Ternera con calabacín: opciones interesantes y métodos de preparación

El plato resultó muy sabroso y saludable, es necesario prestar especial atención a la selección de los ingredientes. No deben simplemente ser combinados, sino que también se complementan bien. En este sentido, la carne de vaca con el calabacín cumplir plenamente con estos requisitos. Tal un buen barrio se utiliza muy a menudo. En efecto, por su naturaleza de squash perfectamente compatible con diferentes productos, y la carne en su presencia no sólo es delicioso, pero también es fácil de digerir. Por ejemplo, considere un par de opciones interesantes para confirmar la compatibilidad de los componentes.

guiso de verduras con carne

El plato más sencillo, en el que se reúnen ternera con calabacines – este guiso. Este plato está muy simplemente preparados y no requiere métodos complicados de productos de pre-tratamiento.

Para hacer que las verduras estofado con carne puede necesitar el siguiente conjunto de componentes:

• en una libra de carne de vacuno fresca 3 calabacines pequeños, 2 cebollas, 3 zanahorias, sal, 2 pimientos dulces, 3 tomates e incluso un poco de pimienta.

Preparación de la carne de vaca con el calabacín es mejor en una sartén profunda o caldero:

1. En primer lugar, todos los productos tienen que moler. El plato final se verá más armoniosa si las piezas tienen la misma forma y tamaño. Éstos son cubos perfectos. Cebolla puede hacer una excepción. Es mejor cortar en aros y medio.
2. En caldera grande verter aceite vegetal y freír los trozos de carne en el mismo.
3. Añadir la cebolla y espere hasta que su color se pone pálido oro.
4. Calabacín y las zanahorias se fríen por separado, y luego se pasa a la caldera. Productos fuego lento durante 10 minutos juntos.
5. Añadir rodajas de pimientos y tomates, sazonar con sal y espolvorear con pimienta. Cocine a fuego lento, hasta que las verduras estén tiernas.

Ternera con calabacín resulta muy tierna y jugosa. En el proceso de preparación de todos los componentes comparten los sabores. El resultado es una mezcla de gusto y sabor ideal.

Electrodomésticos en el hogar

Los más diversos vehículos presentes en la receta, la más rica y diversa es el sabor del plato terminado. Sin embargo, el procesamiento de cada uno de ellos requiere una gran cantidad de tiempo y esfuerzo. Para simplificar este paso, puede utilizar una técnica especial. Por lo tanto, es muy fácil de cocinar sabrosa carne con el calabacín en multivarka. Recetas con fotos siempre ayudan a la dueña de casa al trabajo. Con su ayuda, ella simplemente no confundir.

Lo primero que necesita para preparar los ingredientes principales:

• 3 calabacines, 600 gramos de carne de vaca de pasta, cebolla, zanahoria, los dientes de ajo 2, berenjena, sal, 5 tomates, pimiento, hoja 2 de laurel, pimienta y un poco de condimento "khmeli Suneli".

El proceso consta de varias etapas:

1. la carne debe ser cortado en pedazos lo primero.
2. Entonces ellos cambiar Multivarki bol y se fríen en aceite durante 20 minutos, el establecimiento del modo de panel de "hornear".
3. Añadir las zanahorias y la cebolla picada. Asar continuar con la misma cantidad de tiempo.
4. Introducir la sal, las especias y el ajo picado.
5. El resto de las verduras lavadas, cortar y poner en la parte superior de las capas en el siguiente orden: berenjena – pimienta – calabacín – tomate.
6. Ponga la hoja de laurel, verter 150 ml de agua y encienda el "enfriamiento".

En dos horas, el plato estará listo. Esta vez, la anfitriona puede utilizar a su discreción.

opción digna

Hay otras opciones, que prepara excelente carne con calabacín en multivarka. Recetas pueden variar no sólo el conjunto inicial de los componentes, sino también el principio mismo de la preparación de las comidas. Por ejemplo, para la dieta a menudo se utiliza el método de cocinar para una pareja. Con multivarka este método también se puede utilizar.

Para trabajar requerido:

• 300 gramos a 600 gramos de carne mezcla vegetal, sal, dientes de ajo 2 y cualquier especias.

En este caso, proceder como sigue:

1. En primer lugar, la carne debe ser lavado, seco, y luego se corta en trozos longitudinales de tamaño seleccionado.
2. Ponerlos en un recipiente especial y establecer el modo de panel de "vapor" y el temporizador durante 30 minutos.
3. Lavar y moler los productos incluidos en la mezcla de verduras.
4. Ponerlos a la carne, mezclar y dejar reposar durante 1 hora, sin cambiar el modo.
5. Durante 5-7 minutos antes del final añadir la sal, las especias y el ajo picado.

hecho de buena voluntad mejor comprobar usted mismo, no depender de la técnica.

Sencillo y delicioso

Cuando quieres algo sabroso, y el refrigerador está casi vacío, es posible mostrar la imaginación, utilizando la cantidad mínima de alimentos. Hay muchas opciones, pero la más interesante de ellos – que las chuletas. Por otra parte, los principales ingredientes en ellos son la carne con el calabacín. En multivarka prepararlos aún más fácil.

Sólo es necesario:

• 500 gramos de carne picada 1 huevo, sal, 2 calabaza, cebolla y pimienta.

El trabajo incluye los siguientes pasos:

1. En primer lugar, es necesario retorcer la picadora de carne.
2. Frote calabacín rallado y la cebolla en una rutina licuadora.
3. De los productos preparados, añadir el huevo y especias, mezclar el relleno.
4. Situado en caja especial multivarku con agujeros.
5. Lay se forma a partir de preforma picada.
6. Verter en un recipiente con agua y establecer el modo "vapor". Para preparar tales chuletas ser suficientemente 20 minutos.

Se puede espolvorear un poco de cereales (por ejemplo, trigo sarraceno) o poner las patatas en agua si se desea. Así, junto con albóndigas cocidos plato de acompañamiento.