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Lo receta oladushek elegir? Ofrecemos tres!

el fin de semana final de la mañana – el mejor momento para hazañas culinarias. Si el tiempo no está contento con el sol, deja que adornan el plato. Ruddy, exuberantes panqueques animar incluso en un día nublado. Recuerdo que cuando era niño, mi madre se echó a perder con el tratamiento de este sencillo, pero muy sabroso? Y cómo será familia feliz si va a cocinar el desayuno un acogedor tartas caseras! ¿Qué estás esperando? Llegar a su mejor oladushek receta, y hacia adelante – para crear! Y si no hay tal, queremos compartir con ustedes, y no uno.

Un plato – tres recetas

Crepes y tortitas – comida tradicional rusa, que se prepara por la anfitriona en cantidades tan grandes que la familia carecía, y vecinos perepadalo. Recordemos la tradición cálida y tratar de cocinar crepes con sus propias manos, incluso si nunca has no lo hizo. Vale la pena señalar que son diferentes en apariencia y sabor. Ofrecemos una receta oladushek kéfir, otro – en forma de crema, la tercera – en la leche.

crepes simples con kéfir

La mayoría de las amas de casa usados para amasar yogur masa. Aquí están las proporciones aproximadas: 2 tazas de yogur, una taza de harina (con tobogán), huevo, 60 gramos de azúcar y 60 ml de aceite vegetal, 2 gramos de soda con un chorrito de zumo de limón. Batir primer huevo con el jugo de limón y el azúcar, a continuación, interferir los otros componentes, yogur – la última. La masa se vuelve bastante grueso, pero no demasiado. Cuando está listo, proceder inmediatamente al oladushek freír. Esto se debe hacer en una sartén caliente en una cantidad suficiente de aceite. Fry en ambos lados, panqueques ponen en una servilleta al exceso de grasa absorbida en ella. Aquí hay una simple y sencilla receta oladushek kéfir.

tortitas esponjosas con crema agria

Y ahora le dirá cómo cocinar deliciosos panqueques con crema agria. Que necesitan para obtener una más exuberante y bien ventilado. Mezclar en un bol 2 tazas de crema agria, 4 huevos, 50 gramos de azúcar y una pizca de sal. Añadir poco a poco 600 gramos de harina. Si se desea, la masa puede ser batida con un mezclador. Asar el mismo que la receta anterior describe oladushek.

tortitas alforfón útiles

Se puede cocinar los panqueques y harina de trigo sarraceno – que se consideran más útiles. Por cierto, esta receta consiste en el uso de la leche y el yogur en lugar de crema agria. Batir un vaso de leche con 4 yemas de huevo. Por separado, un vaso de harina de trigo sarraceno, un poco de sal, 3 cucharadas de azúcar y 1,5 – polvo de hornear. A continuación, la masa y mezcle bien. 4 proteínas, golpeó con una gota de jugo de limón y añadir con cuidado a la masa. Debido a esto, se encenderá y aireado. Luego cocinar de la forma habitual.

deliciosos experimentos

Si quieres jugar con el sabor, se puede llegar a una variedad de aditivos en la masa. Por ejemplo, el polvo de cacao dar panqueques un bonito color del chocolate y un delicioso sabor. plátanos suaves, deshilachados a puré, buñuelos tendrán un sabor más tierna. Además, muchas se añaden a las pasas de masa y otros frutos secos, nueces y bayas. tortitas esponjosas se pueden hacer con cualquier relleno. Por ejemplo, con una jeringa de confitería volcar su leche condensada, crema, jalea o mermelada, pasta de chocolate , y así sucesivamente.

panqueques terminados servir caliente con crema agria, miel, mermelada u otras salsas a su gusto. Usted simplemente puede espolvorear con azúcar en polvo, debido a que los buñuelos blandos suaves son grandes por su propia cuenta, sobre todo cuando se cocina con sus propias manos. Usted ha elegido un oladushek receta en la que hoy se cocina?