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Calorie apio, su composición y propiedades

El apio en las estanterías de nuestras tiendas apareció hace relativamente poco tiempo – hace unos 10 años. A la venta se puede ver no sólo las raíces, sino también los verdes. Durante este tiempo ha ganado popularidad entre los jóvenes, lo que lleva una vida sana, y entre aquellos que les gusta con sabor, platos de sabor ligeramente picante.

ventajas

Vegetal tiene muchas ventajas – que tiene un gran número de propiedades útiles. Y eso es especialmente agradable para los compradores que quieren mantenerse en forma – es atractivamente bajo el apio calorías. Otras ventajas del producto es que es apropiado en muchos platos: sopas, ensaladas, guisos. Se combina perfectamente con carne y setas. Cualquier persona que ama la carne asada con cebolla y zanahoria, no perdió, si se añade a la misma poco de la raíz. platos de sabor serán inolvidables. Lo mismo se aplica a las ensaladas de vegetales habituales de la col, pepinos y tomates. Añadirlos junto con el perejil y la basil little las tapas de apio. Y sus habilidades culinarias durante mucho tiempo se maravillarán huéspedes.

cultivo

El apio es modesto, no requiere cuidados especiales, por lo que es fácil de cultivar en su jardín, sobre todo la hoja. Aunque si usted quiere hacer crecer vegetales tuberosa, con el fin de raíz ganado impulso, debe ser bien regado.

Chem. composición y el contenido calórico de apio

Root rica en potasio, sodio, magnesio, vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C, E y PP. En una gran cantidad de fibra. También contiene aceites esenciales. A apio calorías – solamente 13 kcal por 100 g

propiedades

  • Debido a su raíz composición es útil para las personas con enfermedades del sistema cardiovascular, digestivo y los riñones.
  • Ayuda a normalizar los procesos metabólicos en el cuerpo, elimina las toxinas y otras sustancias nocivas.
  • Un diurético,, la acción inmunoestimulante colerético.
  • Así que también afecta a la actividad nerviosa, promueve un sueño saludable y la reducción del estrés.
  • Gruel de la raíz, superpuesta sobre la zona inflamada, detener el crecimiento bacteriano, reduce el dolor.
  • El jugo fresco ayuda a hacer frente a la hipertensión. Y si se mezcla con la mitad de la zanahoria, se convierte en una verdadera curación para ayudar a los resfriados.
  • hojas de apio son muy útiles para los hombres – que son la prevención de la prostatitis y ha contribuido al aumento de la potencia (por supuesto, al lado de una mujer).

restricciones

No importa lo bueno que el apio, la dieta por sí sola en este vegetal es inaceptable, porque no es un alimento básico, sino más bien complementarios. Además de que comprende aceites esenciales, lo que significa que la raíz es apropiado como condimento. Por supuesto, no es tan aguda como, por ejemplo, un jengibre, pero todavía no puede ser sólo en cantidades limitadas. Por lo tanto, el apio baja en calorías – no es una razón para tenerlo como, por ejemplo, una patata. Os cuento un secreto: mi marido una raíz media (aproximadamente 400-500 gramos) es suficiente para 4 platos principales (sopa, caliente) o 8-10 ensaladas.

Contraindicaciones

Es necesario limitar o excluir el uso de apio para aquellos que sufren de enfermedades gastrointestinales, epilepsia, cálculos renales, las venas varicosas. Asimismo, no se tenga que tomar riesgos para madres embarazadas y lactantes.