Magdalenas – receta. Cómo hacer magdalenas en moldes de silicona – receta

Casera receta de magdalenas que miramos en este artículo, se puede preparar a partir de una prueba diferente. En cualquier caso, un simple y tan rápida postre resulta muy sabrosa y tierna. Hoy en día, se presentará su atención sobre dos realizaciones diferentes de preparación de este manjar. Consideremos cada uno de estos con más detalle.

bizcochos deliciosos: Recetas con fotos de los productos terminados

La masa para pasteles dulces se amasa con la suficiente rapidez. Por otra parte, los bizcochos se cuecen en el horno en sólo 35-38 minutos. Sin embargo, este proceso puede ser retrasado debido al hecho de que los moldes especiales, donde está expuesta la base aromática, pueden incluir sólo 6-12 rebajes. Es por ello que se recomienda adquirir una serie de productos de silicona que acelerar significativamente hornear dulces caseros.

Por lo tanto, para hacer deliciosos pastelitos y suave, cuya receta se basa en el kéfir, debe preparar los siguientes productos:

• grandes huevos de gallina – 3 piezas;.
• arena azúcar – 2/3 taza;
• crema de margarina (preferiblemente tomar el más caro y avanzado) – 250 g;
• La harina de trigo es la luz – aproximadamente 4 tazas;
• grueso yogur grasa – 400 ml;
• medianas sal – ½ cucharas de postre;
• pasas sin semillas negras – 1 vaso lleno;
• bicarbonato de sodio y 6% de vinagre º – en cuchara de postre;
• aceite vegetal para la lubricación de moldes.

Preparación de la pasta

Magdalenas con las pasas (la receta de este postre es muy simple) recibirán una si no quedan bien amasar base exuberante, suave y deliciosa. Esto requiere Batir los huevos con una batidora, ellos verter grasa yogur y verter el azúcar. Todos los ingredientes se deben mezclar bien y dejar a un lado por un tiempo para dulce producto se disuelve casi completamente. Mientras tanto, es necesario comenzar los preparativos para la segunda parte de la base. Esto requiere un descongelar por completo Batir la margarina, moler las manos con una harina de trigo luz y luego verter en la sal de mesa y mezclar bien.

Una vez que ambas partes de la prueba estarán listos, se debe comenzar a mezclarlos. Para ello, se vierte la masa kéfir-huevo en la miga de margarina, con el resultado de que tiene una base semi-líquido (por oladushek) debe ser formado. Es necesario añadir apagada vinagre de bicarbonato de sodio y mezclar bien. Cabe señalar que si se obtiene la masa demasiado gruesa, es deseable diluir una pequeña cantidad de bebida de leche agria. Si esto no se hace, kéfir magdalenas receta que consideramos va a ser duro y no muy sabroso.

Para este postre se ha vuelto más abundante y delicioso, cocineros recomiendan, además, añaden las pasas sin semillas negras. Sin embargo, antes de esta adquisición, frutos secos debe ser manejada con cuidado. Para este fin, es necesario limpiar residuos del agua existente, bien lavado, verter hirviendo, en remojo en ella durante aproximadamente 20 minutos, y luego enjuague y drene el. pasas sin semillas Además procesados necesitan para verter la masa y mezclar cuidadosamente.

proceso de cocción

Magdalenas en la receta de yogur que implica el uso solamente de los componentes simples y accesibles son al horno con bastante rapidez. Para ello, tomar moldes de silicona y bien ellos engrasado con aceite vegetal, que usa el cepillo de cocción. Además, en cada rebaje se requiere para poner las pasas de masa semilíquida. Su cantidad depende totalmente de la forma que elija. Sin embargo, se recomienda llenar el hueco en no más de 2/3. Después de todo, durante la masa kefir tratamiento térmico es bastante eleva.

Después de que los moldes de silicona se llenan, se deben colocar en el horno para precalentar. Hornear tales artículos preferiblemente no más de 40 minutos hasta la descarga. Después, usted necesita para obtener los platos y movimiento brusco para volcar en un amplio cuenco o tarjeta de corte. Si magdalenas no están fuera de los boxes por su propia cuenta, que necesitan para hacer palanca suavemente tenedor comedor.

postre alimentación adecuada a la mesa

bizcochos cocidos en moldes de silicona (receta dada anteriormente) para ser alimentados a la mesa en una caliente o ya enfriados estado con té o cacao fragante. Si se desea, tales productos pueden espolvorear el azúcar en polvo o baño en la parte superior del postre chocolate derretido.

Suaves y delicados pastelitos de queso: la receta

Este tratamiento casero resulta que no sólo es delicioso, pero también es útil. Después de todo, el requesón contiene una gran cantidad de calcio y otros elementos traza.

Por lo tanto, para la preparación de un postre que necesita:

• arena de azúcar – 200 g;
• huevos grandes – 3 piezas;.
• cuajada seco y áspero – 200 g;
• luz harina tamizada – 200 g;
• mantequilla fresca – 160 g;
• comedor Soda – cuchara de postre.

El proceso de amasado

La base de este postre es más difícil que en la receta anterior. Para ello, romper los huevos en un recipiente profundo y golpearlos con una batidora a velocidad máxima para aumentar en 3-4 veces. A partir de entonces, se requiere la misma capacidad de poner la cuajada seca y áspera, cucharada de bicarbonato de sodio y azúcar. Mezclar todos los ingredientes juntos, deben dejar ser brevemente a temperatura ambiente hasta que el producto dulce no se disuelve. Mientras tanto, es necesario cortar la mantequilla fresca en un recipiente grande, a continuación, tamizar la harina y moler las manos ambos componentes para formar una masa homogénea migas finas.

Al final de las dos partes de la prueba que desea conectarse y mezclar bien. Como resultado, se debe formar la base de una exuberante y suave, como una crema de mantequilla.

pastelitos hornear

Para la cocción de queso productos también se pueden utilizar moldes de metal y de silicona. Si este tipo de comidas que no tiene ninguno está autorizado a utilizar una sartén o la forma convencional para el gran pastel. Por lo tanto, los moldes deben ser cuidadosamente aceitado y luego se colocan en cada uno de los rebajes a 1 o 1,5 diez. base de queso cottage cuchara. Además platos llenos se deben poner en el horno precalentado y dejar que aguantar más de media hora. Durante este tiempo, magdalenas deben elevarse para convertirse en color de rosa y completamente listo. El producto horneado se requiere para sacarlos de los moldes girando, y luego disponer en un plato grande y un poco frío.

¿Cómo presentar postres caseros a la mesa?

pastelitos deliciosos y delicados, la receta de los cuales se basan en un queso fresco de grano grueso, son suaves, delicadas y muy sabroso. Después de enfriamiento parcial del producto debe ser colocado en el plato y que presente a la mesa junto con té caliente y dulce. Buen provecho!

consejos útiles amas de casa

1. magdalenas domésticos de cocción es posible no sólo con pasas, pero usando ingredientes tales como nueces trituradas (nueces, almendras, cacahuetes, avellanas y así sucesivamente.) u otros frutos secos (albaricoques, albaricoques, kumquat y similares. D.). También productos de queso muy sabrosos obtienen con la cáscara de limón.
2. Hornear un tratamiento en el horno, se puede utilizar el panecillo posudinok. Además, algunas amas de casa para la preparación de este postre utilizan molde de silicona especial, por medio de las que es posible hacer magdalenas estándar, pero un empotrados dentro. Como relleno para este tipo de productos se puede utilizar cualquier pasteles de crema.