Riga bálsamo: una botella de la salud en su colección

Una bebida alcohólica muy popular ya era conocido en el siglo XVII, aunque concebido originalmente como un medicamento. Fue bajo la apariencia de bálsamo curativo y la bebida se ofreció a la emperatriz Catalina II. Lelyuhin comerciante ruso, que también logró probar una bebida compró a su fundador una receta alemana y comenzó la producción en masa.

Y desde finales del siglo XVIII en Rusia comenzó a venderse cada año alrededor de 300 mil botellas de cerámica, lleno de bebida fragante. Bálsamo Negro de Riga producido en la planta, que fue construido en 1900. Durante la Segunda Guerra Mundial, la receta casi se perdió, pero en la década de 1950. estructura de la empresa esfuerzos tecnología han sido capaces de revivir.

la tecnología de producción

Riga bálsamo tiene una receta especial: en su composición, hay un máximo de 24 ingredientes, y la mayoría de ellos – la hierba. Lista de los miembros de los componentes de la planta hace tiempo se sabe, pero la proporción todavía se mantiene en secreto. La mayoría de los componentes – local, pero hay distancia privozimye de, por ejemplo, el aceite balsámico. La bebida se elabora cerveza en barriles de abedul tanto como 30 días. A partir de entonces bálsamos Riga convierten en líquido rojizo con un alto contenido de alcohol. La botella se pone bebida concentrada algunos enormes tambores de 300 litros son capaces de llenar casi 3 millones de botellas al año.

A medio terminar alcohol suplemento de bebida, azúcar quemado, jugos, brandy, después de lo cual es su color característico. Una vez la bebida embotellada otros seis meses elaboradas en cerámica, que protege el contenido de la luz solar y temperaturas extremas.

sutilezas de uso

Riga bálsamo es conveniente añadir al café o una copa con él. Si una pequeña cantidad de una bebida alcohólica para agregar al té, se obtiene una especie de ponche. Es mejor bálsamo "reveló" en las bebidas calientes, debido a su receta fue inventada precisamente en frío país. Pero en climas cálidos apilar Riga bálsamo con el zumo de grosella negro con hielo y un poco de azúcar con una deliciosa bola de helado es un verdadero descubrimiento para los gourmets.

Las propiedades de la bebida

Un gran número de componentes – una bebida característica: bálsamos Riga minerales saturados, ácidos orgánicos, hidratos de carbono, grasas, proteínas, glucósidos, etc. Bálsamo de ayuda para hacer frente a la fatiga, la fatiga después del ejercicio. Como un medio para estimular el apetito antes de una comida consumida bálsamo.

Además, se recomienda para calmar el cuerpo durante el sueño y los trastornos nerviosos irritabilidad. Pero composición rica puede ser peligroso para las personas con alergias – antes de su uso, asegúrese de que el cuerpo humano no reacciona a cualquiera de los componentes.

costo de la

Incluso no es necesario reflexionar sobre la cuestión de si o no para completar su colección de alcohol en una instancia tan digna como Riga bálsamo: el precio te sorprenderá gratamente. Esta bebida increíble se presenta en las tiendas a un precio razonable – cuesta una botella de medio litro a unos 700 rublos.