gran tamaño;
• berenjena joven – dos trozos pequeños;
• Dill – una viga;
• puerros – cinco flechas;
• Perejil – un solo paquete.

Calabacín y tomate al horno en el gabinete duhovochnom: el proceso de cocción

Tales vehículos variante de cocción es conveniente en que está hecho en forma de pequeñas porciones individuales. Por lo tanto, antes de servir el plato caliente no hay necesidad de cortar en pedazos.

Por lo tanto, es necesario lavar en agua caliente todas las verduras preparadas. Después de esto requiere uno para tomar una gran calabacín y cortar en rodajas, cuyo espesor no debe exceder de centímetros y medio. Vale la pena señalar que para este plato de verduras no pueden ser limpiados de la piel, ya que durante la cocción se vuelve más suave y más suave.

A continuación, hay que tener tres grandes tomate maduro, y cortarlas en rodajas. Al hacer esto, se recomienda antes de la formación real de los platos como lata de tomate "fugas". Del mismo modo, la necesidad de manejar y un par de berenjenas jóvenes. Después de esto, en un recipiente aparte mezclar la mayonesa con eneldo, perejil, puerro, ajo y queso rallado picado.

Calabacín, al horno con queso y tomate: la formación de los platos

En hornear, grasa, debe estar bien distribuido calabacín rebanadas cuales sal recomendada anteriormente. Entonces también debe poner los tomates y berenjenas. Se requiere parte superior del plato a la carta para cubrir la salsa de ajo y mayonesa. Una cena al horno en el horno una media hora.

Variante № 2

Calabacín, al horno con queso y tomate: los ingredientes adecuados

• grasa mayonesa – cien gramos;
• ajo – dos dientes de tamaño medio;
• queso fundido – tres paquetes;
• sal – un par de pellizcos;
• calabacín – dos piezas grandes;
• aceite de girasol – Veinte mililitros;
• tomates cantadas – tres piezas de gran tamaño;
• Dill – una viga;
• puerros – cinco flechas;
• Perejil – un solo paquete.

Calabacín, al horno con queso y tomate: el proceso de cocción

Todas las verduras necesitan un buen lavado en agua caliente. A continuación, es necesario tomar dos grandes calabacines y cortarlos por la mitad a lo largo. La parte interior de la verdura que se ha eliminado con una cuchara y cuchillo, dejando sólo no pared gruesa. A continuación, puede proceder a la preparación del relleno. Esto requiere tomates maduros cortados en cubos pequeños, añadir a ellos mayonesa, el queso rallado y el ajo y los puerros y las hierbas picadas. Todos los ingredientes deben ser mezclados y cosas cocinadas con ellos cuatro "barcos" de calabacín. Al horno un plato fragante en el horno durante unos cuarenta minutos.