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cazuela de patatas con carne picada en multivarka – un plato favorito de los niños!

cazuela de patatas con carne picada en multivarka siempre resulta delicioso, sabrosa y muy satisfactorio. Esta comida puede ser fácil de hacer por sus hijos. También hay que señalar que no incluye ningún producto de alto valor y fácil preparación suficiente.

cazuela de patatas con carne: fotos y paso a paso la receta

Ingredientes necesarios:

  • jóvenes patatas frescas – tubérculo 4-5 de tamaño medio;
  • carne de res sin la grasa y los huesos – 400 g;
  • grandes cebollas frescas – 2 piezas;.
  • queso – 125 g;
  • huevos de gallina grandes – 4 unidades;.
  • La harina de trigo – 3 cucharadas llenas de grandes;
  • grasa mayonesa – 120 g;
  • crema de 30% – 120 g;
  • sal de mar y otras especias – al gusto y las preferencias personales.

El procesamiento de carne

Para la patata cazuela con la carne picada en multivarka resultó delicioso, se recomienda el producto de carne para obtener una fresca y sin exceso de grasa. Con este fin, decidimos tomar la carne de ternera. Debe estar bien lavó, libre de todo tipo de películas y las venas y luego se corta en trozos y se muelen en un molino de carne. Para hacer el relleno sabor a ella también debe agregar 1 cabeza de cebolla, que desea convertir a una pulpa de una manera similar. A partir de entonces, los dos componentes deben ser mezclados en un solo contenedor, así como sal y pimienta.

Tratamiento de verduras

cazuela de patatas sabrosa con carne requiere el uso de sólo ingredientes frescos. Por lo tanto, es necesario tomar las patatas, lavar a fondo, pelar y cortar en rodajas finas. Mientras que los ingredientes restantes se procesan, patatas cortadas se colocan deseablemente en agua fría para evitar que se volvió negro y el almidón se pierde parcialmente.

También cazuela de patatas con carne picada en multivarka implica el uso de cebolla fresca. Debe estar limpia y picar. Usted puede pre-freír la cebolla, pero el plato va a salir mucho más fragante, si esta verdura cruda utilizada.

El proceso de preparación del relleno

Para hacer el relleno para guisos, deben estar conectados en un bol los huevos, crema agria, mayonesa, harina, queso rallado, sal de mar y otras especias. Todos los productos tienen que batir con un tenedor o batidor.

cursos de formación

Cuando todos los componentes principales de las cazuelas están listos, se puede proceder con seguridad a su formación. Por esta copa del dispositivo debe ser engrasado, y luego poner la mitad de las patatas ralladas y cebollas enteras. Se recomiendan a poco de sal, y luego verter 5-6 cucharadas grandes de masa. A continuación en las verduras se debe poner la carne de vacuno fragante, que a su vez se requiere para cubrir la segunda mitad de las patatas en rodajas. Después de eso, todo lo que necesita para llenar el resto de la base plato.

tratamiento térmico

Potato cazuela con carne picada en multivarka preparados de un modo discontinuo durante 60-70 minutos. Después se recomienda plato de procesamiento térmico a soportar, además, para otro cuarto de hora en el programa incluido calefacción. Luego de la cena agarrado debe salir de la unidad de cocina.