Churchkhela: calorías, beneficios, daños y formas de cocinar en el hogar

Uno de los dulces orientales conocidas – Churchkhela. De calorías, sin embargo, confunde a muchos, especialmente las damas, sentado en una dieta, a pesar de que corren el riesgo de mimado de vacaciones tentador tratar. Y considerando que todos sus componentes son totalmente natural, es tentador sugerir postre y niños: menos diferentes tipos de productos químicos introducidos en el organismo inmaduro. Además golosinas pueden ser considerados y la disponibilidad de su producción independiente, al igual que Churchkhela casa no sólo es posible, sino también relativamente fácil. Sin embargo, sin duda, tendrá que esperar, ya que, por así decirlo, maduro. Así, después de haber decidido presentar una golosina, el término de su preparación es necesaria para planificar las vacaciones, que relegó a un par de meses en el futuro.

Churchkhela: calorías, temido

Sólo decir que las variedades de dulces en abundancia. Y la dulzura mingrelio será diferente, por ejemplo, de la Imereti no sólo en su aspecto y composición, sino también nutritivos. Pero en cualquier caso será Churchkhela. postre calórica varía, pero permanece dentro del mínimo 410 kcal relativa a cada 100 gramos de golosinas. Por otra parte, las calorías son en una forma fácil de digerir, por lo que se pasan casi por completo en su cuerpo. No es de extrañar que en la antigüedad dieron Churchkhela soldados como una reserva de alimentos: sus ventajas eran no sólo una vida útil más larga, sino también el valor nutritivo, lo que podría apoyar a la fuerza de combate de largo después de la transición. Los que están severamente se refiere a la nutrición y el recuento de todas las calorías, apenas Churchkhela adecuada – producto de calorías es demasiado alto. Pero se puede dar a los niños a la escuela, y que obviamente no sucedió hambre desmayado.

¿De qué sirve Churchkhela

Delicadeza contiene el jugo y las nueces, frutos secos son a veces intercambiables. Su composición y determina todas las propiedades que posee Churchkhela: riesgos y beneficios de ir de la mano y se explican por los mismos factores. En primer lugar, los profesionales.

1. origen natural hace que la dulzura absolutamente segura para el medio ambiente: no tiene colorantes, edulcorantes y conservantes.
2. El alto contenido de azúcares en una variedad de consumir Churchkhela aumenta la eficiencia y hace que un pensamiento más claro.
3. En Churchkhela incluía grandes cantidades de vitaminas, minerales y oligoelementos; comiendo lo hace el consumo innecesario de medicamentos artificiales.
4. Digestión los que regala Churchkhela, mejorado notablemente. Lo mismo puede decirse de la estabilidad del sistema cardiaco.

golosinas nutricionales hace que sea casi indispensable en la restauración del cuerpo debilitado por cualquier factor – recuerdan los antiguos guerreros y vemos esto sin pruebas adicionales.

Para evitar churchkhelas

Sin embargo, como otro producto útil, las tierras altas no tratan a todos puede ser recomendado. En los grupos de riesgo incluyen:

• los que tienen sobrepeso por comer churchkhelas que sólo aumentará;
• diabéticos, todos los cuales son derivados de uva mostrador;
• Las personas con insuficiencia renal grave;
• en los pacientes con tuberculosis severa;
• alergias deben acercarse Churchkhela suavemente y por primera vez limitado a un pequeño pedazo de él: la reacción a la misma son bastante comunes; por la misma razón de este manjar es mejor negarse a tener hijos y las madres lactantes.

Tratar a sus propias manos

Y ahora mira cómo hacer Churchkhela en una cocina de casa. De acuerdo, no todo el mundo en las proximidades de la casa vive un verdadero georgianos, que permanece para la venta. Y comer algo que desea.

1. Se necesita un hilo fuerte y grasa aguja gitana. En frutos secos (nueces cuerda colgada en el original).
2. La pequeña cantidad de polvo fino de vidrio amasado auto-exprimido zumo de uva a beskomochnogo estado se filtra y se vierte en el recipiente con el grueso del jugo (debe ser todo litros).
3. En la masa de calor más silenciosa se hierve para dar color a los cambios en la densidad de-burdeos.
4. Si las uvas agrias atrapados en la savia disuelven 5-6 cucharadas de azúcar, a pesar de que está en contra de las reglas.
5. Cada hilo con las tuercas a cabo en el bucle y se sumerge en almíbar. Adecuadamente cocido, escurrir con "perlas" Él no va a crecer.

Dipping debe repetirse varias veces, después de secar la capa anterior – de modo de recapitulación sobre las tuercas será de espesor. Después de subproceso colgado en la cocina, y una semana más tarde ya se puede empezar a probar. Su Medio reposar 2-3 meses, pero la paciencia para esperar tanto tiempo, es poco probable que alguien va a ser escrito.

Métodos alternativos de preparación

Churchkhela en casa puede ser preparado a partir de zumo de granada – que será muy útil en enfermedades de la sangre y en el período de recuperación.

En lugar de nueces, puede tomar cualquier otra, así como las pasas, albaricoques, ciruelas pasas, higos secos.

Si natural de uva o zumo de granada no es así, se puede reemplazar con una fresa o jarabe de cereza, no funciona peor.