Magdalenas con manzanas y peras: Consejos para hornear

Magdalenas con las manzanas – un tipo muy especial de la hornada. La masa para ellos es un poco diferente de keksovogo. Esto no implica una batida intensa y amasado. Los ingredientes de los cuales son panecillos horneados con las manzanas y otras frutas, a menudo simplemente divididas en movimientos rápidos húmedos y secos, y luego unos pocos están conectados. La prueba de textura gruesa resultante es una característica de este tipo de cocción. En este artículo ofrecemos a cocinar estas delicias en un clásico, y en una versión algo inusual (sin huevo y con dos tipos de harina).

Magdalenas con manzanas y canela y pera

Tome doscientos gramos de harina de trigo ordinaria (se trata de un vidrio y un cuarto), ocho cucharadas de harina de avena (mejor que la comida rápida, como los países nórdicos), una bolsa de polvo de hornear, un vaso de leche, una pizca de sal, azúcar al gusto (de dos a cinco cucharadas), huevo, cincuenta gramos de jarabe de arce (se puede sustituir el jarabe de arce y miel líquida), aceite de oliva, canela y clavo de olor molido, una manzana grande, cortado en trozos. Con antelación a su vez que el horno se caliente. Para preparar magdalenas con las manzanas, es necesario preparar por separado una mezcla de los ingredientes líquidos y secar por separado. Huevos antes de mezclar con la mantequilla, la leche y melaza (miel) a látigo. La masa es manzanas listos add picado. En el número de productos que debe tener unos once moldes. Hornear en más de veinte minutos. Resulta muy suave y fragante, un poco magdalenas dentro húmedos con manzanas. Como se puede adaptar aún más la receta para satisfacer sus preferencias. Por ejemplo, tomar un poco menos leche u otro tipo de harina de avena. Por cierto, este último se puede sustituir por harina de trigo integral. Una receta similar es adecuado para muffins con pera, sólo necesita un pequeño cambio: como una especia que necesita para tomar una mezcla de pan de jengibre (o polvos para el vino caliente con especias), el azúcar se sustituye por color, añadir otro huevo y un cuarto de taza de aceite de oliva. Se puede espolvorear estos productos, o nueces y granola casera canela.

Magdalenas con manzanas. Receta sin huevos con avellanas

Tales productos horneados son muy populares en Estados Unidos. Tome de canela en polvo, una cucharada de almidón de maíz, seis cucharadas de aceite de oliva, cuatro gramos de harina de trigo integral, polvo de hornear, una taza de azúcar morena, una pizca de sal, avellanas (75 gramos), cuatro manzanas. Además de estos productos puede ser rociada con una mezcla de harina, avena copos, azúcar moreno, canela y aceite de oliva. En primer lugar, cocinar los ingredientes enumerados crujiente Topping y dejarlo en la nevera hasta que la masa preparada. Triturar las avellanas tostadas rodillo, manzanas de la parrilla, mezclarlas con la canela, el azúcar y el almidón con una cuchara. El resto del azúcar en otro recipiente, mezclar la leche y el aceite de oliva. Se añadió la harina con la levadura en polvo en porciones a una mezcla líquida. Y a continuación, añadir las manzanas y nueces. Cocinar en latas durante unos treinta minutos. Muy sabrosos panecillos con tales té de hierbas y miel.