Frijoles en multivarka

Todo el mundo conoce los frijoles, pero no todo el mundo sabe que el producto no sólo es satisfactorio, sino que también sigue siendo muy útil. Los granos contienen una gran cantidad de nutrientes, como consecuencia de la cual se aplica para el tratamiento y la prevención de muchas enfermedades.

A pesar del hecho de que es bastante alta en calorías, se reconoce como un producto dietético y se utiliza en las dietas terapéuticas. Y en los días de ayuno que el producto proteico de reemplazar por completo la carne de saciedad.

Una azafata experto puede cocinar una variedad de frijol de deliciosos platos. Borscht, sopas, ensaladas, guisos, albóndigas, en lata, puré de frijoles – son sólo una pequeña parte de la comida, que se considera un componente importante de los granos. Lo más importante es que, incluso cuando el tratamiento de calor mantiene propiedades útiles.

Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo cocinar los frijoles en multivarka. Resulta, es muy simple, y en olla a presión multivarka también es bastante rápido. Sin embargo, si usted tiene el tiempo, para hacer frente a la cocina grande y simple multivarka.

Frijoles en multivarka preparar dos modos – una "sopa" o "enfriamiento rápido". Es deseable pre-remojo toda la noche, por lo que se cocinará más rápido. En un momento, se puede cocinar hasta 400 gramos de frijoles secos. Esta cantidad es suficiente para unos pocos días.

Cocine los frijoles en multivarka deben estar en dos etapas:

frijoles remojados Verter en un cazo con agua Multivarki en el que en remojo. Si es necesario, añadir líquido hasta la marca de litro y medio. La sal no es necesario, ya que esto cocción lenta.

Habilitar "sopa" o "extinción" durante media hora. En este caso, se vuelve suave, pero fasolinki permanecen intactos.

Cuando es tierna, poner un poco de frijoles con el caldo y cubra la cacerola con una tapa y se deja enfriar. A continuación, poner en el refrigerador, donde puede persistir durante varios días. Siempre estar listos los frijoles en el refrigerador es muy conveniente, ya que no se seque y no será demasiado blando. A continuación, se puede utilizar para preparar otras comidas.

Sin embargo, esta no es la única manera de cómo se puede cocinar los frijoles en multivarka.

Si se prepara de acuerdo con la siguiente receta, a continuación, se obtiene un plato original muy sabroso, que sin duda tendrá que probar todo.

Se necesita:

150 gramos tocino ahumado, 2 tazas de frijol, zanahoria 3, 3 kartoshinu, 3 cebollas, nuez moscada, pimentón, sal.

Antes de la forma de cocinar los frijoles en multivarka, primero se debe remojar en agua fría y se pone en un lugar fresco por la noche por lo que no se fermenta.

En la mañana de los granos hinchados cocinar hasta que estén blandas en multivarka modo de "enfriamiento rápido", alrededor de media hora. A continuación, escurrir el agua necesaria, y frijoles para poner en un recipiente aparte.

A continuación, es necesario preparar las verduras para este propósito es necesario cortar las cebollas, frotar la zanahoria, las patatas cortadas en cubos.

Cuando cacerola Multivarki deshacerse de los granos, por primera vez en el modo de "hornear", cebollas freír, a continuación, poner las zanahorias preparadas. Después de unos minutos añadir los trozos de tocino ahumado.

Saltee durante otros tres minutos en el mismo modo. Ahora usted puede poner los frijoles y los cubos de papa. Sal, pimienta, sazonar con nuez moscada. Mezclar suavemente con una espátula.

Verter todos los productos con agua hirviendo. El agua en este caso debe ser ligeramente para cubrir las verduras. Activar el modo "Estofar" durante aproximadamente una hora.

Después de la cocción de los granos en multivarka se debe dejar durante un corto tiempo en el modo de "calentamiento", pero esta vez se puede lavar y cortar greens.

Sirva este plato en la mesa se recomienda, espolvorear con las hierbas picadas previamente.

En conclusión, podemos añadir que esta receta es cocinar los frijoles se puede cambiar a su gusto, por ejemplo, en lugar de nuez moscada puede agregar el ajo u otras especias favoritas. Pero no hay que olvidar que la necesidad de cumplir con la medida.