Carne en talud. receta para

Cada ama de casa con experiencia sabe cómo cocinar la carne en la masa. Receta de este plato es simple, pero muy rico. Está muy bien decorar la mesa de vacaciones. Debido a la masa, la carne mantiene todos los jugos y sabores.

La comida más común – se trata de chuletas de cerdo, cocido en masa. Para su preparación tomar alrededor de un kilogramo filetes y cortarlos a través del grano. Repelen entre la rebanada en ambos lados. Otros condimentos carne espolvorear sal, y cualquier pimienta. Luego hay que envolverlo en una bolsa de plástico durante unos 30 minutos. Esto permitirá que la carne en remojo uniformemente experimentado.

En este momento, se puede preparar la masa. Tomar dos huevos de gallina y batir con mayonesa (5 cucharadas). Añadir dos cucharadas de harina y mezclar todo muy bien. Sacamos la carne de la bolsa y calentar la sartén. Cada pieza se sumerge en la masa y la propagación asado cocinado. Freír cada lado durante unos tres minutos. Así cocinar la carne en masa. La receta se puede complementar o cambiar ligeramente la masa.

Se puede cocinar pasta de soja. Para ello, tomar una libra de lomo de cerdo y cortar a través de no el grano capas gruesas. Siguiente repeler la carne y reservar. Prepara el batido. Tomar 100 ml de salsa de soja y batir con un huevo de pollo. Agregando a las hierbas de mezcla (secado puede ser tomado), ajo picado finamente, y 25 gramos de harina. Todos los ingredientes se mezclan a fondo.
A continuación, tomamos cada pieza de carne, y la mojó en la masa, se extendió en una sartén precalentada. Será suficiente para freír la carne en cada lado durante tres minutos. Sirva este plato puede ser con cualquier plato de acompañamiento y verduras.

Para los fanáticos de la oferta original cocina para cocinar la carne en masa. La receta es notable por sus sabores exóticos e inusuales. Este plato de la cocina china. Para cocinar se necesita un kilo de lomo de cerdo. Cortar la carne en cubos de tamaño medio. Lo descartamos a un lado y comenzar a hacer la masa. La división de un huevo y añadir a ella la mitad de un vaso de cerveza. Verter la sal y la pimienta al gusto. Todos los componentes de la mezcla. A continuación, introducir gradualmente la harina (tres cuartas partes de un vaso). Asegúrese de que no queden grumos. Cuando la mezcla se vuelve homogénea preparó bateador consistencia.

A continuación, tomar sartén de fondo y el aceite en ella climatizada. Vertemos de modo que llene la capacidad de 2 cm de altura. A continuación, verter las piezas de carne en la pasta y mezclar. Omitir cada pieza en aceite caliente y fría en todos los lados. Sacamos la carne y ponerla sobre una toalla de papel con el fin de evitar el exceso de grasa. Para la salsa agridulce es simplemente genial carne en masa. La receta es simple. Tome la cebolla, el jengibre y el ajo y picar todos los ingredientes muy finamente. Además se fríen en aceite vegetal. Por separado, mezclar la salsa de tomate, azúcar moreno, vino, vinagre, jugo de cualquier fruta y salsa de soja. Luego prendió fuego. Cuando el líquido comienza a hervir, añadir las verduras asadas y hervir de nuevo. A continuación, introduzca un poco de almidón para la densidad y ostuzhivaem. Salsa preparada.

Muy rápidamente se puede cocinar chuletas vegetarianas. Para hacer esto, la carne se corta en tiras delgadas, espolvorear con sal y pimienta. Hacemos cualquier bateador. Toda la mezcla y se extendió la carne con una cuchara en la masa en una sartén caliente. empanadas de freír por ambos lados. Publicar este plato se puede servir con la salsa. Carne en salsa de crema con ajo tendrá un gusto excelente.

Con el fin de cocinar la carne en el manguito, el horno debe estar bien calienta. Es necesario disponer los trozos de carne y añadir la cebolla picada y la zanahoria. A continuación, verter toda la crema y atar manga. Enviamos un plato preparado en el horno. La carne se vuelve tierna y sabrosa.

La carne se puede cocinar muchos platos. Lo más importante – una habilidad e imaginación. Y, sin embargo, este producto combina muy bien con muchas especias y hierbas, que le dan un sabor inusual y aroma.