Una variedad de recetas de chocolate en casa

Chocolate – uno de los platos más populares y queridas de pastelería. Con un uso moderado de este manjar es capaz de prolongar la vida media de un año y mantener a los jóvenes. El contenido de catequinas – antioxidantes naturales – impide la penetración de los radicales libres en las células; flavonoides inhiben la agregación plaquetaria, que a su vez no forma coágulos. profesor de la Universidad Americana K. Keane cree que para la prevención de enfermedades cardiovasculares alimentación enfermedad chocolate tiene un efecto positivo. Fenol y ácido esteárico ayuda a mantener los vasos sanguíneos en un estado bueno "limpia". Aquí nos gustaría hablar de la presencia de calcio, fósforo y magnesio, que proporciona cable de alimentación y promueve hueso.

Con el fin de no calcular mal la elección de delicias de chocolate que se ofrecen en los supermercados, hay recetas de chocolate en casa. Uno siempre quiere invitar a su familia y amigos con algo original. En este caso, usted tiene la oportunidad de entrar en su elogio de correo merecido. De hecho, es muy interesante! Que el chocolate en casa – una receta para un simple, pero vale la pena. Sabores taza bebida tal o especialmente en la congelación de lluvia es capaz de disipar la tristeza. ¿Existe todavía la misma delicadeza? Además del sabor que tiene la capacidad de prevenir los resfriados.

Así chocolate. receta casera. Necesitamos:

1 litro de leche;
250 g de chocolate de;
3 cucharadas. l. almidón de patata, un poco pizca de pimienta caliente.

Diluir el almidón ligeramente leche caliente (50 ml). El resto de la leche en la estufa para enviar un pequeño incendio. A esto se añadió una barra de chocolate, que razlomav anteriormente. Calentar hasta completar la disolución del chocolate, y luego verter la leche de almidón. Para calentar hasta que espese, añadir una pizca de pimienta. Bebida caliente!

recetas de chocolate en casa son bastante variados. Otra realización de chocolate caliente. Los ingredientes que vamos a utilizar:

leche con chocolate 250 g;
250 g de crema (contenido de grasa a su discreción);
agua – alrededor de 2 cucharadas. l;
azúcar al gusto.

Para romper una barra de chocolate. Entonces fundirlo en un baño de agua, añadir agua. Crema llevar a ebullición, pero sin dejar que hierva. Con cuidado, vierta el chocolate, revolviendo constantemente. Batidora, bata pocos minutos de masas calientes. Verter en copas. Añadir azúcar al gusto.

recetas de chocolate en casa le permiten utilizar todo tipo de productos que se ajusten a sus gustos y preferencias. Para esta receta utilizamos la proporción de manteca de cacao y 7: 1. Fundir en un baño de agua y manteca de cacao. Añadir la leche condensada (1 bote), peladas avellanas. Verter en moldes, enviar solidificar.

casa del chocolate: receta, que es más fácil de lo que imaginas. Vamos a necesitar mantequilla. Desde su cantidad dependerá de la cantidad de material de partida. Es necesario fundir. Cuando el aceite empiece a hervir, añadir el cacao y el azúcar. La cantidad de polvo de cacao se determina a partir de la consistencia de la mezcla. Un gran número de cacao determinar sabor amargo más saturada de chocolate. masa demasiado grueso, no vale la pena hacerlo. Azúcar – también según su deseo. A continuación, dar peso ligeramente fresco, se vierte en moldes y poner en el frío durante 3 horas.

recetas de chocolate en casa pueden ser modificados. Esto no sólo se aplica a los componentes responsables de la consistencia, sino también a los excipientes. Puede ser una variedad de frutos secos: nueces, bosque, almendras y castañas de cajú. El azúcar puede ser reemplazado con miel. Las frutas son una gran adición – es pasas, albaricoques secos y ciruelas pasas.

El chocolate en el hogar – una gran alternativa al producto de la tienda. tiempo de cinco minutos necesarios para la preparación y unas cuantas horas en el frío – que es toda la sabiduría! El buen humor y la sexualidad elevado – un excelente resultado después de consumir este manjar!