Hornear con melocotones: recetas de deliciosos postres

Muchas frutas son ideales para la preparación de compotas, mermeladas y pasteles. Especialmente a menudo utilizado para estos fines melenudo jugosos duraznos. Receta para hornear con frutos de éstos se aprende de artículo de hoy.

La versión clásica

Para hacer esta torta de aire de fácil no tiene que tener demasiado tiempo y esfuerzo. Además, muchos de los productos que son necesarios para la masa, siempre hay casi todas las cocinas. Con el fin de haber resultado tierna y sabrosa al horno con melocotones frescos, receta que se presenta a continuación, debe estar preparado de antemano:

• Durante ciento ochenta gramos de harina de trigo y azúcar.
• Dos melocotón maduro.
• Ciento sesenta gramos de mantequilla.
• Tres huevos de gallina.
• Sesenta mililitros de leche.

La masa de la que se preparará pasteles con melocotones frescos (con la foto de su se puede encontrar a continuación) para dar un exuberante, se debe hacer en la lista anterior una pizca de sal y una cucharadita de polvo de hornear.

el algoritmo

Alrededor de la mitad de una hora antes del comienzo de los huevos retirados del proceso del refrigerador, de modo que se calentó a temperatura ambiente. Después de este tiempo, se elaboraron en un recipiente adecuado y se combinan con un poco de leche tibia. Todo se mezcla a fondo utilizando un mezclador, y sólo entonces en el mismo contenedor enviado mantequilla ablandada y casi todo el azúcar disponible. Alrededor de dos cucharadas del producto se deja para su posterior flouring postre terminado.

Los contenidos de los platos de nuevo batida con un mezclador que funciona a alta velocidad. Luego, la masa es casi listo para verter un poco de harina con la levadura en polvo y mezclar bien.

La propagación resultante espesa masa en una forma lisa, engrasada. Encima de él, en cualquier orden puesta pelado y en rodajas de fruta. torta futuro enviado al horno de quemar hasta ciento ochenta grados. Veinticinco minutos después fue removido, salpicada de restos de azúcar y reciclado. Después de aproximadamente un cuarto de hora con bicarbonato de melocotones frescos completamente listos para su uso. Antes de servir se enfrió, eliminado de las partes del molde y de corte.

cacao variante

De acuerdo con esta receta, se puede hornear relativamente rápidamente un delicioso postre. La masa de chocolate exuberante fragante perfectamente con rodajas de frutas jugosas maduras. Para alimentar a su familia este pastel con antelación, comprobar si tiene a mano todos los componentes necesarios. En este momento, se necesita:

• Cuatro melocotón medio.
• vasos par de harina de trigo.
• Dos cucharadas de cacao en polvo.
• Ciento cincuenta gramos de azúcar.
• La mitad de un paquete de mantequilla.
• Ciento cincuenta mililitros de una crema 15%.
• Tres huevos de gallina.
• cucharaditas y medio de polvo de hornear.

Con el fin de haber resultado amplias y luminosas tortas con melocotones, receta con la foto que será discutido en el artículo de hoy, es necesario agregar a la lista una pizca de sal. Para aquellos que les gusta un bateador más grasa, se puede recomendar en lugar de crema agria a añadir un medio paquete de mantequilla. En cuanto a las frutas, la fruta fresca puede reemplazar homólogos en conserva.

Descripción del proceso de

En un tazón combine la mantequilla ablandada y el azúcar. Todo esto es azotado con un mezclador funcionando a baja velocidad. Después de medio minuto en los huevos crudos cremosa Pierce masa resultante. Después de eso, todo de nuevo batidor mezclador. Luego, en el mismo plato de crema agria y enviar un buen revuelo.

La masa resultante verter gradualmente la harina tamizada, la levadura en polvo, cacao en polvo y una pizca de sal. Y los componentes sueltos deben ser pre-conectados entre sí. Por lo que se distribuyen de manera más uniforme en la harina. Para el futuro hornear con melocotones adquiere un sabor distinto, la masa puede añadir trocitos de chocolate.

La masa resultante se extiende en el molde cuyo fondo está forrada con pergamino y cuchara con suavidad nivelado. Colocado en mitades superiores de melocotones lavadas, empujando ligeramente ellos en la masa. torta Future enviado a un horno pre-calentado. Hornear durante unos treinta y cinco minutos a ciento ochenta grados. postre listo enfrió ligeramente, y sólo entonces se retira cuidadosamente del molde. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en porciones.

Opción con mascarpone

De acuerdo con esta receta, se puede preparar de forma rápida relativamente la exquisita tarta de queso. Debido al hecho de que este postre tiene un sabor único y sabor delicado, que no se avergüenza de aplicarse no sólo a una cena familiar, sino también para la mesa de fiesta. Para hacer su hornada con melocotones a ser no sólo es delicioso, sino también el aire, tiene que adherirse estrictamente a la relación de mezcla recomendada. En este caso, se necesita:

• Cinco huevos de gallina.
• Seiscientos gramos de queso.
• Ocho mitades de duraznos enlatados.
• Doscientos cincuenta gramos de queso mascarpone.
• Tres cucharadas de harina y almidón.
• Cuatrocientos mililitros de crema de 33% -s.
• Ciento cincuenta gramos de azúcar.
• Cucharadita en polvo de cacao.

