Crema de vainilla: Receta

En este artículo te mostraremos cómo preparar crema de vainilla. Se considerarán algunas buenas recetas.

flan de vainilla

Esta crema es adecuada si se quiere tratar tortas de crema pastelera seres. En la textura, esta masa va muy delicado.

Para hacer el flan de vainilla, se necesita:

• 200 gramos de azúcar;
• 3 huevos;
• el azúcar de vainilla;
• 500 ml de leche;
• 25 gramos de almidón;
• 55 gramos de harina.

Preparación de la crema en casa

1. En primer lugar, romper los huevos. Luego separando las yemas de las proteínas. Calentar ligeramente las yemas de huevo. Después de ponerlas en un bol.
2. A continuación, añadir al azúcar y la vainilla. Ahora necesita un mezclador. Este dispositivo Batir las yemas hasta que llegue la espuma.
3. A continuación, tamizar la harina y el almidón. Luego espolvorear en ellos a las yemas de huevo batidas. Entonces, toda la mezcla usando un mezclador.
4. Después de verter la leche (alrededor de 100 ml). En cuanto al resto, se vierte en el molde y lo puso en el fuego a hervir.
5. Cuando la leche empiece a hervir, añadirlo a la crema. Toda la masa de la mezcla con un mezclador.
6. A continuación, vierta la crema en una cacerola. Poner en el fuego (pequeña). En el proceso de interferir, siempre y cuando la crema de vainilla espesa.
7. Después se vierte en otro recipiente, cubrir con papel de aluminio y poner a enfriar.

vainilla

Esta crema es ideal para la impregnación de hojaldre y galletas. Se da una muy suave, fácil de cocinar.

Esta crema de mantequilla de vainilla tiene una acidez del limón fino. Por lo tanto, lo hizo no sosa, y no empalagosa.

Para cocinar se necesita:

• 100 gramos de azúcar;
• 300 ml de la crema;
• Tres cucharadas de vainilla;
• 100 ml de zumo de limón.

Preparación de crema de vainilla: un paso a paso receta

1. Lo primero que debe hacer es mezclar bien todos los ingredientes. A continuación, poner la mezcla en una olla en la estufa. Una vez que la crema gorgoteó ligeramente engrosada, y el azúcar se disuelva completamente, y eliminar de la estufa.
2. Ahora deja que se enfríe un poco, luego moler crema de vainilla en una licuadora para obtener la consistencia deseada.

¡galletas

Esta crema tiene un tinte amarillento. La consistencia es perfecta para magdalenas. Prepara simple y rápido. Resulta crema de vainilla es increíblemente delicioso y hermoso. La cocción no necesita una gran cantidad de productos.

Para preparar lo necesario:

• dos yemas de huevo;
• 300 ml de leche;
• Cincuenta gramos de almidón;
• vainillina (al gusto);
• 100 gramos de azúcar.

Preparación de bollos de crema

1. Llevar a ebullición la leche con azúcar (50 g).
2. A continuación, mezclar las yemas con el azúcar y el almidón.
3. El bit verter taza de leche (aún caliente), y luego verter la masa de yema, durante revolver constantemente.
4. Una vez más, mezclar bien. Después de verter lentamente la leche hirviendo.
5. A fuego lento, poner la crema hasta que espese. Durante revuelo con la suficiente energía con el fin de obtener la masa sin grumos, suave.
6. A continuación, la crema fría de vainilla. Una vez que se puede utilizar.

vainilla Inglés

Es una receta tradicional del crema Inglés.

Para cocinar se necesita:

• seis yema de huevo;
• 250 ml de crema batida y leche;
• agua (según sea necesario);
• vaina de vainilla;
• azúcar (100 gramos).

Crema de vainilla: Receta

1. Dividir por la mitad de una vaina de vainilla.
2. Verter en un cazo la leche, la nata. Añadir la vaina de vainilla.
3. Se calienta el líquido hasta el momento en que se está levantando.
4. Después de retirar del fuego. Reservarse el diez minutos.
5. A continuación, batir las yemas con el azúcar.
6. Eliminar la vainilla de la mezcla. Llenarlo hasta el goteo yemas. Durante la infusión de interferir.
7. A continuación, poner la sartén al fuego (débil). Cocine hasta que hasta que la mezcla se espese. No se olvide de ponerse en el camino. Tenga cuidado de no sobrecalentar la crema, ya que puede cuajar.
8. Después de la misa se pierda por un colador y dejar enfriar.

con crema

Esta crema es adecuado para una capa de bizcocho.

