panqueques levadura receta

Es probable que los primeros productos hechos de harina de panqueques eran lo mismo que nadie podía trazar la historia de su aspecto – la medida en que su historia se remonta a la antigüedad. Todos los pueblos del mundo tienen sus propias variedades de panqueques, y los métodos para su preparación, pero es difícil con algo para comparar rusos tortitas hechas con levadura. Se caracterizan por su suavidad, ligereza y esponjosidad, absorben perfectamente la mantequilla derretida o crema agria, porque convertirse en un aspecto aún más apetecible.

panqueques levadura son plato muy popular de los pueblos eslavos, especialmente con respecto a eventos como el carnaval, cuando toda la semana decidió cocinar diferentes tipos de crepes con diferentes rellenos y se reúnen en la mesa con toda la familia. Por el momento, no existe una receta para panqueques levadura. Además, se les dará varias opciones diferentes, que se puede utilizar en su arsenal. Por supuesto, la masa de levadura se le requiere cierto esfuerzo, pero el resultado vale la pena. Como resultado, se obtiene un exuberante y jugosas panqueques.

Para preparar esta receta que necesita para abastecerse de una gama de productos como: medio litro de leche, vegetales de aceite, dos huevos, un poco de sal, un poco de azúcar, levadura seca – un paquete de 11 gramos de harina, cien gramos de mantequilla, 4 cucharadas grandes de crema agria y 2 tazas de agua pura. En primer lugar, debe ser calentado ligeramente la leche, que luego tendrá que introducir la levadura. Los huevos deben ser batida con sal y azúcar, y la mezcla se deben añadir a la leche preparada previamente. Luego hay que mezclar y añadir la harina a la masa, lo que resulta en la consistencia que se obtenga, por oladushek cuidadosamente. La masa debe ser eliminado en un lugar cálido y esperar a que aumente en volumen.

tortitas de levadura receta asume que la masa debe elevarse también. No molestarlo durante un tiempo, de lo contrario, se desvanecerá. Ahora lo que necesita tan pronto como sea posible verter la masa dos tazas de agua hirviendo y revuelva hasta liso. Para amasado es mejor tomar una cuchara de madera. Hervir el agua no se puede añadir de nuevo, se debe hacer de forma rápida y directa. Ahora es el momento de añadir el aceite de girasol. Toda la masa está lista. Puede comenzar a freír las crepes de una manera familiar. Y panqueques se obtienen en la levadura seca. Servir el plato terminado con stands de crema agria.

Hay una receta para la levadura panqueques, en conformidad con la que se obtienen hermoso y delicado. Estas tortitas no son para ser dulce, por lo que pueden hacer con rellenos salados, lo que proporciona un espacio lo suficientemente grande para fantasías culinarias. Para esta receta se necesita tomar 750 mililitros de leche, una cucharada de levadura seca, 2,5 tazas de harina, un poco de sal, 3 cucharadas de azúcar, 100 ml de aceite vegetal. Para preparar la masa para panqueques levadura, es necesario tomar leche caliente. Mezclar las dos terceras partes de la leche con la sal y el azúcar, añadir la mezcla de harina y levadura. De todo esto, se obtiene la masa, lo que se debe dejar en un lugar cálido durante una hora, con tal de que no aumenta de volumen. Después de que será posible añadir los huevos batidos, aceite vegetal y leche. Todo esto debe hacerse gradualmente, controlando el grado de la prueba de líquido. Debe estar quieto durante 20 minutos en un lugar cálido. Si la masa voluntad burbuja, entonces está listo para freír panqueques. Se puede contratar a partir de la parte inferior, teniendo cuidado de no agitar.

La masa debe ser vertido en el medio de un molde precalentado y, a continuación girarlo hasta que no se cubrirá toda la parte inferior. Antes de freír la tortilla primero debe caer un poco de aceite en la sartén. Seguimiento al horno crepes sin mantequilla, es suficiente que existe en la prueba. proceso de cocción debe llevarse a cabo sobre un alto calor, que se cuecen en ambos lados.

Sorprende a tus seres queridos. Buen provecho!