Que se cocinan pastel de queso con melocotones de la que las tortas de manejar incluso un cocinero novato, fue particularmente deliciosa, la lista anterior necesitan un poco extendida. Además, se incluye la crema engrosamiento y un sobre de azúcar de vainilla.

La tecnología de preparación

En un tazón combine la crema y un paquete de espesante. Todo esto se bate con una batidora a velocidad mínima de funcionamiento, aumentando gradualmente la velocidad. La mitad de la masa resultante se deposita en un recipiente aparte. En el resto del complemento mascarpone y batir de nuevo, lo que interfiere gradualmente con un huevo crudo.

Después de esto, la mezcla resultante se vierte el azúcar, la vainillina, el almidón y la harina. Al menos en las pruebas futuras administrados queso rallado a través de un tamiz. Siendo sólo una buena batidora hasta que quede suave.

La masa acabada se extendió en un molde en dos piezas engrasadas con una pequeña cantidad de aceite vegetal, cuidadosamente nivelado y se envía en el horno de quema de hasta ciento sesenta grados. Una hora más tarde el postre terminado retirado del horno, fresco, cambiar en el plato y decorar con rodajas de duraznos enlatados y crema batida. polvo de cacao y suministrada a la postre superficie de la mesa espolvoreado.

Opción con queso

Este pastel se cocina muy rápido y fácil. Debido a la combinación única de masa crujiente y relleno suave, es seguro para disfrutar de su familia. Hacen de este postre por la tarde, es deseable que la noche podía infundir en el refrigerador. Con el fin de haber resultado delicioso y fácil para hornear con melocotones, es necesario comprobar la validez de verificar que no está a la mano:

• Doscientos gramos de harina de trigo.
• huevo de gallina.
• La mitad de un paquete de mantequilla.
• Un tercio de la copa de azúcar.
• Cucharadita de polvo de hornear.

Se necesitan Todos estos ingredientes para la masa. También tendrá que preparar el relleno:

• Cuatrocientos gramos de queso.
• Dos huevos.
• Doscientos gramos de crema agria.
• Ocho mitades de duraznos enlatados.
• Dos tercios de taza de azúcar.
• cucharadas par de almidón de maíz.
• Bolsa de vainillina.

secuencia de acciones

En primer lugar, es necesario preparar el terreno para el pastel. Para este fin, un recipiente apropiado conectado mantequilla ablandada y el azúcar. Todo bien frotado, añadir el huevo, la harina tamizada y la levadura en polvo. Todo cuidadosamente amasados. Recibido suave propagación masa suave en la parte inferior del molde partido, aceitados maquillaje repisas unos cinco centímetros de altura, y se coloca en un refrigerador durante media hora.

Para preparar el relleno en un recipiente adecuado requesón conectado, crema agria y azúcar. Todo remover bien y añadir los huevos y la vainilla. Todo bata con cuidado hasta que el aire helado. Al final se introduce la masa en el almidón de maíz, la mitad de un jugo de limón y la cáscara molida.

En la forma de un relleno terminado de masa frío propagación y melocotones en rodajas. Hornear el pastel durante unos cuarenta minutos a ciento ochenta grados. A continuación, reducir la temperatura al nivel de ciento sesenta y esperar un cuarto de hora. Es importante calificar y ostuzhennoy pre hornear con melocotones se puso en el refrigerador por lo menos un par de horas.

Opción con relleno de crema

Este postre sabor a fruta tierna soufflé. Por lo tanto, le encantará no sólo los adultos, sino también al bebé bastante exigente. Para hacerlo, se necesita:

• Doscientos cincuenta gramos de harina de trigo.
• Tres cucharadas de crema agria.
• Cien gramos de azúcar.
• Tres yemas de huevo.
• Ciento veinte gramos de mantequilla.
• cucharaditas y medio de polvo de hornear.

Además, su cocina debe encontrar todo lo necesario para preparar el relleno. En esta situación, debe estar disponible:

• Trescientos gramos de crema agria.
• Cinco mitades de duraznos enlatados.
• Tres huevos.
• Ciento treinta gramos de azúcar.

De acuerdo con esta receta se obtiene una muy ligera y sabrosa productos horneados. Los melocotones, las fotos de las cuales se pueden ver en el artículo de hoy, que deben ser tanto como se indica en la lista de productos. De lo contrario, van a marcar el sabor de otros ingredientes.

En un tazón mezcle la mantequilla y el azúcar rallado. Hay también enviar las yemas de huevo. Todo bien frotando con un tenedor convencional y añadir la crema agria. La masa resultante se conduce gradualmente la harina y la levadura en polvo tamizada, y luego se amasa hasta homogeneidad.

La masa acabada con las manos repartidas en la parte inferior del formulario, untada con un poco de aceite. Es importante recordar para crear defensas bajas. El melocotón mitades resultantes cesta colocada de manera que la espalda miraron hacia arriba. Todo esto se llena con una mezcla de crema agria, huevos crudos y azúcar. Al horno futuro postre durante cuarenta minutos a ciento ochenta grados.