Preparación para las vacaciones de los niños: un pastel "Mignon" como regalo

Si fuiste con tu bebé al cine para una caricatura divertida, amable y fascinante "The Ugly I", entonces seguro que sabes quiénes son los secuaces. Estas minúsculas criaturas bondadosas eran fieles ayudantes del malvado Grew. Los shorties divertidos, divertidos y muy agradables con los vidrios deben haber sido recordados no sólo para usted, pero para su niño. Por lo tanto, sin duda será feliz de ver a un monstruo sonriente brillante en forma de un dulce en su cumpleaños. La torta "Mignon" conquistará el estómago y el corazón de los niños y adultos que han venido a felicitar a su bebé. ¡Él creará el humor correcto! Es cierto, es poco probable que se compran, pero es caro para ordenar, y no se sabe si esto funcionará como se pretende. Tal vez vale la pena tomar esta aventura completamente en sus propias manos?

Cómo cocinar "Mignon"? Después de todo, esto requiere no sólo habilidades culinarias, sino también artísticas. No te preocupes, lo principal es abordar el proceso creativamente y con amor, entonces todo necesariamente ocurrirá. Primero usted necesita decidir sobre los productos necesarios que serán necesarios para la preparación de la torta "Mignon". La receta se divide en varias partes: galleta, relleno, esmalte.

Para hornear una prueba de galleta, preparar los siguientes ingredientes (el número de ingredientes se indica en 1 pastel, hacer el pastel más alto, hacer dos o tres):

• Harina – 150 gramos;
• Mantequilla – 100 gramos;
• Huevos – 4 piezas;
• Azúcar – 150 gramos;
• Chocolate – 100 gramos.

Separe las yemas. Última libra con azúcar y batir batidor. En un baño de agua, derretir la mantequilla y el chocolate, enfriar ligeramente y combinar con la masa de yema. Agitando, agregue la harina tamizada. Proteínas frescas y látigo con una gota de jugo de limón o una pizca de sal. Introduzca suavemente la masa de proteína en la mezcla de chocolate. La forma de la galleta (diámetro es mejor tomar menos) aceite, verter la masa en ella y poner en el horno, calentado a 180 grados, durante media hora. Cuando el pastel está listo, enfriar ligeramente y cortar a lo largo de dos o tres partes. Así que con cada porción de pastel. Por lo tanto, deben ser 4-6 para alcanzar la altura. Ahora es el momento de cuidar la crema.

Pastel "Mignon" no tiene ninguna receta específica para la crema, porque lo principal en ella es la aparición de un monstruo gracioso en vasos, y el relleno es ya secundaria. Aquí puede mostrar su imaginación o confiar en su propio gusto, las preferencias de su bebé, etc. Los siguientes tipos de cremas son buenas para este postre (elija a su discreción):

• Gruesa crema agria – crema agria, azúcar, proteína (todos golpearon hacia arriba);
• Aire cremoso – crema 33%, azúcar, puede un poco cualquier bayas, melocotones en conserva o piña;
• Con leche condensada – leche condensada hervida o ordinaria, mantequilla;
• Plátano – en la crema agria añadir puré de plátano.

La parte más importante es lo que el pastel "Mignon" se cubrirá con. El revestimiento estará hecho de masilla. Se puede comprar en una tienda o fabricado con los siguientes componentes:

• Marshmallow – 200 gramos;
• Agua – 2 cucharadas. L;
• Azúcar en polvo – tanto como absorbido por la masa.

En primer lugar, el malvavisco se debe verter con agua y poner en un microondas durante 40 segundos. A continuación, mezclar y agregar el polvo hasta que la masa se vuelve muy gruesa y de plástico (lo principal es no exagerar). A continuación, envolver la "arcilla dulce" en una película de alimentos y lo puso en el congelador durante media hora. Ahora ya puede trabajar con él. Divida la masa entera en un número de partes igual al número de colores usados. El principal será 4:

• Amarillo – el cuerpo del siervo;
• Traje azul;
• Negro – botas y guantes, marcos de gafas, cabello, pupilas;
• Blanco – ojos.

Pintar con colores de alimentos en los tonos adecuados y darles las formas necesarias, afortunadamente, son muy simples.

Doble los pasteles uno sobre el otro, emparedándolos con crema. Top con masilla – primero el cuerpo, luego el traje, manos y pies, ojos, gafas, cabello y gorra. El pastel festivo "Mignon" está listo! Su bebé estará encantado con una sorpresa tan dulce!