Alternativa a la carne – hamburguesas vegetales receta.

Hamburguesas – es comida habitual, que es familiar a todos, y en todas partes desde la infancia. Es de destacar que en Europa, bajo la chuleta que se quiere decir una fina pieza de carne en el hueso, en lugar de carne frita de tortilla como Rusia. Cada anfitriona su receta de albóndigas. Por regla general, las hamburguesas – un plato de carne. Se preparan a partir de carne picada, pescado, aves con diversos aditivos (cereales, patatas, etc.).

La difusión de los principios de una nutrición adecuada, el impacto del deporte de masas y la forma física ha hecho cambios en la cocina las hamburguesas. amas de casa están tratando de utilizar más recetas saludables, comidas en adición son más diversos.

Cada vez son más las verduras reemplazar los ingredientes de carne en la preparación de diversos platos, lo que le da variedad y utilidad.

No menos sabrosos son los vegetales chuletas. Receta su preparación no es la complejidad y amasando relleno vegetal se produce de la misma manera que en la preparación de empanadas de carne. La diferencia radica en el uso de otros componentes.

Cómo cocinar calabaza chuleta vegetal? La receta es simple. Ingredientes: Calabaza en sí (kilogramos aproximadamente una hora y media), especias (sal, pimienta), azúcar, sémola, aceite vegetal y huevos.

En primer lugar, es necesario limpiar la calabaza de la piel y las vísceras, y la carne cortada en trozos, por lo que era conveniente giro en una picadora de carne o frotar con un rallador grueso. Después de la molienda, calabaza, de la misma capacidad de añadir dos huevos (tres) posibles, medio vaso de sémola, dos o tres cucharadas de aceite vegetal y especias al gusto. Todos mezclar a fondo. chuletas de calabaza picada preparada para. empanadas de forma del tamaño correcto, puesto suavemente en una sartén y freír por ambos lados hasta que estén doradas. Sirvan estas hamburguesas puede con crema agria.

Para preparar los vegetales patata hamburguesas, la receta se puede utilizar como albóndigas en Bielorruso y en Yasnaya Polyana. La formulación de similar, sólo en el segundo caso, la estructura incluye mantequilla.

Bielorrusa necesario para cocinar chuletas de patata: patatas, huevos, harina, cebolla y pan rallado. La carne picada se mezcla a partir de unas patatas, se frotó con un rallador grueso o torcido a través de una picadora de carne. Las patatas añadir la cebolla, finamente picada, o torcido en una picadora de carne. Lo mejor de todas las patatas y las cebollas trenzados entre sí. En el relleno de patata resultante añade los huevos (generalmente dos), harina, parecían "tack" y hamburguesas no se deshacen en la olla durante la cocción. se añaden especias (sal y pimienta al gusto). Antes de poner una empanada formado en una sartén, tiene que rodar en el pan rallado. Freír en ambos lados hasta que esté cocido. Sirvan estas hamburguesas también con salsa de crema o simplemente con crema agria y hierbas.

Cualquier propietario puede venir con sus hamburguesas vegetales. Receta de este plato es bastante simple: lo principal es amasar el relleno de verduras. Hay que recordar que la carne debe ser bastante espesa y pegajosa, para obtener un aseado empanadas.

Sin carne, hamburguesas vegetales – Es una gran opción para aquellos que observan el ayuno, así como para aquellos que se adhieren a las directrices dietéticas. Estas hamburguesas no añaden productos de origen animal como huevos, mantequilla, etc. El resto del proceso para la preparación de la misma, así como chuletas vegetales simples.

Algunas recetas, cómo cocinar una chuleta de verduras, descrito anteriormente, se ayudará a variar el menú y que sea aún más útil. Por otra parte, chuletas vegetales pueden prepararse a partir de casi todos los vegetales que crecen en el jardín. En la temporada de cosecha, se puede disfrutar de estas chuletas de verduras recién cortadas.