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¿Cómo se prepara la ensalada "Semionovna"

Ensalada "Semionovna" – abundante, plato crujiente, fortificada y suculenta, que será disfrutado por toda la familia. Cocinar puede ser una cuestión de minutos. Después de todo, no hay necesidad de hervir algo. Esta ensalada se puede someter a la mesa de fiesta. Será un complemento ideal para los platos principales.

Ensalada "Semionovna": un paso a paso la receta

Para preparar esta ensalada se necesita:

  • 400 gramos de la col;
  • 6 surimi;
  • un pequeño banco de maíz dulce enlatado;
  • la cuarta parte de una vaina de la pimienta;
  • 5 piezas de salchicha ahumada;
  • diente de ajo;
  • un poco de sal;
  • mayonesa al gusto;
  • zanahorias frescas de tamaño medio.

proceso de preparación

Para la ensalada "Semyonovna", ahumados traje de la salchicha. Se debe cortar en tiras ordenadas. En cuanto a la col, es mejor utilizar variedades de col de invierno. También vale la pena tajada se pega y se muelen con un poco de sal. La col debe dejar que el jugo.

Con el maíz dulce enlatado debe ser drenado. Palillos del cangrejo se deben cortar en tiras. pimiento dulce cortado en placas delgadas mejor. Las zanahorias se deben limpiar y rejilla.

Todos los componentes se deben colocar en una ensaladera. El ajo debe limpiarse y pasa a través de la prensa. En esta forma, se añade a la ensalada. Al final de los componentes necesarios para la mayonesa. Si es necesario, se puede añadir más sal. Deliciosa ensalada preparada.

Receta sin pimienta

Esta versión de "Semyonovna," ensalada es adecuado para aquellos que no les gusta pimientos. Para su elaboración se requiere:

  • 400 gramos de col fresca;
  • 1 zanahoria;
  • 70 gramos de palitos de cangrejo;
  • 70 gramos de salchicha ahumada;
  • 100 gramos de maíz dulce enlatado;
  • manojo de eneldo;
  • la mayonesa;
  • especias y sal.

La col es mejor tomar las variedades de invierno, y salchichas – ahumado.

etapas de cocción

Para preparar ensalada "Semyonovna," debe ser aplastado col, cortarla en tiras finas. Entonces tiene que ser a cambiar de puesto en un recipiente hondo. Para la col es necesario añadir un poco de sal y se muele cuidadosamente. Se debe dejar que el jugo.

Las zanahorias deben limpiar, lavar y rallar con células grandes. Entonces se debe poner en un recipiente con col. Desde el maíz es necesario drenar la salmuera y se vierte en una ensalada. Palillos del cangrejo deben descongelada previamente y cortar en tiras ordenadas. Del mismo modo, debe ser aplastado embutidos crudos.

Los componentes que desea añadir a una ensalada. Aquí es necesario introducir especias, eneldo picado y mayonesa. Todos los ingredientes se deben mezclar. Ensalada y listo.