Para la preparación se necesita:

• dos gramos de azúcar de vainilla y la misma cantidad de gelatina;
• 200 ml de crema (grasa ellos debe ser 35%);
• 60 gramos de azúcar en polvo.

La comida deliciosa, sencilla y fragante crema

1. Inicialmente conectar gelatina con una pequeña cantidad de crema en la proporción de 1 a 10. Dejar la masa durante un tiempo que se indica en upakovochke. Dejar que se hinchan.
2. Después de pre-calentar la masa resultante en un baño de agua hasta que la gelatina se disuelva completamente.
3. A continuación, añadir la nata (enfriado por adelantado). Tome una licuadora. Luego batir la masa de unos pocos minutos (dos o tres) a una velocidad baja, y luego en un rápido.
4. A continuación, añadir el azúcar de vainilla en polvo. Batir hasta hasta hay picos estables. Toda la crema se puede utilizar.

pastel de queso de vainilla

Esta crema es deliciosa, fragante. Es ideal para la cocción simple y complejo.

Para cocinar se necesita:

• dos huevos;
• Artículo cinco. cucharadas de azúcar;
• quinientos gramos de queso;
• Artículo tres. crema agria;
• 220 gramos arándano;
• 1 h. L. extracto de vainilla.

Preparación de crema de vainilla cuajada

1. Inicialmente, moler cuajada través de un tamiz. Después de añadir el extracto de vainilla, el azúcar y la crema agria. La mezcla de masa resultante.
2. Batir los huevos. Añadir el peso total. Agitar mezclador hasta uniformidad. Toda la crema está listo. Cubrir con papel de aluminio. Para llevar en la nevera. Antes de usar, añadir los arándanos. Buen provecho!

Natillas sin mantequilla con el azúcar de vainilla

Esta es una receta muy simple. Crema es ideal para postres con frutas o bayas. También se puede utilizar como relleno para eclairs.

Para preparar lo necesario:

• dos vasos de leche;
• Dos arte. cucharadas de harina;
• Ocho gramos de azúcar de vainilla;
• taza de azúcar;
• cuatro yemas.

Hacer una crema: guía paso a paso

1. yemas primeros azúcar molido.
2. Después de la adición de ellos harina. Se agita esta mezcla.
3. A continuación, añadir la leche, verter lentamente, agitando constantemente.
4. A continuación, poner peso sobre el fuego. Cocine a fuego lento durante unos diez minutos. En el proceso necesariamente interferir.
5. A continuación, añadir la masa de azúcar de vainilla. Tome una licuadora. Batir durante siete minutos.
6. De peso debe ser suave y esponjosa.

flan de vainilla francés

Esta crema es un clásico. Por lo general se utiliza para crear una variedad de postres. Gracias a crema de vainilla adquiere un sabor delicioso.

Los productos con que se adornan la tabla de vacaciones.

Para hacer esta crema, se necesita:

• cuatro yemas de huevo;
• dos tazas de leche (semidesnatada);
• un tercio de taza de azúcar;
• una cucharada de extracto de vainilla.

Un proceso paso a paso de nata para cocinar

1. En primer lugar, en una cacerola, calentar la leche. Pre añadiendo una cucharadita de vainilla extraerlo.
2. Después de batir las yemas de huevo con el azúcar.
3. A continuación, verter (hacerlo lentamente suficiente) para tener la mezcla de leche hirviendo de yemas de huevo y el azúcar.
4. Luego continuar a hervir a fuego medio mientras que constantemente revuelva. Este proceso tarda unos cinco – diez minutos. Toda la crema está listo. Se puede utilizar de inmediato.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe cómo hacer pastel de crema de vainilla, galletas y otros postres. Esperamos que a través de nuestras recetas se puede hacer por su cuenta tal peso. Buena suerte!