ventana de carbohidratos

Esta frase parece extraño a los que no están familiarizados con el culturismo y el fitness. "Ventana de hidratos de carbono" – significa esa frase? Este período de tiempo, que dura aproximadamente una hora, inmediatamente después de cualquier carga física. "Ventana de hidratos de carbono" puede ser llamado el estado del organismo.

Cuando la formación (especialmente reforzado) el cuerpo está bajo estrés. los niveles de cortisol y adrenalina en el aumento de la sangre (las hormonas del estrés) que son producidos por unas pocas horas más tarde. El cuerpo, ya que espera para la continuación de la carga, mientras que en el "alerta". Pero es perjudicial. Para pagar se requiere que la respuesta de la insulina, se desarrolla en el uso de carbohidratos (dulces) – "ventana de hidratos de carbono" necesita necesariamente ser cerrado.

Siguiente. A cargas pasado glucógeno (como el músculo y tonusnye). Stock, por supuesto, debe ser repuesto, por lo que el cuerpo está "tirando" músculos de glucógeno (contrariamente a algunas creencias, no desde los tejidos grasos, a saber, el músculo). Dejando abierta la "ventana de hidratos de carbono", corre el riesgo de reducir el músculo de tamaño. Por lo tanto, se recomienda comer una barra de chocolate o un trozo de tarta o pastel. No coma en exceso, lo que aumenta la capa de grasa, pero limitarlo en pequeñas porciones. Esto también se aplica a los que buscan perder peso. Aquí, la "ventana de hidratos de carbono" se cierra ya los zumos de uva (mejor), fruta, Gainer. La mejor opción – una bebida de carbohidratos. Después de todo, el metabolismo de carbohidratos debe ser restaurado.

Consideremos ahora con más detalle. Por ejemplo, se abre la puerta, y de repente se rompe clave. Lo primero que viene a la mente? Las opciones son muchas. Básico – abrir la cerradura, o utilizar la ventana. El segundo – es preferible. Y en el cuerpo elige la ventana. Hidratos de carbono. Se abre después del entrenamiento.

Los hidratos de carbono (un tipo de combustible para cargas) depositaron el cuerpo "Sólo el fuego". EDAC carbohidratos "enlatada" reserva de emergencia, que se abrirá y comer en las cargas. El glucógeno hígado almacena.

Pero si la carga seria, e incluso con regularidad, su cuerpo va a almacenar el glucógeno en los músculos ya. Efecto – ganar fuerza y peso. Cada gramo de gramos de glucógeno se unen de agua, es decir, tejido muscular comienza a crecer pesada, saturando glucógeno extraen agua. Durante la semana se marca un par de kilos, con la esperanza de que los músculos crecen, y saturar el cuerpo con sólo agua.

hombre delgado llamada "seca". Y así es. La fuerza sin agua no será. Con el glucógeno fusible agua. Sudando por el esfuerzo, estás perdiendo su nombre. Dejado de sudar? Parar. El cuerpo habla de fracaso: es necesario tener un descanso!

El glucógeno se almacena en el cuerpo de forma continua, incluso cuando la formación (aunque lentamente). "Ventana de hidratos de carbono" – el período después del ejercicio cuando el glucógeno de almacenamiento es particularmente intensa.

¿Qué pasará a perder "la ventana" atleta? Sin duda, el día siguiente se reunirá deteriorada. Él no ha obedecido el peso de edad …

Por lo tanto, comer inmediatamente después del entrenamiento. tasa de acumulación de glucógeno disminuye cada minuto! Dos horas más tarde, ya había caído a la mitad, seis – a un mínimo. Indicadores establecidos experimentalmente. Sobre la cantidad de carbohidratos en este momento el cuerpo necesita todavía están encendidos debates. Los científicos dicen que alrededor de 50 gr, los culturistas no están de acuerdo y llamaron a la otra figura – 200 gr. Pero esta cantidad de hidratos de carbono puede causar la secreción ya excesiva de la insulina, lo que impide la "conversión" de carbono en glucógeno, por lo que 80 gramos para la carga media es suficiente (con una categoría de peso medio).

Y sin embargo … Algunos atletas novatos (y no sólo) la razón "barco" en sí mismos y los hidratos de carbono, proteínas y en grandes cantidades, y el resto del día con hambre. Este enfoque – un grave error! Comer como de costumbre, cinco o seis veces al día en pequeñas porciones. Pero en los primeros dos horas después del entrenamiento – sólo hidratos de carbono.