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La mejor receta para la coliflor con huevo: seleccionar cualquiera de su propio gusto

Si desea cocinar un simple plato de verduras, asegúrese de prestar atención a la receta propuesta de la coliflor con huevos y una variedad de opciones. Satisfactorio, pero al mismo tiempo plato sano será una gran comida ligera o plato para la cena. En este artículo encontrará cuatro maneras de cómo hornear o freír las verduras crujientes sabroso verano.

Coliflor receta con huevo

Para la preparación de pequeñas porciones que va a necesitar:

  • 150-200 g de col, dividido en pedazos;
  • 2 huevos de pollo crudo;
  • 20 g de un aceite (crema);
  • 1 tomate – madura y no muy grande;
  • 2 cucharadas. cuchara de leche, 1 cucharada. l. queso duro rallado.

lavar la col, desmontar en ramitos pequeños y hervir hasta que estén blandas – que tomará aproximadamente 10 minutos. Escurrir y dejar enfriar. Romper los huevos en un bol, sazonar con sal, añadir la leche y bata bata. En hornear (recuerda grasa) repollo poner, se vierte la mezcla de leche y huevos, y poner en un horno precalentado a 180 grados. Cocinar quince minutos. Después de la forma de tiempo especificado retirar del horno y sirve a la mesa y se espolvorea con lonchas de queso rallado la emisión de un tomate fresco.

Receta de Coliflor con huevo y crema agria para Multivarki

Se necesitan los siguientes ingredientes:

  • coliflor libra;
  • bulbo de la cebolla de tamaño medio;
  • 2 cucharadas. l. cualquier crema agria;
  • 4 tazas de agua (en referencia a un vidrio especial unido a multivarka);
  • un poco de mostaza;
  • 100 gramos de queso como "queso";
  • 1 huevo;
  • laurel y especias.

Lavar la col y desmontar en ramilletes retirando el tallo duro. Poner las verduras en multivarku – en el compartimiento para cocer al vapor, añadir 4 tazas de agua, sal, poner una hoja de laurel. Cierre la tapa y poner el modo de funcionamiento "al vapor", después de 25 minutos, las verduras están listas. A continuación pasar a la segunda fase: finamente desmoronarse luego saltear la transparencia a inclinarse en aceite vegetal. crema agria mezclada con huevo, añadir un poco de sal y mostaza. Ponga la coliflor hervida y cebolla en un tazón Multivarki, verter la salsa de crema, espolvorear con abundante queso y cocinar en el "Hornear" durante media hora.

Coliflor receta con huevo, carne picada y los tomates

Para preparar una comida sabrosa, sacar de su inventario:

  • coliflor;
  • 250 gramos de carne picada de su elección;
  • 1 cebolla bulbo y zanahorias;
  • 3 tomates carnosos maduros;
  • huevos – 5 pcs.;
  • 100 gramos de queso, rallado;
  • medio una taza de leche;
  • poco de verde y especias.

Lavar la coliflor y dividir en ramilletes, la eliminación de la parte más dura, y luego se coloca en una bandeja para hornear. Rallar las zanahorias, las cebollas y picar finamente, mezclar las verduras con la carne, sazona con sal y espolvorear con pimienta u otros condimentos a su gusto. También puede agregar el perejil fresco picado. Tomates cortados en rodajas. Cuando se preparan todos los ingredientes, se extendió uniformemente sobre los primeros brotes de hoja de hornear aceitado, a continuación, picados y después – tomates. Verter la salsa de huevo y la leche, espolvorear queso encima. Hecho. Queda para cocer al horno, que le llevará unos 20 minutos – de media hora a 180 grados. apetitoso plato con la corteza del queso se dore puede ser servido en la mesa.

Color de la col, frito huevo

tome:

  • 500-700 g de coliflor – 1 horquillas medianas;
  • 2 huevos;
  • un poco de harina y la sal.

Para preparar un gran plato de verduras, primero hervir la coliflor hasta que esté suave (10 minutos), desmontar en ramilletes. Cada primer rollo en el huevo, y después de la harina, luego se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. Cualquiera sea la forma de la propuesta de que no lo usa, tendrá un delicioso coliflor: recetas con huevo, verduras o carne que ahora sabemos.