Cómo cocinar la mezcla de productos del mar congelados: excelentes recetas

cóctel Mar – suele ser una mezcla de varios mariscos como calamares, camarones, pulpo, mejillones y habitantes marinos similares. una mezcla de este tipo, a menudo congelados, se pueden encontrar en casi cualquier tienda de comestibles, por no hablar de los numerosos supermercados e hipermercados. Si nos fijamos en las instrucciones de uso en el envase, se han preguntado acerca de cómo cocinar la mezcla de productos del mar congelados más interesante, ayudará a consejos de este artículo.

Mariscos cóctel ingredientes están listos para su uso. Se limpian y cocinan. Todo lo que queda – es para llegar o para recoger una receta. Como regla general, los platos que contienen mariscos, siempre se consideran una comida gourmet para los gourmets. En los últimos años, esto no es del todo cierto, debido al hecho de que se han vuelto más asequible y su adquisición no plantea ninguna dificultad. Ahora los platos que contienen mariscos, puede presumir de ser uno de los menú diario de platos.

Además de su excelente sabor, mezcla de mariscos – es fuente inigualable de vitaminas. En su estructura, que es, por supuesto, varía dependiendo de qué productos están incluidos en la mezcla en grandes cantidades contiene tan importante para las vitaminas cuerpo humano como A, D, E. El marisco más común son bajos en calorías, por lo que esta mezcla puede formar parte de las diferentes dietas.

Cómo preparar un cóctel de mariscos? Muy fácil! Sólo tienen que hervir durante 5 minutos, sumergidas en agua directamente congelado, después de lo cual se encuentren preparados para los platos de ingredientes más complejos. Fue su más utilizada para estos fines.

Los productos incluidos en la mezcla tienen una interesante atractivo. Esta es una hermosa decoración para una variedad de platos de pescado y ensaladas. ¿Cómo preparar una mezcla de mariscos, congelados en una constante, característica de los habitantes de las profundidades, como ya se ha mencionado. Sólo descongelar en agua y se deja hervir un poco.

Hablando de cómo cocinar la mezcla de productos del mar congelados, se debe mencionar que es posible añadir a la mezcla en una variedad de platos como un sustituto de la carne. Gracias al plato enfoques innovadores pone picante y sabor inusual, así que asegúrese de ser apreciado por los demás. Por ejemplo, una decisión original muy inusual podría risotto con mariscos. Para preparar los platos necesitan toda incluidos en los ingredientes habituales pilaf, excepto, por supuesto, la carne.

Otro secreto: para aún más profundo y atractivo pilaf sabor puede añadir el pimentón dulce. Freír en una sartén de cebolla picada y las zanahorias. También añadir julienne peppers fina picadas. Después de una breve productos para freír se añade a ellos mezcla de mariscos preparados y freír todo junto durante unos 10 minutos. Al final de la cocción añadir el ajo picado, sal y pimienta. Todo está listo llenado. Por separado, hervir hasta que el arroz cocinado y combinarla con la mezcla preparada. Si lo desea, no se puede cocinar el arroz por separado y añadirlo a la mezcla en bruto en las hortalizas preparadas y mariscos, verter la cantidad correcta de agua y poner a cabo hasta que el arroz cocido. También se pueden añadir a los tomates pilaf o pasta de tomate.

Otra idea similar – la sustitución de la carne con una mezcla de mariscos en la receta tradicional de nautically pasta. Si el plato está listo espolvorear con el queso, el ruso, que se convierte en un verdadero italiano.

Otra idea de la forma de cocinar la mezcla de productos del mar congelados. Esta pizza. Para ello, podemos tomar la masa de pizza ya preparada, se extendió con mayonesa o salsa de tomate, encima poner una mezcla previamente preparada de pescados y mariscos, se vierte con las aceitunas picadas y el queso. Cocer en el horno durante 20-30 minutos.

Decidir cómo cocinar la mezcla de productos del mar congelados, se puede utilizar como un horno convencional, y multivarka. En multivarka asegura una mejor seguridad de vitaminas, así como un sabor más brillante.

Además, los disponibles diferentes técnicas de cocina: de ebullición, asar, estofar, asar. Por ejemplo, una de las recetas para asar a la parrilla mariscos: en la forma de propagación preparado mezcla de mariscos (embalaje), en la parte superior de él – los tomates (2 piezas), cortado en dados, entonces – pimienta (2 piezas) medios anillos, cebolla. Rellene todos ellos preparados en salsa de antemano.

Preparación de la salsa: 2 cucharadas de mantequilla, una cucharada de harina – revolver en la sartén. Mezclar 3-4 cucharadas de crema con agua caliente y lentamente se vierte la mezcla en el molde con el aceite y la harina. revolviendo constantemente el contenido de la sartén, añadir sal, especias, un poco de ajo, hierbas, y unos 100 gramos de queso. Salsa preparada. Hornear prepara mezcla de mariscos con verduras y salsa durante 15 minutos. Después de eso, espolvorear con nueces picadas y el queso rallado y enviarlo en el horno durante cinco minutos. Cuando una tabla para poner en la parte de la lechuga, espolvorear ligeramente con jugo de limón y decorar con hojas verdes.

Como se desprende de la descripción de la receta, el plato va a llegar, apto para todos los días, así como aperitivos para la mesa de fiesta!