200 Shares 9692 views

Galletas de galletas. Opciones con limón y plátano

Galletas de cuajada – un tratamiento inusualmente delicioso. Debe ser comido en el mismo día. De lo contrario, puede ser decepcionado. Por el desayuno al día siguiente, puede probar lejos de ideal. Pero todavía te recomiendo prepararte una galleta de cuajada para la fiesta del té de esta noche. Después de todo, debido a su buen gusto en una forma cálida para el mañana es poco probable que se mantenga. En nuestro caso, no agregaremos azúcar, y la cocción resultará ser dietética. Por lo tanto, la requesón requesón, la primera etapa de la cocina. Necesitaremos:

  • 500 g de requesón (la variedad preferida es baja en grasa);
  • Margarina – 250 g;
  • 2 con una colina st. Harina;
  • Sal, soda, azúcar.

II etapa de preparación. Es muy sencillo. La margarina debe estar a temperatura ambiente. Tamizamos la harina y le agregamos sal y soda. A continuación, moler en una miga con margarina, amasar con queso cottage. Deje que la masa repose en un lugar fresco, después de lo cual desplegamos su espesor medio. Cortamos de él formas arbitrarias o las mismas figuras geométricas. El azúcar se vierte sobre una superficie plana. Por un lado rodamos las galletas en azúcar, luego la añadimos a la mitad con azúcar dentro. Repita este procedimiento nuevamente. Por otra parte, rodamos las galletas en un lado en el azúcar y las separamos para arriba en un papel pre-engrasado o cocido al horno. Enviamos al horno precalentado a 180С. La galleta de queso cottage está listo cuando se convierte en un hermoso color dorado-dorado.

Hornear de queso cottage es muy popular. Un gusto delicado y un sabor especial de tales postres es gusto de mucha gente. Usted puede encontrar una manera interesante de cocinar sin dificultad. Vamos a considerar la receta, que se refiere a la categoría de postres bajos en calorías. Esta es una galleta de queso cottage de plátano. Para aquellos que no quieren ganar kilos de más, pero no tienen la fuerza para renunciar al dulce, es perfecto. Para un mayor atractivo, debe decorar este postre con rodajas de kiwi, plátano y fresa. A pesar de una receta completamente despretensiosa – las galletas de la cuajada del plátano tienen muchos a probar.

Para su preparación utilizaremos:

  • 500 g de requesón;
  • 4 plátano maduro;
  • 2 kiwis;
  • ¾ st. Jarabe de naranja;
  • 170 g de galletas planas;
  • Gelatina.

Se permite que la gelatina se hinche en 125 g de agua, luego se disuelve lentamente, pero no la lleve a ebullición. Los plátanos pelados y el kiwi cortan en círculos, los ponen en el fondo de un envase de forma redonda. Los plátanos restantes deben ser cortados o amasados, mezclados con requesón y jarabe. Vierta la gelatina. Revuelva suavemente. Llenamos el recipiente con la masa, ponemos las galletas en la parte superior. Ponemos el envase en el refrigerador, donde en unas horas el postre se cocinará. Déle vuelta y lo saca.

Requesón y limón son una combinación muy buena, y queso cottage y galletas de limón son un postre increíblemente suave y fragante. Para su preparación, necesitamos un número muy pequeño de productos, lo que ahorrará su presupuesto, pero esto no afecta el sabor final. Estos productos se pueden encontrar en cada ama de casa en el refrigerador. El requesón y las galletas de limón se cocinan literalmente en cuestión de minutos. Así que "en la cara" no sólo ahorrar dinero, sino también su tiempo.

En su preparación, los ingredientes participarán, aproximadamente en proporciones iguales:

  • 125 g de harina;
  • 2 cucharadas L. Cacao;
  • 125 g de requesón (preferiblemente seco);
  • 125 g de sl. Aceite;
  • 125 g de azúcar;
  • 1 yema;
  • Polvo de hornear;
  • 1 huevo.

Revuelva la yema de huevo junto con el azúcar y el queso cottage. Vierta la mantequilla derretida, agregue la harina, el polvo de hornear y la cáscara. Amasar la masa. Lubrique la forma de aceite. Formamos cookies. Horneamos a 180 ° C durante 20 minutos. Levantamos el esmalte del cacao, decoramos las bolas de limón. La leche es una excelente adición a estos colobochkami de limón fragante. Para los amantes de las bebidas más dulces, puede ofrecer una bebida mágica – cacao.