Cottage cazuela de queso con pasas o bayas

El queso natural – esto es un producto muy útil que necesita comer y los niños y adultos. Sin embargo, no todos cumplir con esta regla. Especialmente triste cuando los niños de la cuajada se niegan, porque simplemente es necesario para el crecimiento de calcio. Así que si un niño no quiere tener una casa sencilla, es posible tratar de "engañar" y preparar un delicioso postre como el pudín de la cuajada con pasas.

Este plato es más útil que los pasteles de queso, que normalmente se fríen en aceite en una sartén y cocinar es un broche de presión. Incluso anfitriona completamente sin experiencia será capaz de hacer un delicioso postre, a menos que, por supuesto, sería pegarse a la receta.

Para cocinar guisos necesitan 2 paquetes (es decir libra) de queso, 3 huevos, sobre medias tazas de azúcar. La cantidad de azúcares que se indica más o menos como todo el mundo tiene gustos diferentes. Munk – 2-3 cucharadas, el doble de la leche, es decir, 4-6 cucharas, un poco de mantequilla, y por supuesto, las pasas.

Curd deseable a través de un tamiz. Claramente, esto no es el trabajo más agradable, pero lamentan que no vale la pena el tiempo, porque después de una operación de este tipo, pudín de la cuajada con pasas resultar deliciosamente tierna.

Sémola para verter calienta hasta que la leche caliente y se deja durante al menos media hora. Pasas deben ser lavadas, a continuación, vierta agua hirviendo a un poco al vapor. Antes de la adición de masa de queso cottage pasas debe estar bien seco en una servilleta y espolvorear ligeramente con harina. En este momento, el queso cottage puré añadir las yemas de huevo de huevos y el azúcar. La masa se mezcló bien. Si el queso se utiliza un bajo contenido de grasa, se puede añadir en una cantidad de mantequilla blanda. Para acentuar el sabor de queso puede añadir vainilla o ralladura de limón.

Ahora agregue las pasas y la sémola preparados, todos mezclados bien de nuevo. Bata las claras y suavemente introducirlos a la masa. La masa está lista para guisos, la extendió en un molde de silicona y cocer en el horno a 180 grados. Tiempo de cocción – 30-40 minutos. Si utiliza la forma habitual, debe ser lubricado con aceite y espolvorear con sémola.

Nuestra casa cazuela de queso con pasas listos. NO retire del horno inmediatamente, y darle un poco de frío con la puerta entreabierta. El hecho de que el pudín caliente con pasas de uva puede desintegrarse cuando se corta. Servir el plato puede estar caliente o frío, como alguien más como él.

Y lo que tenemos pudín? Se puede servir con crema agria, crema agria o mermelada. Si el pudín de la cuajada con pasas sirve frío, entonces es posible ofrecer un poco de helado derretido.

Como postre para la mesa de fiesta de los niños se pueden preparar una comida gourmet como el pudín de la cuajada con las cerezas. En lugar de cerezas puede utilizar los arándanos u otras bayas.

Tecnología de los Alimentos difiere poco de la descrita anteriormente. Bayas pueden utilizar frescas y congeladas. Cereza, por supuesto, primero hay que quitar el hueso. Bayas antes de entrar en la masa, es necesario mezclarlo con azúcar.

Y que nuestra cazuela parecía más festivo y elegante, puede ser en la parte superior vierte el fondant de chocolate. Para su elaboración mezclar tres cucharadas de cacao en polvo, azúcar y crema. Calentar la agitación hasta que el azúcar se disuelve y se introduce en la masa 20 gramos de mantequilla. Dulce después de añadir aceite, sin dejar que hierva! mezcla de colorantes se enfríe y se puso el pudding enfriada. Cuando se aplica sobre una base de chocolate caliente, se extenderá. Cubierto con fondant pudding puede ser decorado con bayas de la cereza y hermosas "rosas" de crema batida.

Tal hermosa cazuela en apariencia se asemeja a una torta real y complementan perfectamente la mesa dulce en una fiesta infantil. Sin embargo, como adultos, sin duda no se niegan a comer un trozo de la deliciosa y hermoso postre.