Ensalada "pelusa cisne" – la receta paso a paso

A veces se quiere cocinar algo delicioso, fácil e inusual. Muchas amas de casa, miran las ensaladas "plumas de cisne." Esta receta es muy simple, y el sabor es delicioso. Ensalada se llama así porque es muy suave y esponjoso. Esta ensalada se prepara capas y se convierte el aire. Si está a la espera de los clientes y la necesidad de cocinar algo rápidamente, a continuación, este plato es perfecto.

beneficios ensalada

Muchos platos tienen una col china, que es muy útil para el cuerpo humano. La composición de la lechuga también está incluido y es superior a muchos vegetales montón de vitaminas. Esto es C, B, PP, A, E, K, y muchos otros. Incluso en la col china tiene una gran cantidad de sales minerales y aminoácidos.

Su característica más importante – es la preservación de vitaminas durante todo el invierno. Por ejemplo, si una ensalada de col o almacenados por un largo tiempo, luego desaparecen gradualmente de estos vegetales propiedades útiles.

Si la ensalada "cisne fluff" ingrediente compuesto es un pollo hervido, se considera también muy útil para el tracto gastrointestinal y todo el organismo. Muchas chicas eligen este plato. Después de todo, usted puede controlar su contenido calórico. Fue por las verduras que se colocan en una ensalada, se considera una dieta y muy útil.

ingredientes

Si quieres probar a preparar una ensalada, "pelusa cisne" y sorprender a sus invitados, preparar:

• Cerrar patatas – 3 piezas y finas. – 2 pcs.
• pechuga de pollo cocida – 1 PC.
• Un haz de verde o 1 pc. cebollas.
• queso holandés (puede ser otro tipo, pero sólido) – 200 g
• Grandes huevos cocidos – 3 piezas pequeñas, -. 4 unidades.
• La mitad de la pequeña cabeza de col china.
• Un pequeño paquete de mayonesa – 200-250 g
• Sal y pimienta – al gusto y deseo.

Algunas amas de casa como para agregar menos queso o más huevos. Por lo que puede experimentar, por lo que llegó a probar que usted, su familia o invitados. Trate de no exagerar con la mayonesa. Si no desea demasiado ensalada de alto contenido calórico, a continuación, añadir un poco de crema agria de grasa. Mayonesa, por supuesto, excluidos.

Si desea obtener más ensalada de la dieta saludable y, a continuación, tratar de añadir al mínimo en ella con sal y pimienta.

Ensalada "pelusa cisne": un paso a paso la receta

Para preparar este plato sabroso y fácil, picar la cebolla medios anillos, y hervido de mama en cubos pequeños. Luego separar las proteínas de las yemas. col china cortada en tiras pequeñas para la presentación. A continuación, proceder a la expuesto:

1. En el fondo de la ensaladera, frotar en un rallador grueso patatas.
2. A continuación, asegúrese de hacer un enrejado de mayonesa.
3. Poner encima de las cebollas. Si quieres una más suave y sin amargura, a continuación, saltear ligeramente él. Será la segunda capa.
4. Tercera capa – mama (lubricar mayonesa).
5. La cuarta capa – esta claras de huevo, queso (con un rallador grueso).
6. La última capa – presentación lechuga. Desmenuzar sobre toda la superficie de las yemas de huevo plato acabados, col china decorar un hermoso corte.

Ensalada "plumas de cisne" se pueden utilizar. Sin embargo, si tiene tiempo, puede darle 30 minutos de pie en el frío. Entonces es mejor tratada y será aún más jugoso.

Consejos ama de casa

Si te gusta la col china, que se puede transmitir junto con las patatas y las cebollas en el medio del plato. Dicha realización da una muy sabroso y nutritivo. A falta de una gallina puede poner el atún enlatado, que dan sabor al plato.

Algunos cocineros manchadas ensaladera mayonesa a la parte inferior, también, plato empapado y no estaba seco. De pollo, especialmente cocinado, perfectamente combinada con la piña en conserva. Si se suman a un plato, resulta que una ensalada de inusual, pero muy sabroso "plumas de cisne."

A veces, los cocineros hacen la presentación del plato con manzanas ácidas. También dan un sabor agradable, que es un poco amargo. Para los fanáticos de los cocineros agudas recomiendan la adición de 1 diente de ajo, o muy poco de pimienta roja caliente.

Lo que usted elige los ingredientes para este plato único, estar seguro de que será de interés para todos. Sorprende a tu familia y amigos el original, mullido, y lo más importante, deliciosa ensalada.