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Caballa en pareja multivarka – sabroso y saludable plato

Caballa en multivarka cocinado muy rápido y fácil. Para hacer este plato más magra y útil, se recomienda el pescado azul no para freír y procesado con vapor. Se tarda sólo 20-26 minutos de tiempo libre.

Paso a paso de cocción multivarka caballa

Ingredientes necesarios:

  • limón fresco – 1,5 fruta madura;
  • puerros, perejil, eneldo – media de la viga;
  • Fresco o congelado caballa – 2 piezas;.
  • pequeños tomates rojos – 2-3 PC;.
  • sal yodada – ¾ diez partes. l.;
  • fragante pimienta y pimentón negro – opcional y sabor;
  • El aceite de oliva – 30 ml;
  • frescas de la cebolla pequeñas – 2 piezas;.
  • semillas de hinojo secas (de sombrilla) – ½ cuchara.

El procesamiento de los peces

Para la caballa en multivarka resultó deliciosa y jugosa, se recomienda comprar sólo fresco. Si no se encuentra uno, es productos finos y congelados. Se debe descongelarse, se lavó a fondo, quitar las entrañas, cortó la cola, cabeza y aletas, y luego cortar en trozos grosor no mayor de 4 cm.

Proceso de preparación de adobo

Caballa en multivarka, al vapor, fragante y jugosa es sólo si su pre-marinado en salsa agria. Esto requiere un apretón medio limón en un bol, agregar la sal yodada, pimienta de Jamaica negro, pimentón, aceite de oliva y de semillas de hinojo seco. Otros productos deben ser mezclados y puestos a trozos de pescado procesados. Para que sea absorbida al máximo los sabores de especias y condimentos, se recomienda remojar en el adobo durante al menos 2 horas. En este momento, se puede hacer el procesamiento del resto de las verduras, limón y hierbas.

Preparar el tomate, la cebolla y el limón

Caballa en multivarka será más abundante y sabrosa, si se cuece al vapor con verduras y limón. Para ello, los productos mencionados deben ser lavadas, peladas (si es necesario), y luego cortan en rodajas finas y anillos.

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Antes de poner el dispositivo en el modo de cocina "al vapor", debe poner todos los ingredientes en un recipiente. Esto requiere tomar un contenedor para los vapores, se extendió sobre la superficie de los trozos de pescado marinado, colocándolos entre las rebanadas de limón y anillos de cebolla. Se recomienda la caballa en la parte superior para cubrir la totalidad de los tomates maduros picados, y luego cierre la tapa y poner el programa de tratamiento adecuado antes de verterla en el recipiente principal un poco de agua filtrada.

Tratamiento térmico y servir comidas a la mesa

Caballa en pareja multivarka prepara unos 20-26 minutos. Durante este tiempo, los peces se vuelven suaves y parcialmente privado de su grasa y verduras al vapor por completo, dándole un excelente aroma y sabor del producto principal.

Flipping es útil y plato de la dieta a la mesa es deseable caliente. Por lo tanto Caballa con verduras y limón debe ser generosamente espolvorear con perejil fresco eneldo, perejil y puerro. También a esta cena, se puede hacer un plato fácil de arroz o trigo sarraceno hervido.