Considere un gran Ayran receta

Desde hace tiempo se ha buscado de diversas fuentes receta de suero de leche en casa. Es muy curiosa esta bebida. En general, toda la cocina azerbaiyana impregnada de una especie de sabor especial, peculiar sólo a ella. No es ningún secreto que todos los platos de esta cocina se preparan con la adición de una variedad de especias y hierbas especiales. Para mí fue el descubrimiento de saber que condimentadas no sólo alimentos, sino también bebida, que se tratará más adelante. En general, Ira muy nutritiva y sabrosa, y nos encanta no sólo entre la población caucásica. Como un refresco se recomienda para beber en los días calurosos, ya que es un excelente para calmar la sed.

ingredientes necesarios

Por eso hoy queremos hacer esta bebida como ayran. preparación de la receta se describirá a continuación. Mientras tanto, vamos a expresar los ingredientes necesarios. Necesitamos al yogur, un poco más de medio litro. Además, no prescindir de agua mineral, en principio, suficiente de vidrio de 200 gramos. Por otra parte, son componentes esenciales de mantequilla sal, hierbas y hielo. Con tantos ingredientes obtenido 3 porciones de esta bebida sabrosa.

proceso de preparación

Por lo tanto, la receta de suero de leche. El agua mineral y yogur con antelación se deben colocar en la nevera, ya que esta bebida se bebe solo frío. De lo contrario, perdió toda la ralladura refrescante ayran. En cuanto a la verde, es preferible usar el eneldo, cilantro y perejil. Sin embargo, si usted no acepta cualquiera de las hierbas enumeradas, no se preocupe, puede prescindir de él. Verdes necesidad de enjuagar y secar con una toalla. Después de eso se debe cortar lo más fino posible, ya que en este caso será mejor y más rápidamente dado el gusto y el aroma. Sacando del yogur refrigerador y agua, que se deben mezclar en un único contenedor y, a continuación látigo hasta que esté completamente homogéneo.
ajrana Receta sugiere que la mezcla puede ser batida y el mezclador, y un batidor y una licuadora. En general, ser guiado por lo que algunos aparatos de cocina disponibles y como se prefiera. Hablando de la licuadora: es perfectamente posible para moler las hierbas, pero para ello es deseable separar del yogur y agua. Así que nuestro peso batida, es necesario añadir las hierbas frescas. Y es importante no olvidar la mezcla resultante con la sal. En principio, la receta de suero de leche ha terminado. Se mantiene la mezcla resultante se mezcló a fondo y se vierte en copas. se ve muy impresionante, si presenta una bebida en vasos transparentes sobre una bandeja, que se roció con hielo picado. Como podemos ver, no es complicado, es una receta para el suero de leche, y su principal puede ser cualquiera. Cuanto más habrá una buena oportunidad para sorprender a sus seres queridos de una copa de Azerbaiyán maravillosa. Por cierto, se recomienda beber inmediatamente después de su preparación. Porque de lo contrario el líquido comenzará a desprenderse con bastante rapidez, y todo el sabor se perderá.

propiedades útiles

nos preparó una bebida tiene una serie de propiedades beneficiosas para el organismo. Así, Ira tiene un efecto positivo sobre la digestión, aumenta el apetito. Cuando su mano se está acelerando el proceso de metabolismo, normalizar la microflora intestinal.