Albóndigas en el horno

Casera ravioli – es muy sabroso plato que es amado en muchas familias, pero, por desgracia, con el fin de adherirse a los raviolis, se necesita una gran cantidad de tiempo. Por lo tanto, a menudo comprar albóndigas listos en la tienda. Sin embargo, no siempre son tan sabrosa como casero. Va a mejorar el sabor compramos albóndigas? Resulta que es muy posible, si los raviolis de cocción en el horno. Trate de hacer este plato – y el resultado te va gustar. En cuanto a los utensilios de cocina tales raviolis inusuales pueden utilizar una sartén, una fuente para hornear, pero los resultados más notables pueden lograrse si se toman las ollas especiales. Ellos prácticamente cualquier alimento que una muy sabrosa, no sean una excepción y albóndigas.

Albóndigas en el horno, la receta de los cuales se dan a continuación – es muy sabroso. Por supuesto, la necesidad de juguetear un poco, pero el resultado vale la pena!

Con el fin de evitar que se pegue de bolas de masa hervida, primero debe sofreír en mantequilla. Es necesario para derretir la mantequilla en una sartén grande, agregar hasta las bolas de masa en una fila y, revolviendo constantemente, se fríen hasta que se dore ligeramente doradas.

Claro bulbo y redujo sus cubos medianos. zanahorias purificados parrilla. hortalizas preparadas a fuego lento hasta que estén tiernos en un poco de aceite. En una cacerola o grandes verduras y albóndigas plato mixto. Hervir agua ligeramente salada con la hoja de laurel, hierbas secas y pimienta de Jamaica (guisantes). verduras descompuso con bolas de masa en las macetas, añadir llenado 2/3 taza en cada maceta, la eliminación de aditivos primera picantes. Ponga superiores ollas y estofado de crema puesto en una estufa a 40-45 minutos a una temperatura de aproximadamente 200 grados.

Tire ollas, espolvorear con el queso rallado raviolis y de nuevo poner en el horno sin cubrir la tapa (hasta el momento en que el queso se derrita y se dore aparece).

Albóndigas en el horno obtuvieron color dorado maravilloso, muy aromático, con un toque de queso y una deliciosa salsa de crema.

ingredientes:

En los 4 ollas se necesita: 1 kg ravioli, 2 zanahorias, crema 200 g, 1 cebolla, queso 150 g, freír mantequilla.

Para llenar requiere 5 guisantes pimienta de Jamaica, hierbas secas, 3 hoja de laurel.

Hay varias opciones sobre cómo cocinar las bolas de masa en el horno.

En una sartén poner cabo de unos minutos, junto con tomate, cebolla, pimiento (para ahorrar tiempo y esfuerzo, se puede tomar una mezcla de vegetales congelados tales como "lecho" o algo similar, que ha sido una parte de los tomates y pimientos). Poner las verduras en la sartén, añadir una pequeña cantidad de aceite, unos minutos para apagar, a continuación, añadir las albóndigas y cocinar un poco más hasta comidas cocinadas. Muy sabroso con mayonesa o crema agria.

La otra opción. Puede ser un poco hervida albóndigas puesto en forma, para ungir a la parte superior con crema agria, espolvorear con un poco de queso rallado y colocar el plato para hornear en el horno. Albóndigas en el horno estará listo en pocos minutos.

La tercera opción. Se puede cocinar algo así como una cazuela, dependiendo de su imaginación y el gusto. Para ello es necesario poner las capas en una fuente para horno en cualquier secuencia. Por ejemplo – verduras, albóndigas, verduras … Demasiada no debe ser hecha de espesor. Espolvorear con el queso entre las capas, tanto mejor para "agarrar", pelusa con mayonesa o crema agria o salsa de tomate (al gusto). La lámina superior siempre debe espolvoreado con queso.

Hay otro, receta muy simple para la forma de cocinar albóndigas en el horno. Debe ser fácil para batir los huevos con la crema agria, se vierte esta mezcla de bolas de masa, espolvorear con queso y colocar en el horno. Esto da una corteza muy sabrosa y apetitosa.

En general, si usted quiere cocinar los raviolis en el horno, el ayudante principal en este caso será el deseo de sorprender y agradar a la familia (y personas), así como su imaginación.

Buen provecho!