Lo que se puede cocinar en la olla? Sea cual sea su corazón desea!

Lo que se puede cocinar en la olla? Una azafata con experiencia respondió secamente: "¡Eso es!" Y luego añadió, por qué es tan fácil de utilizar este servicio de mesa. En primer lugar, todos los productos se pongan en ella al mismo tiempo. En segundo lugar, el proceso de cocción requiere un mínimo de esfuerzo por parte del propietario. En tercer lugar, las cazuelas se obtienen muy sabroso. Veamos algunas recetas de unos productos totalmente diferentes. De repente, uno de ellos será su favorito?

Lo que se puede cocinar en la olla? Por supuesto, la carne!

La receta más fácil: la carne y las patatas. La primera puede ser pre-marinar, pero el cerdo y carne de res preparada rápidamente y en forma "natural". Cortar la carne en trozos de tamaño medio (cada uno – en dos picaduras). Mezclar con crudo cortado en tiras o rebanadas de patata. Mezclar bien, añadir especias favoritas, y se presentarán (engordar) en el bote. Su pared puede ser pre-lubricado. En la parte superior de la carne y las patatas difundir un poco de cebolla, rodajas de tomate pelado, vierta la crema o, si se quiere más caldo. Añadir el queso rallado por encima. Lo que – decidir por sí mismo, es una cuestión de gusto. Después de todas las manipulaciones deben permanecer en una olla de aproximadamente 2 cm de espacio libre. Encienda el horno e inmediatamente poner en una olla durante 40-60 minutos (dependiendo de la carne). A continuación, apague el fuego, pero los platos de una media hora. Resulta sabroso, jugoso, aromático. La carne encaja en ninguna: carne de cerdo y de cordero, la nutria, ganso, liebre. Probar al menos una vez, y ya no se pregunte por qué cocinar en la olla (fotos de los platos se presentan en el artículo), y empezar a experimentar. Se puede añadir a carne o verduras setas, ciruelas pasas o arándanos, fruta exótica (por ejemplo, mango y piña). Los ingredientes pueden ser mezclados y pueden ser capas separadas: como desee. El resultado será muy bueno.

Lo que se puede cocinar en la olla? Muy sabrosas gachas

1. Alforfón con el pollo. En primer lugar, poner las rodajas en los guisantes de pollo preparados. Cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos a fuego alto. Abierta, añadir especias, cebolla, zanahoria, limón y un poco de trigo sarraceno bien lavada. En una olla estándar requieren aproximadamente la mitad del trigo sarraceno de mama y de 0,5 tazas. Cubierta, dejar en el horno a fuego medio durante 25 minutos si el agua durante este tiempo se reduce por completo, puede añadirlos a una vasija de aceite (mantequilla).
2. Mijo, arroz o harina de maíz con calabaza. Las macetas vierten agua (alrededor de 1-2 cm) estaba calabaza, y desde arriba hasta la mitad vierta cereal cocido. El azúcar debe ser reemplazado con la miel y la sal no se puede agregar: tan útil. Coloque la olla en el horno frío a fuego medio. Una media hora añadir la mantequilla o crema. Una vez más cubrimos y lo enviamos en el horno en un muy pequeño fuego, que se apagará después de 10 minutos. Dejar reposar hasta horas gachas. Suelto, suave, es seguro de disfrutar de su hogar.

Lo que se puede cocinar en la olla? Sopa!

Para cocinar en ollas ya ha definido frito carne y las verduras estén doradas. Al mismo tiempo, añadir todas las especias. Cocinar la sopa en la olla tiene que asegurarse de que el agua no hierve es muy fuerte, y sólo un poco "preocupado."

No tenga miedo de experimentar

Ahora se puede ver qué cocinar en ollas de barro puede ser cualquier plato. Probarlo, y que está seguro de encontrar una receta.