Calorie sabroso tomate y otras propiedades útiles

En Rusia, los tomates han aparecido hace mucho tiempo – en el siglo XVIII. Es considerada la cuna de América del Sur, incluso ahora no se pueden encontrar formas silvestres de esta planta. Como si ellos no fueron llamados, tomates, o tomates, se han convertido en parte de nuestras vidas y ahora es difícil imaginar una mesa de fiesta, en la que no hay tomate fresco o salado. los tomates en escabeche especialmente bienvenidos en los meses de invierno, cuando hay una grave escasez de vitaminas en la dieta. tomates en conserva, sin embargo, tan fresca, buena, ya que pueden utilizarlos, incluso las personas se adhieren a una dieta. Calorías sabroso tomate es sólo 20 calorías por cada 100 gramos de estas maravillosas verduras.

Los tomates se utilizan no sólo para las ensaladas y decapado para el invierno. Hay un montón de platos, cuya preparación es simplemente imposible sin tomate. Diferentes salsas de tomate, salsa de tomate, jugo de tomate y mucho más. Por ejemplo, se puede imaginar una sopa tradicional preparada sin tomates o un plato de pasta sin salsa de tomate? tomates frescos y encurtidos se han convertido en una parte integral de nuestra dieta. El único inconveniente de los tomates es un alergeno, las personas con alergias a los alimentos tienen que limitar o abandonar por completo el uso de los tomates.

La hermosa mitad de la humanidad menudo se pregunta: "¿Cuántas calorías hay en sal y tomates frescos?" Como regla general, el contenido calórico de la sal y tomates frescos es el mismo, con la única excepción puede ser tomates marinados. Además del hecho de que los tomates contienen una gran cantidad de nutrientes para el cuerpo, sino que también son un producto dietético excelente, con el que desde luego no va a escribir sobrepeso. Dependiendo de la variedad de tomate y el método de conservación, en algunos casos, el tomate calorías sabrosa incluso inferior a fresco. Por lo tanto, si usted mira su figura y un partidario de la comida sana, tomates frescos y encurtidos deben estar presentes en su dieta.

preforma proceso de tomate en invierno muy simple y para hacer frente a este problema, incluso un principiante anfitriona. Para salar tomates mejor utilizados crecido en campo abierto y sin el uso de fertilizantes, debido a que contienen la máxima cantidad de vitaminas, tales como A, B, C y E. Además de las vitaminas, los tomates son ricos en potasio, magnesio, hierro, calcio, fósforo y cobre. También tomates cuentan con contenido muy raro cobalto, zinc y níquel. Presencia en la esencia de tomate, un gran número de diferentes bioveschestv y ácidos orgánicos, permite su uso para la prevención de muchas enfermedades. Además, tomates enlatados contienen ácido láctico, que tiene un efecto positivo sobre la microflora gástrica y mejora la digestibilidad de los alimentos. Y como ya se ha mencionado, que se suma a esta imagen muy positiva, baja en calorías sabroso tomate.

Por cierto, cuando los tomates aparecieron por primera vez en Rusia, que se cultiva como planta ornamental, porque se creía que los frutos son venenosos. Incluso hubo casos en que los tomates estaban tratando de envenenar a alguien, pero como regla general, todos estos intentos fueron condenadas al fracaso. Pero en parte esta afirmación contiene algo de verdad, como los tomates verdes contienen pequeñas cantidades de solanina. La solanina es un veneno, no se recomienda comer tomates verdes frescas. Pero enlatar tomates verdes por lo tanto posible, como en el proceso de cocción, la concentración de solanina disminuye a aceptable. Por lo tanto, marinado en vinagre y tomates verdes no causarán ningún daño a su salud.

Los científicos han demostrado que los tomates rojos contribuyen al aumento de la producción de la hormona de la felicidad, y, como consecuencia, mejorar el estado de ánimo. Incluso en los tomates cosmetología encontraron empleo, sus propiedades útiles usados en la preparación de diversas cremas, lociones y mascarillas.